- 去爬山的路上,广告牌放的就是这道菜,姐姐说你看看人家做的菜多好看。哼!我也会做!!!用料虾摆满盘子即可蒜一个盐少量糖少量生抽看着放葱花少量绿豆粉丝一捆蒜蓉虾米线的做法开背去虾线,剪去虾须,去掉虾头的球状体(不然那里会苦苦的),用刀背敲打掰开的虾肉(避免蒸时虾肉卷曲)切蒜末...
- 29916
- 用料虾10只米粉一把蒜蓉五瓣量生抽三勺生粉一勺油适量红辣椒碎(或者老干妈)适量白胡椒粉适量葱花香菜适量蒜蓉米粉蒸虾(花开富贵虾)的做法米粉提前用水泡软,泡软后可以先用开水烫下粉丝,让粉丝稍微变软,蒸的时候不会太硬把蒜蓉,生抽,生粉,油,辣椒,白胡椒粉混合均匀~🦐洗净开背去虾肠~盘...
- 31135
- 今天教你们如何快速去虾线(虾肠),不用刀和剪子开虾背,适合像我一样怕伤手的宝宝们蒜蓉与虾是绝配,去腥又提鲜。除了常做的清蒸之外,喜欢鲜香油亮但又不想太腻的时候,这道蒜蓉油焖虾就是家常最好的选择。用瓷勺量化了调料的用量,简单零食败用料基围虾1斤大蒜10瓣生姜4片料酒1瓷勺...
- 27602
- 用料虾10只蒜蓉2勺姜适量葱头1粒生油2勺胡椒粉适量酱汁调料:蚝油1勺酱油1勺沙糖半勺料酒2勺蒜蓉炒虾虾的做法👉准备材料洗净,切好备用!👉热好锅,放虾!👉有少许变红放生油!👉两面煎红,放少许胡椒粉!👉放配料炒香!👉翻炒均匀!👉放调味汁料!👉盖上锅盖中小火,2分钟时间,收汁上碟。👉简单...
- 10047
- 哇哦,好吃到爆!用料腊肠四五根蒜头5-8瓣剁椒酱两小勺姜两片生抽适量白砂糖适量蒜蓉腊肠拌面/米线/粉的做法腊肠用温水搓洗干净,切片备用蒜头姜,放在器皿里面打碎,切碎也行主料备好放一边,煮面锅中烧开水另外一边炒锅中热锅倒油油烧七八成,倒入切好的腊肠翻炒炒到腊肠微微卷起,把...
- 13356
- 每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净,去头(照片...
- 9768
- 端午回家,妈妈👩为了买菜犒劳我们开电动车摔了,韧带拉伤手举手不能动更不能做饭,于是面对一堆活蹦乱跳的龙虾我开始了人生第一次做蒜泥龙虾,没想到受到一致好评,真是又干净又美味,冲鸭用料龙虾若干只姜看心情片大蒜若干蒜泥瓣豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺老干妈1勺啤酒1瓶蒜泥龙虾...
- 16740
- 最近两次和朋友出去玩都吃的花甲米线,特别好吃!我发现我现在吃到好吃的就会想要自己做出来。于是我在网上买了小砂锅,今早又去超市买了花甲和米线,自己在家里做花甲米线✌🏻️用料蒜8瓣花甲想要多少都可以米线量力而为虾(可不要)5只海带(可不要)少一点小米辣2个泡椒2个豆瓣酱1/3勺...
- 29811
- 以前自制拍的,最近吃土没啥更新,送上别样的黑虎虾吃法用料黑虎虾数只粉丝1把葱花少许蒜蓉多量料酒1勺盐少许糖少许生抽1勺葱段几段小红,绿椒各1个油情况而定蚝油1勺米线蒜蓉黑虎虾(蒸)的做法提前准备切好小红椒(小米椒也行),绿尖椒切段(红绿增色),蒜蓉。热锅冷油倒入切好的食材翻炒...
- 25758
- 用料米线2串金针菇2把蒜沫5瓣小米辣1洋葱碎(本次没有)30克花甲2斤虾20只花甲虾米线的做法突然想吃花甲米线,没有花甲没有金针菇,叫了外卖,先备好有的材料。热锅热油两勺豆瓣酱,炒出红油,放入蒜沫,小米辣,洋葱碎。4勺生抽,2勺蚝油,1勺醋,1勺糖。炒成一碗酱。锅内金针菇铺低,泡好的米线...
- 7305
- 用料杀龙虾比较恐怖😱龙虾龙虾米线的做法高汤是用鸡肉煮沸而成,小火炖好鸡肉,汤备好高汤煮沸,加入米线。加一点盐,再加入少许胡椒,要起锅时加入香菜和葱段,再把油条撕开最后下入。味精那些不需要的,龙虾足够鲜美,米线吃起来滑滑的,而油条香味渗入....营养!大小皆宜...
- 15410
- 仅以记录自己一次成功的经历。参照了下厨房其他人的方子,味道觉得很棒。用料生抽2勺(家用小汤勺)蚝油1勺(家用小汤勺)糖小半勺(家用小汤勺)郫县豆瓣酱1勺(家用小汤勺)喜欢的青菜(生菜、娃娃菜、上海青等)铺满锅底1-2层金针菇适量龙口粉丝1坨蒜1头小米椒2个葱、香菜想吃多少加多少虾6...
- 15779
- 看似简单,做得好吃并不容易哦。用料鲜虾瘦肉西红柿生抽料酒盐葱鲜虾炒米线的做法处理虾:去虾线,去壳。锅中放适量油,炸虾肉虾壳,虾油滤出待用。瘦肉用少量盐和料酒腌制半小时,葱花切段,西红柿剥皮。锅中放虾油爆香葱段,番茄,瘦肉末。下米线翻炒,放入生抽,少许盐和料酒,焖5分钟,放虾肉,...
- 30718
- 夏天,要说朋友圈的网红食物,小龙虾称第二估计还没其他敢称第一,虽然做一顿小龙虾不容易,但为了吃到放心的小龙虾,越来越多亲选择在家烹制,我也一样,这个夏天就做了好几次,如果你还没做过,这种做法你一定要pick。用料小龙虾2斤蒜蓉240g姜丝30g盐12克酱油30g糖12克蚝油20g黄油30克咖...
- 25061
- 用料大虾500克大蒜2头油25克生抽10克糖10克盐3克小米辣椒1根粉丝1把小葱2根黄酒2勺蒜蓉虾的做法新鲜的大虾先用水清洗,用剪刀去虾头。用刀开虾背,用手按紧虾背,用刀从虾背最厚的地方下刀,把虾破成两半,到尾部停止,不要切断。然后取出虾线。粉丝先泡软,用剪刀,剪几刀分成几段,不要...
- 14179
- 用料干贝适量虾米适量蒜蓉1到2个米粉适量鲜香菇2到3朵干贝虾米拌蒜蓉蒸米粉的做法水烧沸腾后,放入米粉,盐,煮松了,捞起,过一下冷水,沥干,入碟蒜蓉剁碎,放到米粉面上,花生油适度浇一下。如锅蒸10分钟,蒜香就出来了。放入虾米干贝入锅炒熟,加香菇片炒熟。加入水再焖一下汁最后放上去即...
- 32964
- 用料虾皮半罐线椒5个大葱6片生姜5片料酒1勺生抽1勺糖1勺虾米线椒的做法起锅热油(多放),加大葱和生姜,炒香,加虾皮翻炒,多炒一会,加入1勺料酒和生抽,加入线椒,继续翻炒至线椒断生,最后加糖,翻炒出锅。...
- 16782
- 用料下厨房虾滑一盒粉丝把盐克胡萝卜根西兰花白芝麻浓汤宝虾滑米线的做法将虾滑跟米线煮熟,放入提前备好的汤里,摆入事先焯熟的蔬菜...
- 14383
- 罗氏虾比龙虾肉更紧实,更干净,更鲜美,不用吃虾肉,直接汤浇上去就可以吃一大碗饭了用料罗氏虾600克蒜1头红椒1个白糖30克左右五香粉孜然粉盐适量生抽香葱适量八角1朵蒜蓉虾的做法罗氏虾剪须,从虾头的凸起部分剪开,取出黑色的胃囊,调料味可以从虾头进去,虾黄的鲜美也可以出来处理成...
- 25024
- 关注下厨房很久了,从中学了不少手艺,今天将芙蓉鲜蔬汤和虾滑搭在一起,做一道芙蓉虾滑米线。用料海虾20只蛋清半个即可菠菜一小把胡萝卜一根干米线400g(三人份)胡椒粉少许料酒少许盐少许蒜蓉少许食用油少许芙蓉虾滑米线的做法将干米线煮软后,泡在冷水中备用。制作Q弹虾滑:①将鲜...
- 21373
- 用料米线1小把盐少许虾8只葱花少许猪油1勺胡椒粉1勺鲜虾米线的做法干米粉冷水下锅水开后煮至当中没有硬的,捞出过凉水备用;水开后放入少量盐放入虾烫至变色捞出备用;另起锅烧一锅水,水开放入猪油、虾和米线(也可以加点青菜,营养更丰富,我没有青菜了给自己加了个鸡蛋),加入适量的盐...
- 26528
- 用料虾20只大蒜两头金针菇200g米线150g小香葱2颗豉油30g生抽30g白糖6g胡椒粉1g蒜蓉米线烤大虾的做法虾洗净,剪去虾虾须、虾头尖刺、小爪子、加开虾背,挑出虾线,开背后用刀拍两下,横向轻划几下,防止虾肉回缩卷曲酱料:大蒜拍扁切碎,下油锅煸香,油要稍多一点,盛入碗中,加入豉油、生抽...
- 16843
- 天生一对用料蒜蓉勺虾只大蒜瓣蒜蓉√虾的做法去虾线蒸10min...
- 33298
- 用料1(卤肉末)肉末蒜蓉姜碎耗油老抽用料2卤肉末一份青菜四片米线一份花生碎一点蒜蓉肉末盖浇米线的做法1(肉末的卤制方法)肉末入油锅翻炒肉色发白时加入蒜蓉、姜碎再倒入蚝油和老抽稍加一点热水煮开后小火四十分钟即可蒜蓉肉末盖浇米线的做法2青菜切条榨菜切丝青菜入油锅...
- 22514
- 喜欢一切蒜蓉的食物用料花甲20只左右红虾6个海鲜菇5根左右黄瓜1根青菜少许豆芽少许米线少许葱2根蒜7、8瓣盐少许耗油少许胡椒少许鸡精少许蒜蓉海鲜米线的做法将所有配料全部切好备用冷锅热油,油烧到七成熟倒入蒜蓉、小米椒炒香后,加入开水或者高汤汤煮开后,放入红虾、花甲以...
- 9362