- 用料猪大排3块面包糠100克鸡蛋1个淀粉少许盐5克咖喱粉1勺美味自制炸猪排的做法大排3块,也可以用前腿肉或者后腿肉代替,切薄片用锤子或者刀背把大排拍扁,拍扁后明显排骨大了一圈加入盐、咖喱粉再加入鸡蛋、水淀粉(淀粉+水拌匀)稍微放置5-10分钟,顺一个方向搅拌,上浆取面包糠,为...
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- 超级酥脆鲜嫩哦~用料鸡蛋一个面包糠适量料酒一勺鸡胸肉一块玉米淀粉少许盐少许蚝油少许胡椒粉少许味精少许自制炸鸡排的做法1️⃣鸡胸肉洗干净切片用刀背拍一拍方便入味2️⃣加料酒蚝油蒜末胡椒粉盐味精用手抓匀3️⃣盖上保鲜膜腌制一个小时(或者放冷藏一个晚上)准备好玉米淀粉,鸡...
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- 我是一个很爱吃鸡排的人,吃久了外边做的,总感觉油不好,今天自己做一下,果然还是自己做的好吃并且健康。用料小鸡胸肉4块淀粉少许、料酒、蚝油、生抽、盐少许、胡椒粉、蜂蜜少许用量全凭自己喜好洋葱、姜、蒜适量烤肉腌料没有可不放鸡蛋1个面粉适量面包渣(或随便什么渣,酥脆的就...
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- 猪排还是自制的好吃!一次多做点儿,冷冻吧。忙的时候拿出来一张,一炸即可。(^ω^)用料猪排鸡蛋面粉面包粉胡椒盐或者盐自家炸猪排(^_−)−☆美姬家的做法猪排先用刀背拍松。双面拍哦!这点很重要!拍松的肉排撒上点盐或者喜欢de香料,然后粘面粉粘鸡蛋液粘面包粉完成了!多出的每张用...
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- 用料猪排5块鸡蛋1个面包糠随意,铺满猪排表面即可盐少量五香粉少量孜然粉少量炸猪排(美味零失败)的做法用猪排锤将猪排肉敲打松,没有猪排锤的话用刀背也可以,但是一定要打松,不然肉容易老将少许盐和孜然粉均匀的洒在猪排正反两面,涂抹均匀将一个鸡蛋打散后倒入猪排碗,将所有的猪排...
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- 外出吃快餐的时候,小编经常会点鸡排吃。可是外面的鸡排总是很贵,小小的一片,却要15元,而且还要担心外面炸鸡排的油是否干净。其实鸡排做起来并不难,从市场上买回鸡胸肉,再配以简单的调料腌制,轻松就可炸出酥脆鲜香的鸡排,来跟着小编炸鸡排,从此在家自己做。用料冷冻鸡块2块油适量...
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- 米粉是老家的特产,北方没得卖,每次回老家都要人肉扛一些回来,特别的重,好在有TB,网购可以很方便。相对于油腻的炒粉,浓重的凉拌粉,我们家更爱营养更全美的炸酱粉用料盐克自制家乡的美味-----浇汁炸酱粉(内含自熬猪油做法)的做法首先秘密武器出场,猪油,自己熬很方便,也健康。买回来的...
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- 用料排骨500克油适量料酒适量盐1小勺生抽1小勺五香粉1小勺葱段5段生姜3片蒜瓣5瓣自制炸排骨的做法排骨剁成小块,锅中加水,适量料酒,煮沸,捞出排骨,冷水冲干净白沫沫。葱切段,姜切片,蒜瓣,小锅中加油,铺满底部即可不用太多,油热加葱姜蒜花椒,炒出香味后捞出。下排骨,小火慢慢炸,不断翻...
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- 自制酱料的猪排,简单易学!腌制了之后就完全不用理睬它,放4个小时之后煎熟切片就可吃了!可以选择猪排或者猪心肉都可以,其实胖一点也很好吃!用料猪排烤肉酱2汤匙酱油2汤匙料酒2汤匙番茄酱1汤匙南乳汁1汤匙蚝油1汤匙白糖2汤匙自制酱猪排的做法把烤肉酱,酱油,料酒,番茄酱,白糖(或者蜂蜜...
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- 用料超市买好的真空包装猪排1块自制烤猪排的做法美的烤箱上下管都开180度预热8分钟左右放入猪排烤25分钟左右小贴士其实可以自己买猪肉自己调料一开始没注意买来的猪排是调味了的我还是不太喜欢那种香辛料的味道感觉自己撒孜然辣椒之类的更好吃健康...
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- 用料牛排块料酒盐味精鸡精胡椒粉淀粉面包糠鸡蛋自制炸牛排的做法牛肉片成排,拍。刀背斜切入味料酒,盐,味精,鸡精,胡椒粉。腌制半个小时沾干淀粉,鸡蛋液,面包糠,炸出锅...
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- 研制了新配方的塔塔酱,试吃以后确实不错👍🏻哈,这种绝世搭配以后在家就可以享用咯!用料鸡蛋2个盐5克面包糠100克面粉80克淀粉80g洋葱1个酸黄瓜少许沙拉酱300g黑胡椒碎少许美味炸鱼排配自制塔塔酱的做法准备新鲜的巴沙鱼片,去筋,切片,大小块根据个人爱好来就可以切好块以后,放盐3...
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- 这道“炸”猪排,不用一滴油,其实是烤箱烤的啦!味道任君自选,椒盐的、香辣的、胡椒原味的,都可用料猪排4块鸡蛋1个面包糠若干面粉若干味好美黑胡椒粉适量味好美白胡椒粉适量如要做椒盐炸猪排,则:味好美椒盐粉适量如要做香辣炸猪排,则:味好美香辣粉适量味好美番茄沙司适量自选味道的...
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- 小白也能做出厨师级的猪排。用料猪排1斤洋葱1个耗油两勺排骨酱2勺白胡椒适量(可有可无)孜然粉适量自制猪排的做法把肉两面轻拍加入耗油两勺,排骨酱两2勺,孜然粉1勺搅拌均匀,加入洋葱继续搅拌入油下锅煎,这里是在教小朋友做菜,小朋友油下多了,厨友们自己拿捏哈。煎的过程中两面洒...
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- 猪肉便宜了,猪排约起来😊😊用料盐适量淀粉适量生抽适量食用油适量沙茶酱适量蒜末适量胡椒粉适量瘦肉适量自制猪排的做法瘦肉切成0.5厘米厚的肉片我用排骨下边的瘦肉,用刀背拍打横竖拍打一遍,肉片双面都要拍沙茶酱,潮汕人都懂的😜很香😊拍打好的肉片+盐+生抽+沙茶酱+淀粉+蒜末,用手...
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- 用料瘦肉250克料酒1勺盐1小勺白糖2小勺潮汕腐乳汁1勺潮汕红薯粉(粗颗粒的)适量自制炸猪肉的做法猪肉切薄片,加入盐、料酒、腐乳汁、白糖抓匀腌制1小时备用将腌制好的肉片均匀裹上红薯粉锅里倒油,油多一点需要能淹过肉片。油温需要比较高,依次将肉片下去入锅中,然后用筷子不停的...
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- 用料新鲜猪皮若干食用油。200毫升自制炸猪皮的做法日常吃的猪肉把皮提去除,用穿绳挂在通风处。这是阴干20天的猪皮。。。准备油锅、把猪皮放进去中小火慢炸、直至表面膨胀。用筷子夹出来放凉,随吃随泡软。炸好的肉皮泡软放点高汤煮五分钟即可享用。...
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- 用料猪排切0.5厘米厚的片6片面粉100克大蒜4瓣姜末若干料酒生抽黑胡椒粉生粉盐鸡蛋面包糠自制简单美味炸猪排的做法将猪排用刀背拍松,两面都要拍,拍到表面有些蓬松就好了大蒜和姜切末,或者用搅拌机打碎,最好是用料理机打碎,如果切末的话,到时候腌制好以后还要把蒜末姜末挑出来,太...
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- 午后嗑嗑牙是一个爱吃,而且很勤劳的吃货!热爱生活,热爱美食,每天能给家人做饭是一件很幸福的事!用料猪外脊7两葱段姜丝花椒少许蚝油白砂糖料酒酱油醋黑胡椒粉盐鸡蛋1只面粉面包糠美味炸猪排的做法腌制需要☞葱段姜丝花椒,蚝油,料酒,盐,黑胡椒粉,糖,酱油,醋,所有配料混合!我用了7两外脊,4...
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- 因为老公爱吃西餐,所以参考一下网上的菜谱,最后弄出来了这个做法。用料糖两小勺生抽两大勺老抽半小勺番茄酱适量黑胡椒粉四小勺黄油适量自制煎猪排的做法1准备猪排:买好的猪排四块,拿刀背把猪排两边拍松,两边都抹上一些胡椒粉(可多一点)以及一点点盐(不要多了)以及蒜末(可多一点),放...
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- 为了两个娃的饮食操碎了心,今天准备给娃做一批肉饼,纯手工制作,无添加,吃的时候直接煎熟即可,可以直接吃,也可以夹汉堡……用料前腿肉1000克生抽适量老抽适量盐适量鸡蛋1个蚝油适量料酒适量花椒适量葱适量生姜适量淀粉适量自制猪排🥩的做法1,提前用水泡上适量的花椒备用。2,菜场...
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- 在朋友家,一起创造美食,分享美食用料猪排想要几块要几块面包糠若干鸡蛋4个黑胡椒看个人口味淀粉沾满猪排盐少量自制炸猪排的做法用蒜末,黑胡椒,盐和橄榄油腌制二十分钟鸡蛋打均匀把腌制好的猪排放在鸡蛋液里再放进面包糠里,正面反面按一按每一块猪排都均匀放置进滚烫的油锅啦...
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- 家里是江浙那一片的做法吧,但是这个口味肯定是家里改良过的,口味和网上的上海猪排还是挺不一样的用料猪排块面包糠克鸡蛋个【腌料】糖大2、酱油1、醋微、胡椒粉、花椒粉,料酒、盐少许〖家常自制〗炸猪排的做法选择有一点肥肉的猪排,切片,用刀背松肉大排用糖(2勺)、酱油(1勺)、醋(微...
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- 这几天比较馋油炸肉类,没有朋友一起去吃下午茶,只好自己在公寓里随便尝试。炒鸡简单,吃起来还不错,感觉以后可以给朋友露一手的菜单。用料猪肉(里脊肉随便)300g鸡蛋半个香炸粉1包自制极简单香炸猪排的做法猪肉切成一厘米厚度,按面切。切完用刀背横着拍竖着拍反着拍打个鸡蛋半个...
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- 用料猪里脊片1片面包糠100克鸡蛋2个杏仁粉30克芝士粉20克意大利综合香草5克小番茄10个洋葱半个葡萄醋100克坚果酱5勺橄榄油200克黄油200克自制椒麻坚果酱腌猪排意式炸猪排的做法椒麻坚果酱做法:意大利综合香草做法:猪排擦干,撒盐,黑胡椒粉。刀背拍打。双面抹上椒麻坚果酱,再次...
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