厨趣阁上海青 合菜做法烹饪大全 地道上海青 合菜如何做
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这是用之前所剩下的材料做的，有什么加什么
用料
| 上海青 | |
| 黑木耳 | |
| 银耳 | |
| 榨菜 | |
| 蒜头 | |
| 潮汕肉卷 |
上海青 合菜的做法
上海青洗干净切开，木耳，银耳，肉卷也是一样，爱怎样切就怎样切
下油热锅将蒜头爆香，加入肉卷炒10开秒，倒入青菜炒至3成熟
加入木耳，银耳继续炒到出不多出锅淋入酱油、盐调味（少放点）
倒入榨菜炒匀，起锅
![上海青 合菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "上海青 合菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
榨菜原本就是咸的，所以必须少加调料，也必须最后再加入榨菜（为了口感，也以免榨菜更咸）
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