- 春天的田野般动人,最重要是简单用料普通面粉适量鸡蛋一颗盐少许黑胡椒少许花椒粉少许香葱适量椒盐葱摊饼的做法拿一大半的香葱切碎,另一半切寸段备用面粉,鸡蛋少许盐,黑胡椒粉,花椒粉,少量水搅拌均匀,成柔滑的面糊热锅冷油,放葱段出香味,直到葱变干,有焦的迹象,将他们划散,摊在锅里,转...
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- 用料椒盐克葱根油克盐克水克鸡蛋面粉葱香椒盐饼的做法将葱,花椒放入油中小火炸3-5分钟,做切碎备用。放入面粉,鸡蛋,酵母,盐,油(炸葱花,花椒的),切碎的葱花花椒,以及适量的水进行和面。将和好的放在盆中盖上盖子发酵2-3小时(以按下面,自动反弹起来为准)。分成大小相同的剂子,杆出长椭...
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- 葱花摊饼是我在长野读语言学校时一位厨师同学教给我的简易做法,由于是先加鸡蛋后加水,比较好控制面糊的浓度,即使是当年啥也不会做的我也从未失败过的做法。用料面粉适量(3~4大勺)鸡蛋1个葱花盐味素胡椒粉葱花摊饼的做法将鸡蛋打入面粉,稍微拌匀后,分几次加入冷水搅拌成无颗粒面糊...
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- 同样是为了焖鱼而做的美食,本来是想烙几张大饼就好了,但是想到我家木头对面食的爱,最后还是选择稍微费事点的椒盐葱花饼。用料普通面粉500g盐5g水适量花椒盐香葱白胡椒粉盐花椒粉色拉油手抓饼和椒盐葱花饼的做法将盐放入面粉中,加适量水和成面团(偏软些)将香葱切葱花,放入花椒...
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- 简单美味😊用料面粉500克新鲜酵母10~冬天15克水240克糖10克椒盐撒遍即可油10克盐3克椒盐葱花卷的做法水、酵母、油放入主锅,2分钟37度3速激活。放入面粉30秒3—6速调和,看到杯壁没干粉即可点下一步揉面至完成。面团擀成长方形刷油,撒椒盐,整个面片薄薄的撒满,再撒葱花。面片折...
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- 用料面粉、葱花、味好美青花椒盐、盐、油椒盐葱花饼的做法200克面粉、2克酵母、150毫升水揉成面团,醒发到二倍大我个人喜欢软面团烙饼觉得越软越好吃但面团越软表示含水量越大,新手可能就越觉得粘手不好操作将面团取出,不用排气,擀成大片,均匀的在上面抹一层油均匀的撒上一层...
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- 青花椒椒盐香葱饼,加了味好美青花椒椒盐,清香麻爽,味道都不一样了,真好吃,不错!用料中筋面粉200克清水120克青花椒椒盐少许花生油20克火腿肠1根香葱2根青花椒椒盐香葱饼㊙️的做法面粉加水揉成面团,尽量多揉一揉,盖上盖子醒面半小时,香葱切碎(葱白不要),火腿肠切丁!面团撒少许干面粉擀成...
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- 用料中筋面粉260克花椒香葱色拉油各适量盐少许椒盐葱香饼的做法面粉中加入150克热水揉匀,然后静置松弛半个小时(热水揉出的面团成品口感会比较松软些)锅烧热,转小火,放入花椒慢慢培香(这步可是做出香味可口的煎饼的窍门哈),取出趁热研磨成粉状(带点颗粒的最好,吃起来更香,所以我是放...
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- 用料低筋面粉100克白砂糖35克玉米油50克蛋液20克葱花5克泡打粉2克小苏打1克味好美青花椒椒盐1克盐1克香葱青花椒椒盐酥饼的做法盆里称玉米油。加糖,盐,蛋液,用蛋抽搅打均匀。小苏打用量。碗里称低筋面粉,泡打粉,小苏打,味好美青花椒椒盐,拌匀,过筛。加葱花,用刮刀拌至无干粉状态。...
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- 按照步骤一步步做,不香酥不好吃找我~以下量5个中等大小的饼!用料中粉或高粉250g水135-140g小葱2-3根油5大勺(75ml)中粉或低粉2大勺自制椒盐花椒5g小茴香粒3-5g芝麻1大勺盐适量煎锅用油适量超香酥椒盐葱油饼/手抓饼的做法面粉里缓缓浇入水,用筷子搅拌,至这种状态为止,密封静置2小...
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- 这个都是自己凭感觉准备材料用料面粉热水冷水椒盐葱花猪油葱花椒盐饼的做法面粉加开水搅拌,加冷水和团分剂子,醒一会,每个剂子擀薄抹猪油,薄薄的,撒椒盐,我用的味好美牌薄薄的,撒葱花卷起来压扁擀薄,锅里放油,冷油下饼烙两面焦黄即可...
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- 这个饼撕着吃超过瘾!步骤写的特别详细,希望大家都可以做出满意的软萌饼!需要注意的是开水和凉水一定要分开加这样饼才软。要小心别烫到手~方子也可做馅饼、椒盐饼等。。自制椒盐:1、花椒10克,小茴香15克,放入锅中小火干炒10分钟(花椒很容易炒糊要勤翻动)出香味就熟了。2、加入10克...
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- 一个鸡蛋🥚一张饼简单快手,省时美味不二选用料鸡蛋2个面粉适量味好美椒盐适量食用油适量水适量葱花适量椒盐葱饼的做法鸡蛋面粉水葱花面糊状态不要太稠多做几次就掌握合适自己口感的状态了电饼铛预热抹油倒面糊翻面出锅...
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- 用料面粉400克开水160克凉水120克盐3克花生油适量椒盐适量葱花适量椒盐葱油饼(外酥里软)的做法将面粉和盐倒入干净的容器中混合均匀先用滚烫的开水烫面搅拌成絮状,再加入凉水搅拌成絮状揉成光滑的面团(一开始会黏手,多揉一会儿就好了)揉好的面团分成八等份,刷上一层油盖上保鲜膜...
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- 摊饼子可以全是一道快手主食,但又兼具风味,即使没有小菜,也可以吃饱吃好用料面粉100克鸡蛋3个水鸡蛋液的1.5倍小葱(我喜欢多些,香!)8~12根盐适量花椒粉喜欢就多放点植物油(我用的核桃油,本身没什么味道也没有颜色)约5~10克(不粘锅用量很少)香喷喷的椒盐葱花摊饼子的做法小葱摘去老叶黄...
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- 为教我妈学做椒盐发面饼,特试做两次,记录下用料用量,写成菜谱😂用料面皮:普通面粉330g酵母4g清水200g油酥:油30g普通面粉35g盐3g花椒粉1g小葱(可选)1-2把(葱香)椒盐发面饼的做法先揉面团:(1)在干净盆中先加入面皮材料里的330g面粉,再加4g酵母,用筷子稍微拌匀。(2)将200g清水一滴一滴加入...
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- 感谢网友配方,略作调整,备忘。5-6人份。用料面粉500克或按需调整热水(80-90度左右)适量大葱三根(约2厘米直径40厘米长)盐1茶匙椒盐适量橄榄油或其它植物油适量椒盐葱油饼的做法面粉中加入1茶匙盐,然后,慢慢加入热水,边加水边用筷子搅拌,直至全部面粉呈絮状,再用手压揉成面团。面盆加...
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- 用料大葱白1/3鸡蛋1个盐大葱摊蛋饼的做法鸡蛋打散,放适量盐葱白切细碎,放入鸡蛋液热油,倒入鸡蛋液,移动锅底,尽量摊大些,双面煎黄即可~...
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- 消耗下家里的葱和中筋面粉来份香葱椒盐饼每想到还挺受家人欢迎灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料中筋面粉250克葱末一小碗椒盐适量热水80克凉水100克香葱椒盐饼的做法将面粉一半加入热水,一半加入冷...
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- 用料鸡蛋两个面粉500葱油摊饼的做法面粉加加加蛋水打匀加葱盐...
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- 这款烧饼真的特别简单又好吃。别再犹豫啦,赶快做起来吧!☺油酥成品忘记拍了,制作如下除了葱碎以外油酥所有材料混匀,油烧热浇在上边,然后用筷子搅拌均匀即可。用料普通面粉500克酵母5克糖10克盐4克温水300克芝麻适量蛋液适量油酥植物油适量(可以多一些)普通面粉80克五香粉,黑白胡...
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- 到了冬天食欲大增,早餐特别爱吃一些敦实的碳水👀传统的上海羌饼都要通过油炸来完成,不太健康而且在家操作起来也不方便,今天就来教大家做一款零失败的烤箱版香葱椒盐羌饼,做了吃不完的就算复热照样可以还原外脆里软好口感🤗用料小葱30-40克中筋面粉(3-4人份)250克酵母粉4.5克糖...
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- 用料面粉300克温水(酵母)适量温水(和面团)150克左右盐10克糖10克酵母4克葱花适量椒盐粉适量植物油(烙饼用)1.5-2汤勺白芝麻适量油酥面粉40克油25克左右发面椒盐油酥葱油饼的做法使用少许温水倒入酵母,搅拌后静置10分钟,激发酵母活性。面粉加入糖和盐搅匀备用。(糖不会增加甜味,只是...
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- 用料鸡蛋4个葱花一小把面粉300克盐2克水540克鸡蛋葱花摊饼的做法准备好食材鸡蛋葱花拌好,面粉糊。平底锅刷油开小火放面糊,用我摊子摊开,煎熟底面再放入蛋液,摊开,煎至蛋液凝固翻面,稍微煎一两分钟,就可以了。成品一成品二。小贴士这个份量我煎了12张薄饼。煎饼的时间长,全部是小...
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- 美味又简单的一道小吃呀!用料鸡蛋1个葱6根面粉400克盐7-8克水葱摊饼的做法在一个大盆里倒面粉400克,盐7-8克的样子(我后面有再加一点,口味的重的可以自己调节)。这一步加入水,我没有量准确的克数,在称重机上搅拌特别不方便。但水的量是要比面粉多的。拿蛋抽搅拌,或者筷子也行,但会...
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