- 椰浆戚风小蛋糕。有淡淡的椰香味,甜而不腻。非常适合送人,以及给老人小孩吃。用料鸡蛋3个白砂糖45克色拉油30克椰浆(椰汁)30克低筋面粉50克椰浆戚风小蛋糕的做法蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀倒入沙拉油,搅打均匀倒入椰浆(椰汁)拌匀筛入低粉,翻拌均匀蛋白分三次加入剩下的白砂糖,用电...
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- 用料鸡蛋5个椰浆100克细砂糖80克低筋面粉90克玉米油50克盐1克椰浆蛋糕(戚风蛋糕做法)的做法材料称好,鸡蛋事先冷藏玉米油,蛋黄,椰浆倒进盆中用打蛋器打散不用打发过度,3种材料打匀即可。面粉过筛与蛋黄液搅拌均匀,切记不可过度搅拌避免粘糊上劲。照片忘记照了蛋白打散,倒入1/3白...
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- 连jj都喜欢的斑斓蛋糕特殊的香气一般蛋糕店都不买的小清新蛋糕虽然看上去绿绿的让人没食欲但是昨天一个姐姐吃了以后强烈安利给身边的朋友超级好吃~仅记录我自用的配方两个6寸戚风蛋糕模用料玉米油68克全脂牛奶53克王后低筋粉93克蛋黄5个椰浆22克香兰精(斑斓精)3.5克蛋白(冷...
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- 喜欢吃爆浆的蛋糕,但是做一个怕吃不完,做北海道小爆浆,我儿子很喜欢每次都要吃两三个。我这个配方比较简单,适合懒人!用料❶卡士达浆鸡蛋黄3个牛奶375克玉米淀粉22.5克以上是卡士达浆的材料【份量做12杯纸杯蛋糕】❷戚风蛋糕胚个鸡蛋【全蛋】4个低筋面粉40克细沙糖45克无味植...
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- 我老公把椰子弄出来我却不知道用来做什么,后面就放到料理机打碎,放着不知道做什么好,就想到这么做戚风也不错。用料鸡蛋3个低筋面粉适量克白砂糖适量克白醋几滴或柠檬汁椰浆少量椰蓉色拉油克6寸椰浆戚风蛋糕的做法蛋清放入白砂糖再加糖~最后一次加糖这个状态不错搅拌均匀加入...
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- 此方非基础戚风蛋糕,基础戚风链接:用料6寸中空模具(3蛋)鸡蛋3个椰浆50克玉米油30克白砂糖(蛋白)15克赤藓糖醇(蛋白)30克柠檬汁四五滴低筋面粉40克椰蓉20克百味戚风之九椰蓉椰浆戚风的做法将蛋清和蛋白分离在两个无水无油的容器中。蛋白备用。在蛋黄糊中加入白砂糖,玉米油搅...
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- 用料鸡蛋5个细砂糖(蛋黄中)18克椰浆110克玉米油40克低筋面粉90克细砂糖(蛋白中)50克椰浆戚风蛋糕的做法1:将蛋白和蛋黄分开放在无水无油容器中2:在容器中加入椰浆和细砂糖打均后,加入玉米油,再打均3:筛入低粉,用蛋抽快速搅拌均匀4:加入蛋黄,以一字或Z字方式捣均5:捣拌蛋白,分3次加...
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- 这个方子我是做给我小孩吃的,所以是无油低糖的!用料椰浆100g糖30g低筋粉50g鸡蛋3个椰蓉少量无油椰浆戚风小蛋糕的做法1.鸡黄与椰浆搅拌均匀,倒入过筛的低粉搅拌,直到无颗粒状蛋白加糖打至干性!与椰浆糊混合,蛋白分二次加入椰浆糊中!装入模具或纸杯中,表面放点椰蓉烤箱预热,160度,上...
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- 这是一款超快手制作的纸杯蛋糕,非常香,入口绵软,我做来送人用料鸡蛋4个水50克盐小勺低筋面粉75克玉米油35克细白砂糖60克玉米淀粉8克椰蓉少许椰蓉戚风纸杯小蛋糕的做法鸡蛋分离到各盘中蛋黄盘中加入水,油,盐搅拌均匀筛入低筋面粉跟玉米淀粉,翻拌均匀细白砂糖分三次加到蛋清中打...
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- 给夏天一点颜色瞧瞧轻柔如棉花糖的口感椰子混合斑斓叶的香气淡淡的绿色就像夏日里徐来的清风特别的清爽材料、做法也超简单的非常适合夏天做的一款蛋糕哦用料鸡蛋4个低筋面粉40克玉米淀粉20克细砂糖70克(50克加蛋清20克加蛋黄)玉米油30克椰浆50克柠檬汁几滴斑斓精几滴(适量)...
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- 用料鸡蛋2个低粉50克糖50克油20克椰浆100克小草莓@椰浆戚风蛋糕杯的做法蛋白加糖,打发将其他材料搅拌均匀将1,2搅拌均匀预热烤箱,上下火160度烤30分钟...
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- 这款戚风真的太可了!偶尔想吃甜点,又不想大费功夫,简单易做、好吃又相对轻盈健康的戚风是个不错的选择。原味戚风稍显单一,椰香戚风正合我意,一次吃完一整个都没有罪恶感(欺骗自己)。现在就做起来吧~食谱分量可以做2个6寸。用料椰浆100克玉米油70克低筋面粉110克椰蓉16克鸡蛋6个...
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- 买了烤箱一年多,戚风蛋糕做了不下20次,网上搜索的各种配方都试过,只有偶尔一两次成功。用了以下配方两次,两次都堪称完美,喜不自胜,分享给大家!用料鸡蛋3个中等偏小鸡蛋,130~160g均可。玉米油40克低筋面粉35克玉米粉5克白醋一滴或不放椰浆40克盐1克,或不放细砂糖60克椰浆戚风蛋糕(6...
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- 18cm七寸中空戚风蛋糕模具。糖量不能再减了,这个蛋糕是清甜,突显椰香和香芋的细滑,如果想要甜一些,就在蛋黄里加多20g糖。如果用连壳60g的鸡蛋,4个就可以满模了,这次买的是土鸡蛋,所以用了5个。用料连壳50g的土鸡蛋5只蛋黄用细砂糖20g熟香芋肉110g椰浆90g玉米油25g低粉80g蛋白霜...
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- 用料鸡蛋5只椰浆120g玉米油60g低筋面粉95g糖60g椰浆戚风蛋糕(8寸)soft古早味的做法1.蛋黄部分:5蛋黄+椰浆+油搅匀,筛入低粉2.蛋白部分:KAbowl5蛋白,全速不超过3分钟,分3次加糖,每30s加一次糖3.蛋黄部分+蛋白部分4.倒入无水无油戚风模具8寸5.180度35分钟,取出倒扣2h...
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- 适用于烤盘21×17×2,最后蛋糕大概1厘米厚,最终蛋糕卷大概17×6×5大小用料椰浆蛋糕玉米油15克椰浆30克鸡蛋2个面粉40克白砂糖20克柠檬汁2滴奶油内陷淡奶油100克白砂糖6克冰块或者冰袋7-8块/2袋椰浆戚风卷的做法搅拌碗中称15g玉米油,再称30g椰浆,搅拌均匀分鸡蛋,蛋清留在打发...
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- 做了两次这个蛋糕通过控制变量法总结了一个小recipe用料鸡蛋5pc椰子油40g(椰浆)或(椰浆+牛奶)40g炼奶15g木糖醇20g盐2-3g低粉100g柠檬汁5drops糖粉或白砂糖30g海盐椰浆戚风蛋糕的做法鸡蛋洗干净后擦干,用擦干的鸡蛋分离器分离蛋清至擦干的量杯,每分完一个倒蛋清入擦干的专业打...
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- 打开一盒椰浆,做吐司用了100ml,剩下100ml做一个椰浆吐司试一试。做完之后、感觉总体比较成功,不过水略多,建议下次椰浆少放10g.用料椰浆100克细砂糖50克橄榄油30克鸡蛋7个(柴鸡蛋一个大概35-40g)低筋面粉100克椰浆戚风的做法分蛋清和蛋黄蛋黄➕油+糖➕椰浆搅拌均匀,筛入面粉,要求...
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- 用料牛奶40克鸡蛋2个油15克淀粉5g泡打粉一点点糖30克低筋面粉50克戚风小蛋糕的做法两个鸡蛋分离蛋清蛋黄蛋清一次加8g左右糖打发蛋黄加糖加牛奶加油过筛加面粉淀粉泡打粉175-180烤20分钟...
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- 这是一个只需要一颗鸡蛋的小可爱鸭~用料鸡蛋1个低筋面粉30克细砂糖12克玉米油20克椰浆30克香蕉泥50克香草精2滴消耗椰浆第二弹——四寸椰浆香蕉🍌戚风蛋糕的做法香蕉切小段用叉子捣碎,尽量细腻,不过有一些颗粒也没关系分蛋(我这是一个70克的大鸡蛋,分开以后,蛋清大学41克,蛋黄19...
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- 斑斓叶是绿色植物,在新加坡马来西亚非常普遍有降低血液浓度的作用,因其独特的香气和食疗价值深受居民喜爱,选择用斑斓精就比较省事~用料鸡蛋5个椰浆40克玉米油55克斑斓粉8g低筋面粉85克糖70克牛奶30克斑斓粉🍑搜店铺<胡木叔>联系客服报蓝胖有团购椰浆斑斓戚风蛋糕的做法1️⃣:...
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- 做了2个8寸戚风多的一点料记录用料戚风多的料小戚风蛋糕的做法记录记录记录外皮口感有点硬整体味道不错的记录...
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- 简单的戚风蛋糕增加椰蓉的香味,及及烘烤后酥脆的椰子酥粒。搭配表面脆脆的杏仁片,柔软的糕体、香脆的表面。给简单的戚风增添一道丰富的口感~使用9连麦芬蛋糕模具用料为:9个椰香戚风小蛋糕用料(椰子酥粒:)低筋面粉30g椰蓉15g黄油12g糖粉10g(戚风蛋糕体:)低筋面粉90g鸡蛋(提前分离)3...
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- 夏天不想吃过于油腻的东西,连蛋糕也想着能不能口味再清爽一些。刚好之前做芋圆剩下了点椰浆,于是尝试了一下这款无油的椰浆蛋糕。吃起来有淡淡的椰香味,味道还不错哦。用料鸡蛋3个糖30g椰浆60g低筋面粉50g椰子粉17g无油椰浆戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分开,分别放进无油无水的打...
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- 母亲大人喜欢吃椰蓉蛋糕,我也乐得做,因为挺简单的,又香又软又讨喜。之前一直用富泽商店的方子,不过呢,3蛋黄4蛋白总让人纠结得很,剩下一个蛋黄做什么好?!查了下厨房的方子,又大多数要用到椰浆,开一罐子只用一点,剩的怎么好?中岛志保的戚风蛋糕一直爱,低油低糖低热量,然而她的胡萝卜椰蓉...
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