蒜焖上海青如何做才美味,怎么做蒜焖上海青简单又好吃
- 快手菜
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用料
上海青 | 1斤 |
蒜米 | 1颗 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蒜焖上海青的做法
上海青择好洗干净,蒜米洗干净剁碎
将半锅水烧开,放入上海青烫熟捞起。将水倒掉,把适量油倒入锅中,油热后放入蒜米爆炒,再放入盐与生抽均匀调好,加入半碟水,把青菜倒入均匀翻炒一下,起锅。
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