![面筋汤（附油茶做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面筋汤（附油茶做法）方法]( "面筋汤（附油茶做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面筋汤（附油茶做法）方法")
- 淮北地区的特色家常饭，几乎家家都会做，但是现在的年轻人会做的很少了。我外婆烧的面筋汤相当好喝，教给了我妈妈；我妈妈烧的也相当好喝，然后传给了我。算是三代家传秘方了，哈哈😄！面筋汤里必不可少的是苋菜和小茴香苗，所以，每到春夏季苋菜和小茴香苗上市的时候，家里都会熬上一大锅，那...
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![油面筋果如何做才美味，怎么做油面筋果简单又好吃]( "油面筋果如何做才美味，怎么做油面筋果简单又好吃")
- 用料油面筋果6个肉沬300克油面筋果的做法准备油面筋果6个，肉沬倒碗里，加二个鸡蛋，加料酒醋生抽盐葱碎，调匀备用。将调匀的肉沬放进油面筋果里。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜爆香，倒适量水，放醋生抽，烧开，放入油面筋果，烧15分钟左右，出锅，开吃啦啦啦。...
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![素面筋汤如何做才美味，怎么做素面筋汤简单又好吃]( "素面筋汤如何做才美味，怎么做素面筋汤简单又好吃")
- 妈妈喜食素，爸爸爱吃面筋，于是妈妈自己研究素面筋汤，全家都爱吃。传承菜式，算嘛😄用料清水盐花椒一小把八角一颗油适量海带切丝，提前泡好。胡椒粉倒水里化成水姜粉和胡椒粉一起化成水苋菜过水烫一下蔬之鲜香醋生抽香油素面筋汤的做法倒油、炸出花椒、八角微黑，姜炸黄捞出佐料把...
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![面筋汤如何做才美味，怎么做面筋汤简单又好吃]( "面筋汤如何做才美味，怎么做面筋汤简单又好吃")
- 用料面粉200克西红柿1个豆腐皮1张苋菜250克胡萝卜1根小茴香10克粉丝1把葱1根姜3-5片鸡蛋2个豆腐皮张面筋汤的做法和面，用筷子搅，隔几分钟搅一次，不要太软醒透的面放入水里洗，用手掌轻轻按压洗完之后放入70-80度温水中各种菜切配好锅中加油，下葱姜炒香放入胡萝卜丝、豆腐皮、苋...
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![面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法方法]( "面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法方法")
- 用的是浙江的米粉干用料面筋酿肉油面筋猪肉末荸荠马蹄荠菜米粉米粉青菜面筋酿肉煮米粉附清爽不腻的油面筋酿肉做法的做法米粉干用冷水泡软，青菜和荠菜洗净，荸荠削皮荸荠剁成蓉，荠菜切碎，混合往步骤一里加入猪肉末混合再加入适量盐、料酒、生抽、麻油，用筷子顺一个方向搅拌至起...
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![油面筋如何做才美味，怎么做油面筋简单又好吃]( "油面筋如何做才美味，怎么做油面筋简单又好吃")
- 好奇心的驱动力大胆假设大胆求证第一次做油面筋总结一下看了很多类似食谱，有说要放酵母，有说不用放酵母，这次油炸没放酵母，但为什么空鼓了呢也许跟面筋的成分有关吧用料水若干面筋粉若干油面筋的做法多加水，搅拌均匀，静置一会，面筋团充分吸水揉它，捏它，压它。它扛造，它变成了一个紧...
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![凉皮（附面筋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（附面筋做法）方法]( "凉皮（附面筋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（附面筋做法）方法")
- 复制西安之行吃过的凉皮用料水面粉黄瓜盐芝麻酱蒜油泼辣子凉皮（附面筋做法）的做法面粉加水，加一勺盐揉光滑后醒面20分钟加清水洗面团，洗出面筋洗出来的面筋上锅蒸20分钟洗出来的水静置过夜静置后倒掉上清液沉底的淀粉，铺一层到盘中，蒸5分钟花生剁碎黄瓜擦丝蒜泥加水做成蒜水芝...
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![南瓜面筋汤（自制面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面筋汤（自制面筋）方法]( "南瓜面筋汤（自制面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面筋汤（自制面筋）方法")
- 小时候爸爸经常会做南瓜面筋汤，全家都爱吃。南瓜绵软，面筋劲道，瓜汤浓稠。天冷的时候吃一碗，全身都热乎起来了。用料面粉大概300克水适量南瓜一块虾皮一把花椒几粒蒜一头醋盐油香油南瓜面筋汤（自制面筋）的做法面粉里一边慢慢加水一边用筷子搅拌，直到面盆里剩下少量干粉，用手揉成...
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![绿茶油酥面包（中筋面粉 厨师机 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿茶油酥面包（中筋面粉 厨师机 ）方法]( "绿茶油酥面包（中筋面粉 厨师机 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿茶油酥面包（中筋面粉 厨师机 ）方法")
- 配方用量可以做6个用料中筋面粉230克奶粉（没有可不加）8克牛奶100克糖30克酵母4克鸡蛋1个（约50g）黄油20克绿茶油酥材料:6个中筋面粉30克绿茶10克黄油10克鸡蛋液20克糖10克奶粉20克绿茶油酥面包（中筋面粉厨师机）的做法除了黄油混合所有面包胚材料机器2挡搅拌10分钟混合成面团加黄...
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![烧油面筋如何做才美味，怎么做烧油面筋简单又好吃]( "烧油面筋如何做才美味，怎么做烧油面筋简单又好吃")
- 用量全部自己掌握，没有固定用量。用料油面筋用量：全部适量黑木耳白菜或娃娃菜柿子椒胡萝卜食用油盐味精糖蚝油生抽姜葱八角水淀粉黑胡椒小磨油烧油面筋的做法将辣椒、白菜切块，油面筋对半切开胡萝卜切薄片、葱斜切、姜切片。锅中放入少量的油，加入葱、姜片、八角炒出香味。再...
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![麻酱面筋/姐弟俩面筋（附牛肉汤做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱面筋/姐弟俩面筋（附牛肉汤做法）方法]( "麻酱面筋/姐弟俩面筋（附牛肉汤做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱面筋/姐弟俩面筋（附牛肉汤做法）方法")
- 用料面筋个牛肉辣椒油姜片干黄酱盐克料酒八角花椒香叶桂皮葱冰糖麻酱面筋/姐弟俩面筋（附牛肉汤做法）的做法牛肉泡在水中以去除血水，中间要多换几次水牛肉冷水下锅，放入葱姜，倒入料酒，大火煮开。在煮开过程中会有浮沫产生，撇去浮沫直至汤清澈。如果汤非常清澈就不需要再洗牛肉了，...
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![面筋菜汤如何做才美味，怎么做面筋菜汤简单又好吃]( "面筋菜汤如何做才美味，怎么做面筋菜汤简单又好吃")
- 全家齐动手做最爱的汤～～面筋菜汤用料面筋个香油勺酱油勺生抽勺盐克各种菜面筋菜汤的做法备菜洗面筋炝锅炒菜茄子盐腌出水、拌面油炒出锅做好的汤出锅盛一碗...
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![筋道弹牙的烤面筋（附简易酱料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的筋道弹牙的烤面筋（附简易酱料做法）方法]( "筋道弹牙的烤面筋（附简易酱料做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的筋道弹牙的烤面筋（附简易酱料做法）方法")
- 有了面筋粉这类的东西后，做面筯真是简单之极。关键在家做，健康又卫生，再也不用去外面买了。做好后的面筯很百搭，可以炒、焖、烤，怎么做都好吃，筯道爽口弹牙。这次给小朋友做了烤面筯，没想到她一下撸掉了三串。用料面筋粉200克温水300克盐2克筋道弹牙的烤面筋（附简易酱料做法）的做...
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![鳝鱼面筋汤的详细做法大全,简单又营养的鳝鱼面筋汤做法]( "鳝鱼面筋汤的详细做法大全,简单又营养的鳝鱼面筋汤做法")
- 这道面筋汤我个人蛮喜欢，记录下来，自己的配方，如有盗取请注明出处。尊重别人也是尊重自己。用料黄鳝（不粗不细）3根小葱3根姜适量苋菜图片有说西红柿1个鸡蛋1个香油适量醋适量盐适量克豆腐皮一张面粉200克水100克鳝鱼面筋汤的做法面粉加水和成面团，醒发10分钟后。另外加清水开始...
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![油面筋酿如何做才美味，怎么做油面筋酿简单又好吃]( "油面筋酿如何做才美味，怎么做油面筋酿简单又好吃")
- 第一次吃这个东西是广西同事妈妈做的，超好吃，阿姨用的大油方（大号油豆腐）。因为疫情居家办公，做腻了饭，加上早上时间太宝贵了，提前做点这个，早上蒸一下吃，最近物质比较缺，蹲了好几天买不到大油方，试试用油面筋做，效果也很好呀，最后剩的馅料用豆腐皮卷了一盘，也很好吃（我喜欢吃豆制品），大家...
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![胡辣汤（附洗面筋教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡辣汤（附洗面筋教程）方法]( "胡辣汤（附洗面筋教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡辣汤（附洗面筋教程）方法")
- 无意间做了一次胡辣汤，后来发现这个软件里貌似还没有一个做出来像是正宗胡辣汤的菜谱，所以我就根据自己做的量称了一下大概的量发了出来~这个菜谱做出来的成品汤我觉得还是无限接近正宗河南胡辣汤的味道的！大概是四碗的量里面用的主要的调味料我用了在超市都能买到的胡辣汤...
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![酸汤面筋如何做才美味，怎么做酸汤面筋简单又好吃]( "酸汤面筋如何做才美味，怎么做酸汤面筋简单又好吃")
- 用料生抽酱油醋盐生姜粉花椒粉羊肉汤西红柿香菜青萝卜羊肉片面筋葱花酸汤面筋的做法羊肉汤加水煮开放入青萝卜,煮开放西红柿丁儿，放点儿酱油生抽，花椒粉姜粉下面筋或者面条，煮开放香菜葱花儿羊肉片儿，再放点儿醋加入少许盐调咸淡出锅...
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![油面筋塞肉 粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的油面筋塞肉 粉丝汤方法]( "油面筋塞肉 粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的油面筋塞肉 粉丝汤方法")
- 用料油面筋塞肉红薯粉条香菜油面筋塞肉粉丝汤的做法准备材料：（1）油面筋塞肉；（详细教程可以看我的主页）（2）红薯粉条或粉丝；（3）香菜洗净。开始烧汤：热锅放少许的油，油面筋口朝下，小火满煎定型。锅中加入水。水大火烧开，转小火煮5分钟。加入红薯粉丝，煮至粉丝变软。开始调味：加入生抽，盐，白胡椒...
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![菠菜拌面筋(附面筋蓬松秘笈)食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜拌面筋(附面筋蓬松秘笈)方法]( "菠菜拌面筋(附面筋蓬松秘笈)食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜拌面筋(附面筋蓬松秘笈)方法")
- 去了一趟新疆，让我念念不忘的，除了烤包子，就是菠菜拌面筋了。众所周知，面筋是面粉里洗出来的，可是面粉洗面筋，产出量太少了，而且也麻烦，后来得知有一种东西叫面筋粉，也叫谷元(元也写作月元）粉，果断买来试验。谷元粉是个好东西，水一和就成了面筋，但是蒸面筋的过程却有点曲折：第一次：蒸了2...
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![手洗面筋，产妇面筋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的手洗面筋，产妇面筋汤方法]( "手洗面筋，产妇面筋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的手洗面筋，产妇面筋汤方法")
- 生产完半个月的弟妇，血糖偏高点，油大糖大的东西一吃喂奶孩子就腹泻，想到做个清爽的面筋汤，老家人都爱吃，外面买的有时候原料不新鲜影响口感，自己洗点面筋出来做鸡丝鸡汤面筋汤，弟妇喝了一大海碗，过程不复杂，只需一点耐心和合理利用时间，洗面筋很趣味，明天再多洗点炒面筋吃。用料高筋...
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![红油面筋如何做才美味，怎么做红油面筋简单又好吃]( "红油面筋如何做才美味，怎么做红油面筋简单又好吃")
- 面筋富含蛋白质，但不易入味，于是突发奇想，做一道重口味的面筋试试，就有了这道红油面筋。用料面筋2条郫县豆瓣、盐、生抽适量葱、姜、干红椒、大蒜瓣少于红油面筋的做法面筋切片备用葱姜蒜及干红椒切好备用。锅中倒入油，小火下郫县豆瓣翻炒至油色红亮，下葱姜蒜和干红椒煸香。倒...
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![筒骨汤油面筋的详细做法大全,简单又营养的筒骨汤油面筋做法]( "筒骨汤油面筋的详细做法大全,简单又营养的筒骨汤油面筋做法")
- 我是油面筋控。用料油面筋1包肉糜5两蛋清1个筒骨汤7勺葱姜蒜若干筒骨汤油面筋的做法肉糜加葱姜蒜料酒蛋清，调味。油面筋钻孔。塞入腌制2小时的肉糜。放入锅中。热油爆香香葱酱油，加筒骨汤烧开，倒入油面筋锅内。小火焖煮15分钟。...
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![少盐少油低脂美味炒面筋附便捷面筋做法食谱大全及做法，烹饪好吃的少盐少油低脂美味炒面筋附便捷面筋做法方法]( "少盐少油低脂美味炒面筋附便捷面筋做法食谱大全及做法，烹饪好吃的少盐少油低脂美味炒面筋附便捷面筋做法方法")
- 用料蔬菜干谷朊粉200g少盐少油低脂美味炒面筋附便捷面筋做法的做法谷朊粉中倒入温水，自动成一团自动成一团分成小剂子，用两只筷子缠绕成型放入锅中煮熟煮熟捞出斜面切开锅中各种调料爆香加入喜欢吃的青菜和面筋炒出...
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![油面筋（附筷子测油温）食谱大全及做法，烹饪好吃的油面筋（附筷子测油温）方法]( "油面筋（附筷子测油温）食谱大全及做法，烹饪好吃的油面筋（附筷子测油温）方法")
- 生活中，很多人都选择观察油冒烟的程度来判断油温，这种方法适用于过去没有精炼过的油，而现在的油大多经过了精炼，开始冒烟的温度升高，仅靠看冒烟很难判断油温。这时可以借助一根筷子来判断，此方法适用于大豆油、花生油及调和油等常见的食用油。冷油温，1~2成热把筷子放入油中没有...
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![焖油面筋如何做才美味，怎么做焖油面筋简单又好吃]( "焖油面筋如何做才美味，怎么做焖油面筋简单又好吃")
- 油面筋应该是江浙一带的食物吧。用料油面筋猪肉克冬菇鱿鱼干只杂蔬焖油面筋的做法这就是油面筋。圆滚滚胖乎乎的，好可爱。先将酿面筋的肉馅拌制好。肉剁末，放适量盐、胡椒粉、酱油、麻油调味，顺时针搅拌均匀，腌制半小时以上。香菇、鱿鱼切碎粒，与肉拌匀。剪了一小瓣，露出面筋里...
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