- 柳根鱼,鱼鳞细小,刺少而软,鱼肉细嫩鲜美,油炸后外焦里嫩,可谓是下酒神器。用料柳根鱼500克大豆油1500克姜3片葱1根十三香1勺料酒1勺盐适量淀粉适量炸柳根鱼的做法新鲜柳根鱼去鳞去内脏洗净控干水分备用。鱼里放葱、姜、料酒、十三香、盐、味素搅拌均匀腌制10分钟。腌好的鱼捡...
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- 用料自己看英式炸鱼柳的做法自己看自己看...
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- 柳根鱼冷水鱼我们这里叫柳根不知道是否还有别的名字用料酱油1勺老抽1勺葱1根蚝油1勺蒜5瓣料酒2勺姜3片生抽0勺糖一勺克酱焖柳根的做法买回柳根鱼我们这儿23一斤开膛破肚去腮用料酒泡一会儿然后沥干水代用起锅烧油先炸鱼主要是去腥不然直接炖比较腥各种料准备好外加香其酱...
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- fishandchips是西餐里的标配,也是儿子最喜欢的一道,利用空气炸锅来降低不健康指数。😛用料鱼柳1条淀粉适量鸡蛋1个面包糠适量炸鱼柳(空气炸锅)的做法鱼柳清洗干净,厨房纸吸干水分,撒盐和黑胡椒腌制10分钟以上。两汤匙油把面包糠炒到金黄色,放凉备用。腌制好的鱼柳先裹上淀粉,再蘸...
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- 龙利鱼作为优质海洋鱼类,对增强记忆颇有益处,而且还能保护眼睛,被称为“护眼鱼肉”。今天做的这道空气炸锅烤鱼柳,不用油炸,又最大限度的保留了鱼肉的营养,是一道低脂健康的美食!给我家这个“不吃脊椎动物”又“备战高考”的丫头吃,想必比较适合~😄用料龙利鱼1条料酒半小勺黑胡椒...
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- 用料鸡胸肉1块面包糠两包盐适量料酒适量鸡蛋两个龙利鱼柳一个黄瓜一个胡萝卜一个沙拉酱一瓶米饭大米和糯米1:1紫菜卷盐,糖,醋,用于寿司饭炸鸡🍗柳\炸鱼柳寿司🍣的做法先煮米饭,大米和糯米1:1的比例,然后按几人份煮米饭,煮好后放入盐,糖,醋,拌匀,寿司饭就拌好了,然后放在旁边冷却一...
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- 用料鱼1五柳适量淀粉适量番茄酱适量白醋适量白糖适量五柳炸鱼的做法鱼肉剔下鱼骨,切成菱形,鱼皮不切断沥干水分,鱼肉表面均匀撒上淀粉,抖抖鱼肉,使每个地方都占到淀粉,放一边锅里多放油,炸鱼放少量油,炒五柳菜,再倒入调好的酸甜汁。番茄酱白醋白糖淀粉水。把五柳菜汁,淋到鱼上面...
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- 用料鲶鱼肉(急冻)三块鸡蛋二个胡椒粉适量盐适量甜辣酱适量☆☆☆香炸鲶鱼柳☆☆的做法鲶鱼三片解冻(家里人多)切块鱼肉腌了二勺盐+适量白胡椒粉,沾面粉~粘蛋液~粘面粉,入油锅中火炸,注意翻面炸以上捞出来//全部炸完油温高复炸装盘可沾千岛酱,也可以甜辣醬或许是蛋黄酱(本人觉得...
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- 减脂总吃那么清淡,怎么能坚持?想吃油炸又不想影响减肥进度,那就一定要试试空气炸锅这个神物,今天出一款少油低脂高蛋白的炸鱼柳,好吃与减脂兼得用料巴沙鱼400克鸡蛋1个蛋黄酱3勺面包糠100克盐适量黑胡椒适量辣椒粉1勺面粉2勺黄芥末酱2勺罗勒碎少于豆油1勺空气炸锅炸鱼柳的做法...
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- 用料龙利鱼鸡蛋面包糠料酒盐黑胡椒炸龙利鱼柳的做法龙利鱼解冻,然后切成鱼柳,放料酒,黑胡椒,盐腌制入味,鸡蛋液打散,面包糠放盘里,最后鱼柳裹鸡蛋液在裹面包糠。小火炸以防大火炸胡,这个程度就好了,特别嫩!...
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- 看日剧突然想吃炸鱼柳,简简单单的方法做一个用料巴沙鱼片2条鸡蛋2个面包糠100克盐3克黑胡椒1勺料酒2勺炸虾虎鱼(炸鱼柳)的做法本来想买银鳕鱼,但是还是巴沙鱼更好处理,所以果断买了最方便的食材巴沙鱼解冻完全,洗净,然后用厨房直接吸干水份轻压即可从鱼片缝隙切开鱼肉一片肉基本...
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- 用料冻鱼柳1条13香孜然粉玉米淀粉胡椒粉酱油普通面粉料酒葱姜蒜双味炸鱼柳的做法解冻后鱼柳切小块,放入13香,酱油一勺,胡椒粉,孜然粉,料酒,玉米淀粉腌制。2小时以上。面粉2大勺,淀粉1到勺混合粉。腌制鱼柳果粉,多粘点。中火炸第一次。拿出。大火炸第二次。鱼柳变脆硬。拿出。原味...
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- 用料牛柳香菜根干辣椒蚝油白糖香根牛柳的做法在牛柳中加入适量淀粉、蚝油腌制大约10分钟,香菜留根部,切成2厘米的段备用在炒锅中加入少许油,加热到5成热时,爆香干辣椒,然后放入牛柳滑炒至变色牛柳8成熟时,加入一勺白糖拌匀,将香菜根倒入,拌匀后立即出锅小贴士这个菜好像在北方很...
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- 昨天看到大润发有切片鲷鱼,买来炸鱼柳吃。快手好吃。用料鲷鱼片(啥鱼都行,最好白鱼肉,没刺)1盒盐少许生抽1勺白胡椒粉1茶勺玉米淀粉适量现磨黑胡椒碎适量(黑椒鱼柳)炸鱼柳的做法鲷鱼片清洗干净,沥干水分,放盐、生抽、白胡椒粉抓匀腌制15分钟。(没有片的,自己切吧,网上很多教程,切的厚...
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- 用料龙利鱼1条黑胡椒粉适量鸡蛋2个面粉适量淀粉适量盐少许炸鱼柳的做法龙利鱼,洗净,用厨房专用抽纸吸干净多余的水分。把龙利鱼切长条。面粉适量,淀粉适量,鸡蛋两个,黑胡椒粉适量,盐少量,一起放入小碗里,用筷子搅拌均匀。搅拌均匀后的面糊。把切好的鱼柳放入面糊碗里挂糊。油热后...
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- 龙利鱼有很多种做法,软炸是比较简单的,适合各种年龄的人吃。软炸的好处是含油少不油腻,鱼肉嫩嫩的。一条龙利鱼可以炸一盘的量,快试试吧!用料龙利鱼1条(约400克)盐2克料酒7克玉米淀粉13克普通面粉13克鸡蛋1个白胡椒粉1克软炸龙利鱼(鱼柳)的做法1.龙利鱼一条,洗净,用厨房纸吸干水分2....
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- 夏日开胃菜,五柳除了可以炸蛋,还可以“炸”其他菜哦,今天就做个五柳炸鱼块。用料大鱼肉2条生抽2勺料酒2勺老抽1/2勺蚝油1勺姜粉适量胡椒粉适量八角粉适量生油适量白糖1勺五柳汁适量番茄酱适量面粉50克五柳炸鱼块的做法菜市场鱼档可买到条状的大鱼肉,洗净沥干水,大鱼肉切块(大概...
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- 我家做的里脊和龙利鱼,换成鸡胸肉也可以,一样的配方,一样的好吃。用料猪里脊300克鸡蛋1个盐适量料酒一点点油适量龙利鱼半条葱1根姜2片蒜2瓣软炸里脊炸鸡柳炸龙利鱼的做法备料,里脊切片,拍一拍,砸一砸,这样肉会松软好吃,加入葱姜蒜,盐,喂料。龙利鱼切块,加一点料酒喂料去腥,因为鱼要...
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- 香辣炸鱼柳,这鱼肉厚无刺,老少皆宜。这样做,外表金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,香辣可口。比红烧鱼好吃1000倍!夏天,配上啤酒真过瘾!用料冰鱼柳500克裹炸粉100克干辣椒10克胡椒粉1克姜粉1克生抽1ml料酒1ml盐5克油适量香辣炸鱼柳的做法准备食材,裹炸粉、干辣椒,冰鱼柳从冰箱取出,室温内解冻...
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- 今天这道酱焖柳根鱼,在东北地区是人们特别喜欢的美味,其肉质细嫩,刺少而软,味道鲜美,营养丰富。柳根鱼为拉氏鱥、湖鱥和真鱥的统称,为江河野生的小型冷水鱼类,主要分布在东北地区的黑龙江流域、鸭绿江、图们江和辽河上游等地。用料柳根鱼750克黄豆大酱1勺葱一段蒜3瓣姜3片高度白...
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- 用料龙利鱼1条(280g)鸡蛋1个淀粉/面粉适量面包糠适量油300g胡椒粉少许盐少许香炸鱼柳的做法将包装的龙利鱼从冰箱拿出解冻,解冻完用清水轻轻的洗一下表面,不能用力揉搓,不然肉就散了。将洗好的龙利鱼用厨房吸油纸吸干水份(刚刚好我家的吸油纸都用完了我用挂在挂钩上面滴干的,这...
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- 最近爱上炸鸡了,自己做的多汁嫩滑,外皮脆硬焦香😉记录下,自用😋用料鸡翅根10个(净重约800克)料酒20克味达美10克耗油15克蒜泥15克花椒碎2克盐4克面粉180克淀粉180克炸鸡翅根@蒜香翅根@鱼鳞炸鸡的做法鸡翅根解冻洗干净花椒捣碎备用盆中放鸡翅根,放料酒20克,味达美10克,耗油15克,...
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- 前一天晚上在天猫超市买了巴沙鱼和其他肉类,第二天上午正好送到,不得不说天猫超市包装和速度都很好,打开一点化的迹象都没有,巴沙鱼化开,准备做鱼柳😄用料巴沙鱼200g玉米淀粉10克面粉10克盐(按个人口味)酌量黑胡椒(按个人喜好)酌量姜3.4片玉米油(炸鱼柳用)酌量料酒5ml面包糠100克炸...
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- 用料三文鱼1块(4两左右)龙利鱼半条汉堡面包2组车打奶酪2片黑胡椒粉一捏捏白糖半勺姜粉一捏捏料酒半勺照烧汁1勺盐半勺鸡蛋1个淀粉5勺面包糠10勺千岛酱1勺蜂蜜芥末酱1勺麦香鱼汉堡及炸鱼柳的做法龙利鱼和三文鱼分别切成1厘米厚、8厘米见方的大块(想象一下麦香鱼的造型),余下边...
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- 用料巴沙鱼500克油适量面粉适量胡椒粉适量盐适量鸡蛋2个面包糠适量炸鸡粉1包🐟炸鱼柳🐟的做法巴沙鱼解冻切条后用厨房纸吸干,加盐和胡椒粉腌制一会用保鲜袋装些面粉,把鱼柳放里面摇晃至表面裹满面粉鸡蛋打散,鱼柳先蘸鸡蛋液后再蘸上混合好的面包糠和炸鸡粉油锅加热,小火慢炸...
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