- 家里有荷叶,发愁用不上!这次迅速消灭掉!用料五花肉100克虾仁10只安井丸50克胡萝卜半根西葫芦半个葱姜蒜大料老抽盐适量大米+糯米3人量荷叶一切饭的做法大米+糯米提前温水泡3小时,比平时蒸饭的水少一点,因为后面加菜有水分。荷叶开水泡一个小时,胡萝卜、西葫芦切丁备用。锅烧热,放...
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- 在我的概念里,荷叶一定是绿色,所以我的荷叶饼也一定要翠绿翠绿的⋯荷叶饼并不稀奇,人人都会做,分享只是为了记录。面粉200克,菠菜汁100毫升,2克酵母,白糖2克,碱0.5克,食用油适量。用料面粉200克酵母2克糖2克菠菜1把(榨菠菜汁100毫升)毫升食用油适量食用碱0.5克可以夹进一切肉和菜的...
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- 在比利时读书,偶然看到集市有人在卖很传统的蒸笼,十分惊喜,买了一个回来就开始做起了各种荷叶蒸饭,记录一下今天的荷叶蒸鸡肉饭,太棒啦~用料荷叶1张大米0.5杯糯米0.5克鸡腿肉2只火腿肠2根香菇适量玉米粒适量豌豆粒适量青椒适量料酒2勺生抽2勺蚝油1勺盐适量香油适量传统荷叶饭的...
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- 为了让儿子吃南瓜而设计的配方,喜欢的拿去😋😋😋😋😋用料排骨2肋米3.5杯南瓜250克红萝卜半根玉米半根葱好多根酱油老抽椒盐我当胡椒粉用姜盐生粉油麻油2滴排骨荷叶饭的做法排骨洗净控干(赶时间的用厨房纸吸干),加入生粉、酱油、一点点盐、老抽、椒盐,拌匀,再加入麻油和油,再拌匀...
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- 嘿蛋炒饭,最简单最困难。米饭要粒粒分开还要沾着蛋,嘿蛋炒饭!相信大家都听到过这首歌。炒饭有技巧,想要做好也是不容易的。今天给大家带来的这道炒饭,没有用鸡蛋,用了培根和豌豆还有蔬菜粒。这个跟普通炒饭不同的是,炒完以后最后放到荷叶中再上锅蒸。这样蒸出来的炒饭不仅有炒的...
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- 荷叶祛湿,减脂;糯米温补;鸡肉是优质的蛋白质;夏天炒菜做饭太热,一次多做一些荷叶糯米鸡,冻在冰箱里,想吃了,取出来蒸热,一餐饭菜都有了。用料糯米300克荷叶5张香菇8朵蚝油2勺老抽2勺生抽2勺鸡腿3只胡椒粉2克盐5克姜3片糖10克料酒1勺荷叶糯米鸡—饭菜一体的做法准备工作1:荷叶洗净,...
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- 恰好有点时间,手边又有荷叶,就是它了。用料荷叶3张米饭1.5人份,鸡肉1/3鸡胸香菇4朵(3鲜1干)鲜贝12粒虾肉4支(去皮后10cm左右一支)洋葱1/2个胡萝卜1/2根豌豆和笋丁(没有了这次没加,若有请加一点)盐、糖、生抽、胡椒粉、(蚝油)适量,我是边加边尝没法准确计量,少量多次加入食用油煸炒馅料...
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- 用料鲜莲子米饭腊肠香菇虾干油盐四喜荷叶饭的做法香菇切小粒、与虾干一起泡软。腊肠切小粒。荷叶泡软米饭与香菇、虾干、腊肠、鲜莲子合在一起,加入盐和少许的油拌匀,用荷叶包起来蒸20分钟即可...
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- 孩子他爸最近牙齿不好,只能吃软的。上次做肉夹馍都要得费劲,直接发面夹肯定不硬了。用料普通面粉250g水130g糖一小勺酵母2g-3g能夹一切的荷叶饼的做法所有材料混合均匀,揉面大概五分钟,得到一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。(注意酵母不要直接接触盐和糖,可以埋在面粉里...
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- 用料荷叶一张米饭🍚一碗牛排两块土豆半个平菇30-50克调料:生抽、老抽,花椒,黑胡椒,葱姜蒜,油适量荷叶煲饭的做法第一步是炖熟牛排,和平时一样用葱姜蒜把平菇炒熟,平菇略带一点水炸土豆块,炸至金花即可荷叶洗净,把米饭、炸过的土豆、炒熟的平菇和牛排放入,把荷叶包起来,上蒸锅蒸,至少1...
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- 荷叶糯米排骨饭用料大米1杯荷叶1张胡萝卜半根盐少许香菇6朵荷叶蒸饭的做法准备荷叶一张铺上花瓣🌸增香米饭青豆玉米姜胡萝卜虾仁咸肉准备好,锅内放入油,把所以食材倒入锅中拌匀炒下,放入盐鸡精把炒过的食材全部倒入荷叶中,上面摆放新鲜莲子把荷叶盖上,放入蒸锅蒸半个小时蒸饭...
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- 炎炎夏日。采摘新鲜的荷叶和营养丰富的海鲜饭搭配。去除原本的油腻,好看好吃。消暑解腻。用料冷米饭500g腊肠2根鲜虾仁根据爱好决定数量鸡蛋3个干贝,虾米,干鱿鱼适量葱,香菜适量盐,鱼露少许糖少许油少许海鲜荷叶饭的做法材料准备。1鸡蛋打散。2虾米干贝浸泡,泡软了准备煸炒。3...
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- 一个人的晚饭,简易版用料小荷叶2张鸡半只云耳数只红枣3颗姜片数片料酒/白酒食盐糖蚝油荷叶鸡蒸饭的做法鸡洗净倒入1勺白酒,三分之一盐,三分之一勺糖,三分之一勺油,三分之一勺蚝油,少许酱油,姜片,少许生粉,搅拌腌制一下1人份米预先用水泡发1至2小时荷叶两片放锅内蒸5分钟蒸软荷叶平...
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- 端午都有包粽子的习俗,我也试试,荷叶包饭用料藕叶,五谷杂粮。红枣颗荷叶包饭的做法没有芦苇叶,选择自家院子里的藕叶代替用热水烫一下,方便包待凉,不易断,把颈剪掉杂粮是提前泡好的,建议放糯米,不容易散,家里没有我没放。一个个绑好,放锅里。蒸熟,多放水,一定要多放水。没放糯米,就没有...
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- 我家现在很少在外面买熟食,基本都是买生的回来自己做,夏天是荷花盛开的季节,用新鲜的荷叶做白切鸡,有一股荷叶的清香味道,每年必做。用料鸡1只姜几片料酒适量葱几根盐适量荷叶一张荷叶白切鸡(电饭锅版)的做法鸡买回家清洗,用盐把鸡皮擦洗干净,鸡头,鸡屁股切掉,然后放在清水里泡,我一...
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- 夏天中午吃不下饭,已经连续几天都是喝稀饭了。早晨出门看到有小贩卖荷叶,想起若干年前高中学校食堂的荷叶鸡饭,顿时有了食欲,于是自己做了这份荷叶鸡饭,满满都是回忆。用料荷叶1张童子鸡半只糯米250克干香菇5朵~6朵生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐适量料酒适量姜5片荷叶鸡饭的做法糯米...
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- 这一包荷叶饭,有淡雅的米香,有腊肠的咸香,有香菇的鲜香,还有荷叶的清香……用料米饭300克广式腊肠3根(100克)香菇8朵(100克)青豆50克玉米粒50克胡萝卜丁50克荷叶1张大蒜2瓣生抽30毫升老抽10毫升荷叶饭的做法先焖一锅米饭,我用的五丰稻花香米,颗粒饱满,晶莹剔透,淘洗两遍后泡半小时浸...
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- 荷叶饭,带着荷叶的清香,出锅香味四溢用料干荷叶3片花生20颗左右或是根据自己喜好放银杏9颗红豆适量红枣6克糯米300克素荷叶饭的做法糯米先清洗,浸泡2~3小时,捞出沥干。红豆和花生都清洗好,红枣去核,银杏小火炒5分钟左右,揉搓去皮荷叶用布或是厨房用纸擦干净取以上材料的3份一放...
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- 一直喜欢吃粘粘的糯米。荷叶是某宝买的,切割好的,尺寸是22×24。用料荷叶8张糯米500克咸鸭蛋黄10个广式香肠4根干香菇10朵杂蔬100克荷叶糯米饭的做法泡12小时的糯米蒸熟,糯米比较难熟,我蒸了30分钟干香菇泡开,挤干水分,切丁广式香肠四根切丁8张荷叶,我急用,放锅里煮开咸鸭蛋黄一...
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- 用料排骨红萝卜香菇葱姜蒜生抽老抽料酒糖盐家乡荷叶饭的做法排骨用沸水过一遍去血腥味后加入生抽,盐,糖姜腌制后加入老抽,蒜爆香.加入葱粒,红萝卜粒翻炒.荷叶浸泡清洗干净后铺在饭锅内,把洗干净的米倒入其中.铺上炒好的排骨,加上切好丝的香菇.裹紧.电饭煲调至煮饭档.煮熟后就可...
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- 好看、好做、好吃,可以夹任何馅儿。早晨,就一碗小米粥,打开荷叶饼,抹上一层老干妈红油腐乳,夹一片扣肉,二片生菜,美味的中式汉堡🤗用料面粉200克水100克酵母2克食用油少许可以包一切的荷叶饼(贝壳饼)的做法面粉加入水酵母,揉成软硬适中的面团。包上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。...
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- 6月正是荷花盛开的季节,翠绿翠绿的荷叶包饭比荷花更香。用料新鲜荷叶3张大米2杯糯米1.5杯香菇6朵瘦肉150克生抽3勺蚝油1勺五香粉1勺盐适量饭包荷叶比花香(简单清淡荷叶饭)的做法准备工作:1、将大米,糯米净泡2至3小时。2、用开水和少许油将香菇泡发,切成丝。3、将瘦肉切条,加入1...
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- 阿爷厨房用料荷叶张鸡肉虾肉虾米红葱头阿爷荷叶饭的做法浸泡冬菇米米饭提前煮六成熟比平时煮水要少点开盖煮至虾眼水然后上盖关火焗10分钟虾仁切粒虾米瑶柱浸泡切粒鸡肉切粒油炒红葱头碎米饭弄松散加入米饭干身了再加配料加冬菇虾米加瑶柱丝和鸡肉加虾肉虾一变色就下生抽...
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- 不爱包饺子的我,在北方,用荷叶饼代替了入伏饺子😊用料面粉(低筋粉或饺子粉)500克酵母5克糖5克水240克盐3克油(抹面团)5克左右11夹一切荷叶饼的做法主锅加入水、糖、酵母,2分钟/37度/速度3,激活酵母。加入面粉30秒/渐速3-6进行混合,再加入盐。启动“揉面模式”,设定2分钟。手上抹薄...
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- 用料荷叶1张鸡蛋1个火腿肠碎少许肉末少许卷心菜1绿豆芽少许辣椒粉少许酱油少许山西陈醋少许盐少许海天黄豆酱油少许荷叶炒饭的做法,...
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