生蛋面如何做才美味,怎么做生蛋面简单又好吃
- 面
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上学的时候妈妈常给我做生蛋面做早餐,现在怀孕了就特别想念自己妈妈的味道,简简单单的生蛋面,一点不腥还很可口,面条因为生鸡蛋的作用特别的滑溜溜,孕初期的我胃口不好,但是妈妈的味道让我开怀大吃,不至于饿着我的小宝贝,简单美味!!
用料
生鸡蛋 | 1个 |
挂面 | 1-2个 |
李锦记拌面酱 | 1调羹 |
李锦记芝麻油 | 几滴 |
生蛋面的做法
先把生鸡蛋打在要乘面的大碗里
在有生鸡蛋的大碗里加进1调羹拌面酱跟几滴芝麻油,然后搅拌
烧开水煮面
面煮好以后直接捞起来浇在有生鸡蛋的大碗里,搅拌混合
怕生的朋友可以用盖子把面盖起来1-2分钟,不怕生的朋友直接吃就可以了
小贴士
可能大家还是在意生鸡蛋会不会腥,拌面酱的味道比较重,混合在一起的时候鸡蛋的腥味已经被盖过去了,这道美食很简单,不仅做起来简单,就连洗碗的时候都觉得特别轻松,做起来吧。
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