- 这是看一个法国帅哥厨师学来的菜谱,在他的菜谱基础上改了一下适合中国人口味一点。用料鸡蛋2-3个料酒1/4勺盐少许克蘑菇5只香葱少许黑胡椒少许大蒜1瓣法式蘑菇跑蛋的做法白蘑菇切碎加入适量食用油法国小厨用的是橄榄油橄榄油的味道不是人人喜欢我用的是普通金龙鱼调和油。...
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- 小时候妈妈做过一次,长大了自己试一次用料金针菇1把鸡蛋2个蒜1瓣油少量白胡椒少量金针菇跑蛋的做法金针菇洗净,切掉老去的根部平铺在平底锅里,浇上食用油,我用的菜籽油平底锅小火煎,翻面煎至金针菇脱水,撒上盐耗油白胡椒搅拌淋入鸡蛋液搅拌撒上葱花出锅小贴士金针菇里面可以放...
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- 用料蘑菇10个鸡蛋4个奶油50克蘑菇蛋挞的做法蘑菇香菇切丁黄油蚝油酱油糖调味炒蘑菇馅料鸡蛋奶油牛奶糖盐打成蛋挞液铺蛋挞皮先填馅料后注满蛋液烤箱预热五分钟热风模式180度12分钟...
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- 这道小菜我经常会做上一小盆,放在冰箱里慢慢吃,平时早晨喝粥时配餐,或者宵夜时在面条里加上一些。调味的关键是混合的意大利香草和红酒醋,如果没有的话可以用中式的八角、花椒以及中式的陈醋来代替。可以用各种鲜蘑菇来做这道小菜。用料红葡萄酒醋2大勺约30ML口蘑250克鲜香菇...
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- 用料蘑菇2个牛奶二勺三黄淡奶一勺椰浆一勺面捞适量鸡粉适量法式蘑菇汤的做法蘑菇炒一下,放入白兰地,再加入适量水、盐、鸡粉、一勺椰浆、一勺淡奶、二勺牛奶,再倒入适量面捞调稠即可就这三条友加面捞起锅完成...
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- 用料小跑鸡半只洋葱半个土豆两个蘑菇视个人喜好小米椒5个豆瓣酱2大勺(约60g)甜面酱1大勺耗油1大勺味达美2大勺老抽适量八角3颗小茴香一小把白芷2片草果1个(拍开)香叶2片葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量私房土豆蘑菇炖小跑鸡的做法小跑鸡剁成大块。冷水下锅,水开撇去沫沫。用水冲...
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- 日本北海道地区的传统菜式,每年秋日当地的家庭会用采摘的鲜蘑菇进行制作。方法非常简单、轻便,可以使用日式出汁,也可以像我一样用干香菇/花菇自制蘑菇高汤。菜谱出自TadashiOno的JapaneseHotPot一书,原菜谱4人份,我减半做两人份用料日式出汁(可以用自制蘑菇高汤代替)2杯日式清...
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- 今天的蘑菇蛋挞,除了口蘑,我还用了鲜虾、玉米粒、豌豆粒、洋葱和彩椒来做馅料,都是我们平时常见的食材。用料鸡蛋1个口蘑4个鲜虾4只红椒70克洋葱50克牛奶75克蛋挞皮4个玉米粒45克豌豆粒45克马苏里拉芝士碎20克盐2克黄油10克蘑菇蛋挞的做法碗中磕入鸡蛋,倒入牛奶,用蛋抽搅拌均...
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- 用料鸡胸肉225口菇、杏鲍菇、蘑菇180洋葱60鸡蛋1.5个奶油5勺黄油20盐胡椒适量法式蘑菇冻的做法1234...
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- 其实之前一直做的蘑菇版omelet,后来发现这样更省力气,女儿也爱吃。作为早餐能量满满!用料鸡蛋2个黄油15克牛奶少量盐少量蘑菇5-6朵芝士适量吐司或者馒头适量美式炒蛋配蘑菇吐司的做法蘑菇切片,煎锅放少量橄榄油炒熟备用鸡蛋打散加少量牛奶拌均煎锅放黄油,融化后放入拌均的鸡蛋...
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- 早餐会做来吃的快手蛋卷~配上小面包和牛奶就很完美~用料鸡蛋3个洋葱1/4个蘑菇8个培根2片盐黑胡椒油以上为两人份蘑菇蛋卷的做法三个鸡蛋也就是说每人1个半的份量。太少了不好煎,太多了吃的压力大。洋葱,培根,蘑菇的份量不是一定,可以根据情况或者喜好减少或增加。但是不能太...
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- 用料蘑菇少许早餐肉切丁鸡蛋1个蘑菇蛋包的做法很简单。平底锅倒油,然后鸡蛋打散后倒入,再把蘑菇和早餐肉放进去,放15秒就可以起锅了。最后可以放上沙拉酱,做个点缀的同时加了一点味道,更可口了。...
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- 我用这个方法炒过无数种蘑菇,杏鲍菇,平菇,口蘑,海鲜菇,蟹味菇,香菇,姬松茸......发现都很好吃。🤤而且根据蘑菇自身的口味不同,各有风味。无论是干的泡发的,还是新鲜的,都好吃。😋我个人更爱新鲜的......今天炒的是泡发的干花菇。大家可以根据自己家家里的蘑菇自由替换。用料干花菇...
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- 德式烩蘑菇是很传统的街头小吃,圣诞节时街头很多节日摊位都卖这个,一大锅红红的蘑菇烩在一起,非常好吃,每一家都有不同的风味~蘑菇本身的口味很好,怎么做都好吃。用料黄油(最好是香草黄油)40g/两块白色小口蘑越小越好,500克洋葱一只迷你的西式综合香草(没有香草黄油的话)一小把红椒...
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- 用料蘑菇18-20个约2千克碎肉500克鸡蛋1个胡萝卜1-2个洋葱1-2个芝士100-150克西式酿蘑菇的做法碎肉加盐,姜粉,蒜粉,胡椒粉(或十三香),蚝油,生抽,(或1个鸡蛋),腌制备用。蘑菇挖空备用。挖出的蘑菇蒂,胡萝卜,洋葱切丁,拌入碎肉,加入盐,糖或生抽调好味,搅拌均匀。烤箱预热,上下火,150℃。酿入...
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- 用料蘑菇适量盐适量黑胡椒适量法式烤蘑菇的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 美味又营养的一道简单菜……用料香菇鹌鹑蛋盐生抽蘑菇蛋的做法将蘑菇去缔,洗净;将洗好的蘑菇放入碗内;备一些鹌鹑蛋;每个蘑菇里面打进一个鹌鹑蛋,在摆好盘的蘑菇蛋上撒一些精盐再放进蒸锅里蒸10分钟;蒸熟的蘑菇蛋上桌配上酱汁吃。小贴士盐和生抽根据自己的喜好增减,香菇不要太小...
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- 最近悉尼的天气甚好,微微的清风拂面而过,温度也是刚刚好。是的,今天在睡梦中又被昨天早餐吃的豌豆奶酪Omelette谗醒,真是有多念念不忘。想想也是,10分钟就能轻松上桌的营养美味早餐,谁人不爱呢?!难怪它是法国人的早餐头盘。今天不如就吃个奶油菠菜蘑菇Omelette,回归我一贯挚爱的奶...
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- 白蘑菇学名叫双孢菇,民间俗称白蘑菇、洋蘑菇、口蘑、蘑菇,也是世界上被食用最多的一种菌菇,在欧美等国家广受欢迎。国外的美食达人也会经常分享白蘑菇的美食做法,今天就给大家推荐一道经典的「意式白蘑菇鸡胸肉」。主料:白蘑菇、黄豆、鸡胸肉、洋葱、西红柿。辅料:橄榄油、蜂蜜...
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- 匆匆忙忙大杂烩用料蘑菇个五花肉娃娃菜姜蒜等蘑菇蛋饺的做法姜蒜五花肉下锅...
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- 2020疫情扩散,导致我一直住在老公家脑海都是各种想吃的台湾美食于是..自己动手做了蘑菇酱小奶娃也能吃唷❤️用料义大利面(螺旋面)1杯半蘑菇13个洋葱1顆奶油或玉米油50克番茄酱1大匙酱油1勺水少許面粉(勾芡用)少許细砂糖(依自己口味添加)适量台式蘑菇醬的做法现煮一锅水+少许盐,下...
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- 在英国和爱尔兰的餐桌上经常会有蘑菇的身影,大蘑菇就是其中一种。在大大的伞帽里盛上自己喜欢的馅料,再放入锅中煎一煎,简直不能再美味啊>3<迫不及待想跟大家分享,超简易步骤如下!用料大蘑菇5只黄油适量红甜椒半个葱1根盐适量黑胡椒适量英式煎蘑菇的做法洗净大蘑菇,放入预热好...
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- 试做过几种烤蘑菇的菜谱觉得很好吃,但整体还是过于单调无聊,视觉上也不好看,所以自己琢磨了这个花式烤蘑菇的法子。简单快捷方便又好看用料蘑菇虾仁白芝麻豌豆(可选)胡萝卜(可选)玉米(可选)香油孜然粒花式烤蘑菇的做法蘑菇洗净,去蒂,用厨房纸擦干水分,没有纸就甩甩虾仁洗净,切小块(喜欢...
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- 本人很喜欢吃蘑菇,突发奇想,用蘑菇和蛋一起蒸味道会怎样呢?虽然没什么卖相,但滑滑的嫩嫩的没想到挺好吃的。很简单的一道营养菜用料鸡蛋2只蘑菇5个葱少许豆瓣酱一勺鸡粉少许盐适量糖适量蘑菇蒸蛋的做法挑没破损的蘑菇,剪去茎浸泡半小时。泡好的蘑菇小心挤干水然后摆盆把两个鸡...
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- 蛋蘑菇其实就是猪小肠灌蛋!福建的特色小吃!用料鸭蛋500g猪小肠250g水500g盐1勺鸡精1勺料酒2勺蛋蘑菇的做法先把猪小肠洗干净!把鸭蛋和水按1:1的比例调好,然后放鸡精,料酒,盐。搅拌至起泡!然后把猪小肠的一端用绳子扎紧,用漏斗把蛋灌入肠内,再用绳子扎紧!锅里放入冷水个灌好的蛋,放入...
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