- 第一次吃到这个菜应该是在外婆家但是外婆家的有点腻有点咸想着不如在家自己做因为很简单现在外婆家的这个菜的食材搭配已经换了还是叫外婆小炒用料胡萝卜1根鸡蛋5-6个绿豆芽1-2斤细韭菜1-2斤大蒜2-3颗盐适量小红辣椒(微辣)3-4个油辣椒(辣)少许酱油适量蚝油少许春日合菜的做法...
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- 此菜品既可单吃,也可和其它合菜一起配着春饼皮吃。春饼皮需提前准备好。用料豆腐皮1张黄瓜1根盐4克糖5克醋4克生抽6克辣椒粉3克热锅油6克花生麻酱(六必居)1勺春饼皮(成品)2张春饼合菜之【黄瓜豆皮丝】的做法先烧一锅水,把春饼皮蒸上。(开锅后蒸15分钟即可。)黄瓜洗净切丝,豆腐皮卷...
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- 用料绿豆芽适量韭菜适量粉条适量鸡蛋2个味极鲜1勺盐适量耗油1勺超简单的炒合菜!的做法把粉条在开水里煮2分钟,或者在热水里泡5分钟(便于炒熟),捞出后备用;绿豆芽(洗净)、韭菜(切好)、鸡蛋(打散)都准备好,备用。热油炒鸡蛋,嫩嫩的就盛出来,别炒太老。不用洗锅,直接在锅里加上油,放入豆芽翻...
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- 简单易做,营养均衡!用料荷兰豆200g干木耳10g红交1个鸡旦1枚油、盐各少许营养均衡合菜的做法荷兰豆/红交洗净切块,木耳用热水泡发清洗干净。热锅放油炒鸡旦,然后放入荷兰豆和木耳一起炒,起锅前放盐拌匀,装盘上桌!小贴士简单快捷~...
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- 小时候在家最喜欢吃外婆煮的这个菜(外婆煮的菜超好吃能吃两大碗的那种)🤩🤩🤩OK👌废话不多说👇🏻用料胡萝卜半根红薯粉丝100克干豆角100克白菜梗两片蒜2瓣姜2片干辣椒3个盐6克生抽1.5勺蚝油1勺素炒红薯粉丝(合菜)的做法所有食材洗净切好备用干豆角要提前泡发第一步先将干豆角...
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- “光盘”是对做菜者最大的支持与鼓励😁喜欢这种微辣的味道,特别的下饭。用料绿豆芽400克鸡蛋3个韭菜1把粉条1把干辣椒2--3个葱、蒜适量盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽适量费米饭版炒合菜的做法粉条用开水泡软(不好泡就煮),豆芽洗净,韭菜洗净切段,葱蒜切碎,干辣椒切段。鸡蛋炒熟。起...
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- 立春那天,刚好买了一些韭菜,香干和豆芽菜,想着炒了可以卷春饼,果然味道不错,图片是第二次做的啦!低热量,材料简单,吃多少也不怕胖。用料绿豆芽1块钱左右或者半斤韭菜一小把100克左右白玉香干2块鸡蛋2个万用炸酱或黄豆酱1大勺盐适量超简单的炒合菜的做法热锅热油把鸡蛋炒成鸡蛋碎...
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- 合:有和气、和谐的寓意,在新的一年里期望家家户户合家欢乐,和气生财。用料黄豆芽220克豆干2块金针菜一小把木耳一小把榨菜一小块冬笋一只香菇5朵胡萝卜一根生抽一勺料酒一勺盐、糖各一勺鸡精一小勺食用油两大勺麻油一大勺生姜、蒜少量合家欢乐之-合菜的做法备齐食材。如图8...
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- 用料鸡蛋2个绿豆芽150克胡萝卜半根黑木耳几朵韭菜80克生抽1勺蚝油1勺盐1克葱10克素食版炒合菜的做法黑木耳泡发切丝,胡萝卜去皮切丝。绿豆芽洗净控水。韭菜去根洗净切段。鸡蛋加少许盐,充分打散。炒成块秤出来备用。锅内放足量油,炒香葱花。加入胡萝卜和黑木耳,炒熟。加入豆...
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- 用料绿豆芽200克鸡蛋2个粉条150克韭菜200克配料:葱、姜、蒜、青椒、干红椒调味品:生抽、老抽、耗油、盐、醋、糖、五香粉粉条豆芽合菜的做法鸡蛋打散,煎好盛出来备用葱姜蒜、青红椒切碎下锅爆香(红椒可用二荆条不辣下绿豆芽炒,翻炒几下,下粉条然后调味老抽上色,生抽、耗油、盐、...
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- 剩菜剩饭16秒大变身用料鸡翅根5个鸡蛋1只韭菜一小把豆芽一小捧熏干一小块新疆炒米粉的酱料适量面粉适量水适量麻辣合菜鸡肉煎馅饼的做法把合菜和鸡翅根分别炒熟,鸡翅根上的肉撕下来,用新疆炒米粉的酱料搅拌均匀。和面把馅料放进擀开的面皮上包成包子,按扁一点小火油煎两面都...
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- 用料绿豆芽韭菜木耳红椒鸡蛋盐味精水淀粉春天合菜的做法吊蛋皮,合菜中使用的鸡蛋是蛋皮丝,就是先将鸡蛋打散,加入少许盐,使鸡蛋液遇热凝固。使用小火,在锅中刷一层薄油,或用纸巾擦去多余的油,避免将鸡蛋炸糊。然后将一大勺蛋液倒入,小火煎熟。每次倒入的蛋液一致。吊出的蛋皮大小...
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- 老南京的味蕾日记——“十样菜”,亦称“什锦菜”、“合菜”,信手拈了十六样,寓意更为锦簇😄用料菠菜1把荠菜1把香菇适量金针菇1把黄豆芽适量冬笋1只黑木耳适量熏干适量干丝适量黄花菜1把银耳半朵胡萝卜1根芹菜1把粉丝适量藕半支榨菜丝适量“什锦菜/十样菜/合菜”——食全食...
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- 我家大公子一直不爱吃饭,我天天想法设法的给他做他爱吃的,前几天外卖点了个合菜,回来后大公子一看各种菜都有,就不想吃了,我安慰他尝一下,不好吃就不吃,结果没想到他还挺爱吃。今天闲着没事,学着做一下这个合菜,毕竟自己做的更健康一些!这也是我在下厨房的第一个菜谱,以后将继续努力...
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- 面团醒面时可把合菜备好,烙饼和卷卷很快。最好现吃现卷。做饭用时不长,打字用了2小时,不易啊,加油。用料面粉300g水150g胡萝卜丝100g土豆丝100g木耳丝一把猪肉丝50g油,盐适量筋饼合菜的做法面粉用80度水和成面团,揉匀,醒面20分钟,分剂,按扁,两两相对,中间摸少许油,擀成0.3厘米圆皮。...
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- 我家偷懒不想做饭时,常做的一道菜。做法简单快捷,基础的豆芽粉条必须要有,再配上自己喜欢的其他食材,咸香入味,配馒头配煎饼都超赞。用料鸡蛋2个红薯粉条一小把黄豆芽100克胡萝卜半根卷心菜叶2片生抽10ml老抽5ml蚝油10ml盐2克糖2克家常版炒合菜的做法食材如图,黄豆芽绿豆芽都可...
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- 从开始录制《詹姆士的厨房》到现在已经两年了!很多人很好奇我的味觉是怎么样成的呢?从现在开始我会做出一整个系列,叫做“光阴的故事”,是关于我从小学、中学、高中到就业,再到出国,后来回台湾,现在来贵州究竟我遇到了什么事情,碰到了什么料理。我会用料理的方式将它浓缩在这个系...
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- 雨天有点凉,懒得去买菜,就凑合着做,没豆芽、没豆包,这合菜一样好吃。用料鸡蛋丝1个洋葱丝适量韭菜段适量鸡肉丝适量干松茸丁胡萝卜丝适量西葫芦丝适量番薯粉丝适量葱花适量生抽2勺香油1勺香醋1勺没有豆芽的炒合菜的做法胡萝卜丝、洋葱丝、韭菜段、西葫芦丝。鸡肉丝。葱花、鸡...
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- 简单操作也有美味用料韭菜1小把绿豆芽1把胡萝卜半根鸡蛋2个盐适量白胡椒适量玉米胚芽油适量大蒜2瓣炒素合菜的做法韭菜、绿豆芽,胡萝卜清洗,韭菜切段,胡萝卜切丝,大蒜拍碎、切沫。锅内加油烧热,放入大蒜末,出香味,放入胡萝卜丝,先炒变软,放入韭菜和绿豆芽。翻炒,出锅加盐,白胡椒。配...
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- 用料绿豆芽适量鸡蛋2个粉丝1把韭菜1小把胡萝卜1根娃娃菜1小棵盐适量营养丰富的炒合菜的做法韭菜切小段绿豆芽去根,过一下开水胡萝卜切丝,娃娃菜切丝粉丝泡发以后,切长段鸡蛋两个第一步炒鸡蛋,定型以后,根据熟的时间,一次加入胡萝卜,娃娃菜,绿豆芽,粉丝。。。翻炒几次,待所有食材都...
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- 用料豆芽一把韭菜一把木耳若干鸡蛋两个粉丝一把蒜几瓣盐若干克生抽两勺胡椒粉适量适合减肥期的炒合菜的做法各种菜码洗净切丝备用,粉丝要提前用热水烫一下,木耳最好提前焯水。热锅烧油下蒜片爆香,下豆芽炒断生再依次下入韭菜,木耳丝,粉丝,鸡蛋,翻炒加入少量生抽,少量胡椒粉和盐翻...
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- 跟吕小厨爱美食学做菜用料胡萝卜半根韭菜少许生抽勺豆芽两把鸡蛋1个盐少许葱蒜少许醋少许水晶合菜的做法豆芽加入白醋泡十分钟,豆芽会比较脆豆干切条韭菜切段红辣椒或者胡萝卜切丝豆芽控干水分,豆干水开下锅水开捞,去豆腥味起锅烧油放入葱蒜干辣椒,加入半勺生抽,加入豆芽,先不...
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- 一盘五颜六色的合菜让好几种蔬菜开会😂听说和水烙馍更配哦😜用料鸡蛋2只粉条或粉丝适量黄豆芽,韭菜适量黑木耳适量胡萝卜适量葱姜蒜少许盐,生抽,蚝油,花椒粉适量干红辣椒1个五彩合菜~和水烙馍更配哦的做法粉条洗净,用温水泡好,切几刀,不要太碎。黄豆芽在热水中焯一下,控水备用。韭...
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- 卖相很一般,但是吃到嘴里很惊艳,巨好吃,巨下饭,一下吃了两碗,因为家里孩子不吃辣,我是先炒熟后,把孩子吃的盛出来,出锅前加了小米椒,辣椒🌶很提味,能吃点辣的一定要放用料鸡蛋4只豆芽菜半斤左右韭菜一把粉条一把葱蒜适量耗油1勺白糖1勺酱油1勺老抽1勺食用油适量超级下饭的素炒合菜...
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- 嫁到临沂以后被老公的奶奶做出的这道菜深深的吸引,太美味了!我要寄几来!用料粉丝3把胡萝卜2根凉拌胡萝卜粉丝合菜的做法胡萝卜两根洗净我不想用手切丝,所以用了这个。加入粉丝2-3把加入刚烧开的水,泡至粉丝变软。把水滤出。嫌粉丝太长的话,粉丝拿出,用刀割短一些。依自己长短喜...
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