达酷客之巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的达酷客之巴斯克蛋糕方法
- 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 10克 |
白砂糖 | 80克 |
盐 | 少许 |
鲜奶油(淡奶油) | 120克 |
奶油奶酪 | 250克 |
达酷客之巴斯克蛋糕的做法
在主锅内放入白砂糖、 奶油奶酪、 盐(少许)、 鸡蛋液、鲜奶油和低筋面粉
设置2分钟5档调和烘烤:
1.如果追求更加细腻过筛一次,再将蛋糕液倒入铺好油纸的6寸蛋糕模内,
2.放入烤箱以200°C烘烤40分钟,烤箱需提前预热。
3.出炉后待冷却盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上脱模,即可享用。
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