小赵乱焖(出自尹正焖菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的小赵乱焖(出自尹正焖菜)方法 焖 关注:2.7W次 用料 基围虾 250g 白贝 500g 嫩香芹 4根 白蘑 5朵 南瓜 一小块 莴笋 一根 蒜 5瓣 盐 适量克 黑胡椒粉 适量勺 小赵乱焖(出自尹正焖菜)的做法 白贝洗洗外壳,放盆里,加盐,静置吐沙 蔬菜洗净芹菜切段,5-7cm南瓜,白蘑,莴笋切片,3mm蒜切末 虾烫红,大概10s过凉水去虾头,剥皮(有需要去虾线的,开背取虾线)备用 冷锅热油,下蒜末炒5s左右下白蘑,南瓜,莴笋,虾仁,炒5-8s加水,一碗左右(小碗)下白贝,下芹菜段盖上锅盖,焖5min左右(白贝开口再焖1min)注意水量 标签: 小赵 尹正 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/men/p2r13o.html