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- 用料蒜头30g粉丝，泡水后沥干，约重300g120g新鲜的虾，去虾线，开背250g盐1/4茶匙料酒2茶匙豉油皇酱汁，美善品自制20g或生抽20g麻油15g葱，切葱花10g水，蒸煮用500g【美善品】其他-蒜蓉粉丝开背虾的做法1. 将蒜头放入主锅，以5秒/速度5打碎，倒入细滤网中，放在自来水下冲洗1分钟，适量去除蒜...
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![开背蒜蓉粉丝大虾做法烹饪大全 地道开背蒜蓉粉丝大虾如何做]( "开背蒜蓉粉丝大虾做法烹饪大全 地道开背蒜蓉粉丝大虾如何做")
- 用料虾26只粉丝3把生抽1勺蚝油1勺糖20克蒜20瓣蒸鱼豉油1勺葱1根开背蒜蓉粉丝大虾的做法大虾洗净，剪掉虾须虾脚用✂️开背，去掉虾线，两边各剪两小刀全部处理好如图盆中放温水泡发粉丝10分钟，软了即可切🧄，我的已经发芽了，所以连蒜叶一起剁碎锅中放一点油，小火把蒜蓉炒一下放入蒜蓉，...
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![蒜蓉蒸金针菇开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蒸金针菇开背虾方法]( "蒜蓉蒸金针菇开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蒸金针菇开背虾方法")
- 用料虾10只金针菇400克蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺盐适量（少）糖少许提鲜蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法金针菇切根清洗，沥干水份；青虾剪须、开背、取净虾线；蒜🧄切碎末，放入小碗中，加入耗油、生抽、盐及少许糖调味，花椒与干辣椒入热油，香味出时浇入蒜碗，蒜香扑鼻：）调好的蒜蓉酱浇至金针菇及青虾上...
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![超级简单“蒜蓉粉丝开背虾”食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单“蒜蓉粉丝开背虾”方法]( "超级简单“蒜蓉粉丝开背虾”食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单“蒜蓉粉丝开背虾”方法")
- 用料虾8只蒜4个生抽4勺耗油1勺粉丝2把盐少许糖少许油适量葱2根超级简单“蒜蓉粉丝开背虾”的做法两小支粉丝，开水泡（粉丝软了就行）虾开背，取虾线。（要卷的可以开深一点）把虾放至泡好的粉丝上蒜蓉酱炒制（我爱吃蒜，所以准备的多一点），下油烧热后，关火，把准备的调料（蒜，生抽，耗油，糖，盐）放进油...
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![糖醋开背虾如何做才美味，怎么做糖醋开背虾简单又好吃]( "糖醋开背虾如何做才美味，怎么做糖醋开背虾简单又好吃")
- 用料虾料酒陈醋冰糖盐糖醋开背虾的做法对虾剪去小爪，虾芒，开背去除虾线，洗净后用厨房纸巾稍微擦干下油锅中火炸上两三分钟，捞出，晾到不烫，然后再炸一遍，捞出锅内放少许油，放入冰糖，中小火熬化，要不停搅拌然后加入料酒，盐，陈醋，冰糖会再凝固，没事的，继续熬化，到起大泡倒入炸好的虾，稍微翻炒...
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![蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）方法]( "蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）方法")
- 用料虾8只粉丝1把万能蒜蓉酱适量香葱适量蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）的做法粉丝泡水直至变软，滤干水分备用处理虾：用牙签挑掉虾肠，用剪刀剪掉虾须，然后在虾头和虾身连接处剪2/3深，在虾身和虾尾连接处也剪2/3深，沿着虾身脊背剪开，借用刀把剪开的虾身拍平（下次做补照）取一个干净的盘...
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![奶酪焗开背大虾做法烹饪大全 地道奶酪焗开背大虾如何做]( "奶酪焗开背大虾做法烹饪大全 地道奶酪焗开背大虾如何做")
- 圣诞节的家宴菜肴中只要有虾出现，整体美感就能提升好几个档次，虾这种食物好像就是这样，只要做熟了，红艳艳的什么都不装饰的摆在那里，就给人一种红香绿玉、鲜艳欲滴、热闹闹的喜庆感和美感。若是红艳艳大虾上再嵌满烤到金黄的奶酪，这种味觉和视觉上的双重美感更是让人无法拒绝。...
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![便宜又实惠，蒜蓉粉丝开背虾🔥食谱大全及做法，烹饪好吃的便宜又实惠，蒜蓉粉丝开背虾🔥方法]( "便宜又实惠，蒜蓉粉丝开背虾🔥食谱大全及做法，烹饪好吃的便宜又实惠，蒜蓉粉丝开背虾🔥方法")
- 来自星厨达人@小可人的老外儿的菜谱～用料虾16只粉丝2把蒜10瓣红椒半个红尖椒1个生抽1勺蒸鱼豉油2勺白糖1勺油适量便宜又实惠，蒜蓉粉丝开背虾🔥的做法白虾粉丝热水泡软白虾去头，除掉虾线，开背摆盘继续摆盘摆放整齐准备蒜，葱，红椒。怕辣用红彩椒半个，红尖椒1个准备一个小碗，加入1勺...
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![春季补钙菜蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的春季补钙菜蒜蓉粉丝开背虾方法]( "春季补钙菜蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的春季补钙菜蒜蓉粉丝开背虾方法")
- 跟着老师学的蒜蓉粉丝开背虾，分享给大家，零基础做美食用料虾10几只粉丝2把金针菇1把小葱1根蒜蓉酱适量姜末适量蚝油适量蒸鱼豉油适量生抽适量盐适量白糖适量鸡粉适量春季补钙菜蒜蓉粉丝开背虾的做法冷水或者温水泡发粉丝备用，虾开背虾去掉虾脚虾须，剪刀从头部开口剪到尾部留...
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![花开富贵开背虾做法烹饪大全 地道花开富贵开背虾如何做]( "花开富贵开背虾做法烹饪大全 地道花开富贵开背虾如何做")
- 用料虾12只蒜8瓣粉丝1把料酒2勺糖少量盐适量大蒜瓣蚝油适量花开富贵开背虾的做法1.温水泡粉丝1.虾开背去虾线2.开背后用刀背拍几下虾肉3.蒜蓉用油炒微黄，加耗油、盐、糖、料酒、醋，拌匀把事先泡好的粉丝码盘里，中间绕个高堆，把虾码好，每个虾放入调好的蒜蓉，上锅蒸7、8分钟蒸好...
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![好吃又好看的蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又好看的蒜蓉粉丝开背虾方法]( "好吃又好看的蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又好看的蒜蓉粉丝开背虾方法")
- 虾，对于沿海一带的居民来说，是再平常不过的食材了。每年鲜虾大量上市的季节，很多人都会在冰箱里囤上一些。可白灼，可椒盐，煮面时下几只，炒饭时剥几颗虾仁，都是绝好的美味。当然，这些都是来厦门之后才知道的。由于路途遥远，加上冷藏保鲜技术不够发达，虾，对于我们那个年代内地的人们来...
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![开背油爆虾🦐油炸基围虾食谱大全及做法，烹饪好吃的开背油爆虾🦐油炸基围虾方法]( "开背油爆虾🦐油炸基围虾食谱大全及做法，烹饪好吃的开背油爆虾🦐油炸基围虾方法")
- 一直想吃油爆虾，可就是觉得开虾背太难了，去饭馆又觉得别人做的虾不美味，虾不是新鲜的吃着口感差。刚好今天端午就做了一个，家人都喜欢吃，虾壳酥脆，虾肉嫩，真的太好吃了。用料虾500克鸡蛋1个葱花适量蒜头适量盐适量淀粉适量面粉适量耗油吃饭勺半勺鸡精少许生抽15毫升开背油爆虾🦐...
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![蒜蓉芝士开背虾做法烹饪大全 地道蒜蓉芝士开背虾如何做]( "蒜蓉芝士开背虾做法烹饪大全 地道蒜蓉芝士开背虾如何做")
- 用料虾5只料酒适量蒜一头盐适量黄油适量芝士碎适量料酒适量蒜蓉芝士开背虾的做法步骤一、大虾洗净，去虾线，去头（留着，可别给扔掉了哦[阴险]），虾身开背，倒入料酒和少许盐去腥（盐一定一定要少哦，口味轻的可以不放）待用；步骤二、大蒜切成末，热锅下黄油，待黄油全部溶化后倒入蒜末翻炒爆香，...
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![厨房高光时刻-蒜蓉粉丝开背虾🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房高光时刻-蒜蓉粉丝开背虾🦐方法]( "厨房高光时刻-蒜蓉粉丝开背虾🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房高光时刻-蒜蓉粉丝开背虾🦐方法")
- 这道「花开富贵-蒜蓉粉丝开背虾」，我想把虾🦐和美好的祝福联系在一起，象征着春暖花开，团团圆圆！武汉💪💪💪，👊败🦠用料虾12只粉丝11把蒜6瓣小米辣5只葱绿3根玉米油适量蒸鱼豉油2汤匙料酒1汤匙糖1汤匙盐1盐匙醋1汤匙厨房高光时刻-蒜蓉粉丝开背虾🦐的做法虾洗净，用剪刀✂️剪掉须和...
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![蒜泥开背虾如何做才美味，怎么做蒜泥开背虾简单又好吃]( "蒜泥开背虾如何做才美味，怎么做蒜泥开背虾简单又好吃")
- 用料虾30只盐2克蒜泥3勺葱2根生抽3勺料酒2勺蒜泥开背虾的做法把虾的胡子全部剪干净，用刀从后背切开，清理干净虾线，按图这样摆盘。蒜泥剁成沫，生姜可以切成细丝，我放的鲁花的自然鲜生抽和啤酒，这样就可以不用方盐。锅里放油后倒入蒜泥生姜，啤酒，生抽，看个人口味，可以放一丢丢盐。炒...
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![粉蒸开背虾如何做才美味，怎么做粉蒸开背虾简单又好吃]( "粉蒸开背虾如何做才美味，怎么做粉蒸开背虾简单又好吃")
- 用料虾，蒜蓉，粉丝，青、红尖椒、料酒，盐，生抽，粉蒸开背虾的做法清洗鲜虾，去除触须开背，去除虾线摆盘下油锅翻炒青红尖椒末，蒜末浇汁上锅蒸8分钟出锅呛油，开吃喽！！！！！...
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![开背虾max做法烹饪大全 地道开背虾max如何做]( "开背虾max做法烹饪大全 地道开背虾max如何做")
- 用料虾若干辣椒丝若干鸡蛋若干胡椒粉调料开背虾max的做法沃尔玛今天没找到大对虾解冻洗干净开背去虾线注意安全虾肉上涂抹味极鲜对蚝油取蛋黄～均匀填充虾背自用蛋黄蛋清省掉等待文火蒸熟滚油浇虾噼里啪啦香味扑鼻dangdang✨...
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![蒜蓉开背虾（蒸）做法烹饪大全 地道蒜蓉开背虾（蒸）如何做]( "蒜蓉开背虾（蒸）做法烹饪大全 地道蒜蓉开背虾（蒸）如何做")
- 用料大虾12只蒜8-10瓣葱适量金针菇（或粉丝）1捆生抽盐糖胡椒粉蒜蓉开背虾（蒸）的做法大虾先剪去虾枪和虾须；开背需要点耐心和小技巧：a.虾尾部剪断一刀；b.虾头连接处沿虾背剪开至虾尾，去处泥线；c.再用小刀顺着剪开的缝深划一刀，使虾身左右分开，平摊开来；d.最后用剪刀横向将虾身剪三刀断...
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![小美版 蒜蓉开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 蒜蓉开背虾方法]( "小美版 蒜蓉开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 蒜蓉开背虾方法")
- 用料蒜30克虾250克葱10克生抽10克蒸鱼豉油10克粉丝（浸泡至少30分钟）120克盐5克料酒2勺麻油15克小美版蒜蓉开背虾的做法将蒜放入主锅，5秒/速度5打碎，放在洗滤网中，清水冲洗1分钟，取出蒜味，备用。取深盘放主锅上，铺入粉丝，摆放开背去沙线后的虾，我用的是黑虎虾。撒盐，淋上料酒，生抽，蒸鱼...
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![「烤箱」蒜蓉开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「烤箱」蒜蓉开背虾方法]( "「烤箱」蒜蓉开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「烤箱」蒜蓉开背虾方法")
- 用烤箱来烹饪虾比蒸更香哦！而且鲜味不会流失。用料~主料~虾10只料酒1勺盐数量~酱料~蒜一头（10瓣左右）平均一只虾一瓣蒜酱油2勺芝麻油1勺耗油一勺小辣椒1-2个切碎葱点缀【烤箱】蒜蓉开背虾的做法腌虾：把酒和盐放进虾里面腌制备用。蒜：蒜切成蒜蓉。不喜欢蒜的辣味可以放在油里面...
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![蘑菇🍄开背虾🦐做法烹饪大全 地道蘑菇🍄开背虾🦐如何做]( "蘑菇🍄开背虾🦐做法烹饪大全 地道蘑菇🍄开背虾🦐如何做")
- 这道菜是我家宝宝外孙喜欢的一道菜，简单，快手，味鲜😋😋😋值得拥有！用料虾8只料酒1勺淀粉1勺椒盐粉2克蚝油1勺香菇（蘑菇🍄）均可2-3个蘑菇🍄开背虾🦐的做法1.蘑菇🍄洗净切块，虾🦐开背去壳去头，留虾尾！2.虾🦐用料酒拌匀撒上椒盐粉+淀粉抓匀，腌制10分钟即可。3.准备锅内烧热放入油，将虾...
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![超简单的椒盐开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的椒盐开背虾方法]( "超简单的椒盐开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的椒盐开背虾方法")
- 12月1日去朋友家做客吃到了他做的虾，真的很好吃～😋用料虾半斤蒜5瓣料酒1勺盐一勺小辣椒4个葱2根香菜2根椒盐适量超简单的椒盐开背虾的做法准备好材料，葱、蒜、香菜、小辣椒切碎，虾用剪刀开背，用料酒，盐腌制15分钟锅烧热加油（比平时做菜稍微多一点），小火油爆至外壳酥脆，酥脆的时候里...
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![香辣开背虾（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣开背虾（简易版）方法]( "香辣开背虾（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣开背虾（简易版）方法")
- 超市买来现成已经煮熟冰着的盐水虾，吃腻了以后稍微加工一下，5分钟就是一道别有风味的小食。特别适合懒癌患者哈哈。海外党福音！！！用料盐水大虾12只（220g）葱一小把老干妈油辣子几小勺蒜油少许菜籽油少许黑胡椒少许香辣开背虾（简易版）的做法普通买来现成的熟虾。用刀开完背，然后拉出...
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![川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）方法]( "川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）方法")
- 今天周末，应女儿要求做开背虾。为了节约时间，提高做饭效率，我设计的一锅三菜。蒜蓉酱食谱链接：芙蓉蛋食谱链接：沥米饭食谱链接：用料粉丝1小把鲜虾16只川式蒜蓉粉丝开背虾（一锅三菜）的做法按照我的蒜蓉酱食谱，炒制一碗川式蒜蓉酱。用不完的部分可以蒸丝瓜、金针菇…炒海鲜…都很好...
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![归禾器珐琅锅料理丨蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的归禾器珐琅锅料理丨蒜蓉粉丝开背虾方法]( "归禾器珐琅锅料理丨蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法，烹饪好吃的归禾器珐琅锅料理丨蒜蓉粉丝开背虾方法")
- 看着好像很复杂其实做起来很简单，好看又好吃，开过背的虾很容易熟，所以不要蒸的时间太长，最后淋上热油，鲜美的很！用料虾10只粉丝1把小葱5g大蒜15g小米辣5g蚝油1勺蒸鱼豉油3勺白糖0.5勺归禾器珐琅锅料理丨蒜蓉粉丝开背虾的做法将粉丝泡在清水中，浸软备用大蒜切成蒜末，小米椒同样切...
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