- 用料黄油120克鸡蛋60克低筋面粉230克绵白糖65克蔓越莓干70克蔓越莓饼干(低糖)的做法材料称重备齐。蔓越莓我喜欢稍微切碎一点…稍微稍微就好,太碎影响口感。黄油搅至顺滑,可稍微隔热。加入白糖搅拌均匀。全蛋液分三次及以上加入,每次都搅拌均匀后再加下一次,防止水油分离。筛入...
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- 新手初次尝试,口感酥脆!成功率高用料蛋液1个全蛋液(个头小点)低筋面粉(小麦粉)230克糖霜100克黄油150克蔓越莓(切碎)50克蔓越莓饼干。低糖的做法先来张全家福!将黄油软化,注意不要融化成液体状!黄油软化后加入糖粉(可分三次加入,便于搅拌均匀)倒入鸡蛋液,搅拌均匀继续搅拌均匀后加...
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- 用料黄油60克鸡蛋1个低筋面粉150克蔓越莓干适量绵白糖或细砂糖25克蔓越莓饼干(低油低糖版)的做法材料称重准备1.黄油室温软化或者隔水加热软化2.加糖翻拌均匀加入整只鸡蛋,翻拌均匀筛入低粉,翻拌均匀无干粉加入适量蔓越莓,翻拌均匀翻拌成一团包在保鲜膜里塑型,放冰箱冷冻室一...
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- 第一次做饼干,也是在网上搜了资料,自己再减点糖和黄油的用量,觉得刚刚好,记录一下下次做才不会忘记用料低筋面粉230g黄油120g鸡蛋60g糖粉50g蔓越莓50g低油低糖版蔓越莓饼干的做法黄油软化用手指能戳个洞就可以搅拌成丝滑状加入糖粉搅拌后分4次加入蛋液用硅胶刮刀搅拌均匀低筋...
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- 用料燕麦片(即食)150克全麦粉90克红糖15克奶粉30克熟黑芝麻30克熟白芝麻10克泡打粉1/2小勺小苏打1/2小勺鸡蛋➕水80g香草精1~2滴玉米油40克盐1.5克蔓越莓干45克蔓越莓燕麦饼干(低糖低油)的做法除果干外,干料湿料分别混匀湿料加入干料拌至看不见干粉即可,加入果干搅拌几下一个30g...
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- 用料黄油75克低筋面粉120克奶粉10克鸡蛋1个蔓越莓干35-50克糖粉30-50克【低糖版】蔓越莓饼干的做法黄油软化,分别加入鸡蛋液、糖粉、奶粉搅拌均匀。面粉过筛、蔓越莓干切碎加入搅拌成团用模具将面团整形成长条状,放冰箱冷冻1小时,取出切片烤箱上下火180度预热5-10分钟,饼干放...
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- 零失败,零难度,适合新手小白的上路之作。香香脆脆的蔓越莓饼干,大人和小朋友都喜欢吃。用了50%lesssugar的半糖蔓越莓干,黄油和糖的分量也减到了最低。快试试吧!观看完整视频欢迎关注微博:用料黄油80克蔓越莓45克鸡蛋1个低筋面粉153克糖40克低糖低油版蔓越莓饼干的做法准备好所...
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- 我们家都不爱吃甜食,常常做的甜一点就被我妈嫌弃太甜~加之我总觉得黄油热量太高,对于我这种胖子,实在做不到放肆与任性地切黄油。。。可是如果加太少烤出来又太硬,一点都不好吃。所以试来试去,从失败中总结了适合我们家口味的低糖少油版蔓越莓饼干,也算是给作为吃货的我一个稍微...
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- ฅ(̳•·̫•̳)喵前段看了一个小姐姐的低油低糖版蔓越莓饼干,结果现在找不到了。如果那位小姐姐看到这个方子需要我删掉的话我会删掉,因为自己特别喜欢这个方子而想把它留下来。。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+原来做过君之版的小饼干,结果对于我来说太甜而且有点油。这个版本...
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- 觉得这个甜度刚好,不喜欢太甜,记录下来为了方便以后做,此方选自龙女_贝果妈用料低筋面粉230克黄油120克鸡蛋全蛋1个细砂糖65克蔓越莓70克蔓越莓干克蔓越莓饼干低糖低油版的做法所有材料准备好,黄油软化加糖搅拌混合,蛋液分三四次加入,然后低筋粉过筛加入拌匀,蔓越莓切碎加入拌匀...
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- 低油低糖的配方,我自己试着调整了好几次,终于做出符合我家孩子吃的小零嘴,比外面买的放心多了,还简单好做用料低筋面粉230克黄油120克蔓越莓60克鸡蛋液1个(约60克)细砂糖55克蔓越莓饼干低油低糖的做法准备材料,黄油切小块室温软化,化成可以轻松用筷子插个洞的状态(不能化成水状)蔓...
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- 小朋友吵着要吃饼干,小朋友的幸福莫过于,小嘴想吃,妈妈给做。做好了小朋友尝了一个,👧🏻好吃极了。方子来自龙女贝果妈。用料低筋面粉230克黄油120克糖粉65克蔓越莓干60克(原方70克)鸡蛋50克(我用的蛋黄)淡奶油10克低糖低油蔓越莓饼干的做法黄油称好,室温软化,软化到用手指可以轻...
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- 作为一个超级不爱吃甜食的人别人的配方糖和油都太多了曾一度以为自己味觉有问题…综合了各种食谱失败了无数次终于研究出了一个适合自己的大概45块左右用料低筋面粉200克黄油120克糖粉60克蛋液40克蔓越莓30克蔓越莓饼干低糖低油的做法提前一晚软化黄油软化后的黄油分2次...
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- 用料低筋面粉200克黄油60克糖粉50克蛋黄1个蔓越莓少许低油低糖的蔓越莓饼干的做法黄油软化到位。面团成形后,放冷冻室1小时,以便切成饼干。家里烤箱180°,20分钟。正好放满一烤盘。...
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- 用料低筋面粉230克鸡蛋1个蔓越莓70克黄油120克糖粉65克可可粉10克低油低糖蔓越莓小花饼干的做法所有材料黄油软化至用手可以按压加入糖粉用刮刀进行搅拌也可用打蛋器轻微打发均匀分两次倒入蛋液,用打蛋器打发的话,打发均匀即可,也可直接用刮刀进行搅拌搅拌均匀加入过筛好的...
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- 用料蔓越莓70克糖35克鸡蛋1个黄油100克低筋面粉230克少油低糖蔓越莓饼干的做法黄油软化,加入白糖,搅拌均匀,分次加入鸡蛋液,避免油水分离加入低筋面粉,和成面团,加入切碎的蔓越莓干,整理成形放入冰箱一个半小时,切0.5cm厚片放入烤盘,烤箱160度预热,20分钟出炉...
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- 用料低筋面粉115克黄油70克鸡蛋液15克糖粉30克蔓越莓没所谓多少,喜欢就多放点蔓越莓饼干(低糖版)的做法黄油软化后加糖粉搅均这样就行加鸡蛋液蔓越莓切得稀碎放进去,你不喜欢稀碎也可以大块点,我喜欢稀碎拌均加面粉,勤劳的可以过筛我懒得搅成团垫个油纸或者保鲜膜放整形器里整,...
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- 女孩子就要多吃蔓越莓呀~我家还有个宝贝小仙女也爱吃,少油低糖,也不容易发胖!喜欢研究美食,做烘培也好久了,技术也在一点点改进,成功的方子就记录下来,以便以后做节省时间~用料黄油10克玉米油35克绵白糖20~25克鸡蛋1个蔓越莓25克低筋面粉120克低糖少油儿童零食【蔓越莓饼干】的做法...
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- 蔓越莓饼干属于曲奇类,因为蔓越莓酸酸甜甜的关系,香甜不腻。不过黄油用量大,热量高,完全用植物油代替又没有黄油特殊的香甜。经典配方是115克低粉配75克黄油、15毫升蛋液、55克糖,尝试改变配方,低粉增加一倍,减黄油减糖,还是酥脆可口。希望对朋友也有帮助。用料低筋粉225克黄油70...
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- 回家过年,做点蔓越莓饼干带回家和父母家人一起分享吧!难忘小时候吃花生牛轧糖,特别是咬到花生时的香浓味道最令人难忘,所以做这次的蔓越莓饼干里加入果仁味道真的不要更好,既中和了一下甜度,果仁香味又更诱人,可以一试哦方子参照龙女_贝果妈的低糖少油版蔓越莓饼干,又减了点糖和...
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- 尧每个周末返校时都要带上一大袋儿零食,总不外乎就是豆腐干、饼干、巧克力、肉脯、方便面之类。看他老是吃那些自己控制不住原材料的垃圾食品总归有些不放心,于是想着自己会做的就自己做点儿给他带去。用料黄油50克绵白糖30克鸡蛋1个低筋面粉110克蔓越莓干适量低油低糖蔓越...
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- 用料低筋面粉230克糖50克黄油105克蔓越莓50克鸡蛋1个蔓越莓饼干低糖低油的做法黄油软化,可以用吹风机吹不要吹化。用手动打蛋器就行了,搅拌至黄油顺滑加糖,搅拌融化鸡蛋打进去,搅拌如图筛入低粉,搅拌至看不见白色面粉提前把蔓越莓切碎搅拌均匀用保鲜膜把搅拌好的压在模具里冷...
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- 其实我是纯新手,最近在研究蔓越莓饼干,第一次做是照君之的,但是感觉黄油和糖量有点高,减肥人士吃着有压力,也不太适合宝宝,所以把量改了,加了椰蓉很香,味道没有君之的香甜,不过味道还是不错的,健康一些。只追求味道的亲出门右转!我的方子要脆一些,不容易碎.看到有同学反映方子不够脆,...
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- 用料低筋面粉140克黄油55克糖粉35克鸡蛋25克蔓越莓50克蔓越莓饼干(低糖低油版)的做法把面粉和糖分过筛混合均衡后,把黄油切小块,放进去用力揉搓搓成细腻的颗粒,然后放入鸡蛋液(具体用量根据面粉吸水程度),混合成团以后,把蔓越莓切细加入面团中混合均匀后,揉成长方体放入冰箱冷冻40...
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- 妈妈爱吃甜品,每周末来妈妈家尝试一种新作品。这周末第一次尝试~蔓越莓饼干。烘焙以来做的最好吃最成功的一次作品~烘焙者享受的是烘焙的过程,最开心的是品尝的人赞不绝口~一块接一块的吃[呲牙]用料蔓越莓55克糖粉60克黄油60克低筋面粉170克蛋液1只“低油低糖”蔓越莓饼干的做...
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