花样上海青如何做才美味,怎么做花样上海青简单又好吃
- 菜谱
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家中有客
来一份高颜值又美味的青菜
用料
上海青 | 7颗 |
蒜蓉 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
肉沫 | 少许 |
盐 | 少许 |
花样上海青的做法
上海青洗净,延根部3厘米处切一下
过水,摆盘,叶子放底面,根部放上面
锅内烧油加肉沫翻炒,盐,鸡精,生抽,耗油,淀粉加水搅拌均匀,依次放入锅中,将调料倒入摆盘好的青菜中
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