Q软的肠仔包做法烹饪大全 地道Q软的肠仔包如何做

用料  

Q软的肠仔包的做法  

1. 除黄油外，材料放进主锅，1分钟速度4，搅拌，再加入黄油

2. 设置6分钟揉面模式，揉出手套膜

3. 揉好后的面团放入碗中，盖上保鲜膜，密封环境发酵

4. 发酵好了，手指轻轻搓进去不回弹

5. 拿出分成六份，盖上保鲜膜醒发15分钟

6. 整形好放烤盘上

7. 入烤箱35度发酵一小时至两倍大

8. 烤箱预热165度20分钟，刷上蛋液和番茄酱

9. 等待入烤箱

10. 出炉喽，娃们迫不及待吃了一个😄

11. 这是第二次做的