- 牛肉营养丰富含有较多蛋白质,双椒含有维生素C搭配一起炒开胃营养。用料牛肉250克彩椒1个青椒3个料酒1勺生抽2勺姜2片蒜2瓣双椒炒牛肉的做法备好食材牛肉青红椒切丝姜蒜切片牛肉加淀粉料酒锅里油热炒牛肉加姜蒜加生抽加青红椒炒熟出锅成品小贴士简单的美味小炒开胃下饭。...
- 22847
- 用料瘦肉150克味好美青花椒30粒螺丝青椒4个姜3片蒜5瓣胡椒粉少许料酒半勺生抽1勺老抽半勺淀粉1勺双椒炒肉片的做法瘦肉切薄片,加半勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、少许胡椒粉抓拌均匀。加一勺淀粉、两勺清水继续抓拌均匀。然后腌制10-15分钟。加清水的目的是让肉质滑嫩。切...
- 23513
- 牛肉营养丰富,牛肉能增强免疫力,提高身体蛋白质。用料牛肉150克青椒1个红椒1个蟹菇50克酱油1勺豆瓣酱1勺双椒妙牛肉的做法备好食材牛肉加入淀粉拌匀青红椒切好锅里放油炒牛肉豆瓣酱姜片加入炒加蟹菇先炒在加青红椒炒熟加一勺酱油炒匀出锅成品小贴士牛肉搭配双椒炒味道不错...
- 13021
- 最爱吃鸡肉,又是一道辣辣的下饭菜!用料蒜末适量葱花适量小鸡腿3个线椒8个小米辣5个生抽1勺老抽半勺黑胡椒粉适量蚝油1勺料酒1勺盐适量糖适量淀粉1勺双椒炒鸡肉的做法葱蒜切末备用。鸡腿去骨,肉切小块,放老抽,黑胡椒粉,料酒,淀粉,盐腌制15分钟。线椒和小米椒切小粒备用。热锅放油,...
- 7065
- 用料牛肉200克洋葱1个蒜5瓣蚝油半勺盐1克青椒2个红椒1个鲜花椒5克双椒牛肉粒的做法把牛仔骨切成小粒杏鲍菇切成小丁辣椒、洋葱切成小丁锅里烧油,下蒜粒炒香,加入杏鲍菇粒杏鲍菇变黄后加入牛肉粒加入洋葱丁和辣椒丁,鲜花椒翻炒加蚝油,老抽,盐,鸡精调味...
- 17230
- 超好吃的双椒牛肉末,喜欢吃辣的一定不要错过哦用料牛肉250泡椒6-8个泡姜1个小青椒8-10个芹菜3-4根盐少许鸡精少许淀粉一小勺双椒牛肉末的做法将牛肉剁碎加淀粉,盐,鸡精拌匀待用将生姜,泡椒,青椒分别剁碎待用锅大火烧热,放入油(一定要用大火哟,那样炒出来的肉肉才好吃)芹菜切碎倒入...
- 32688
- 用料黄椒1个红椒1个牛柳150克蒜瓣2瓣生姜2片蚝油,生抽,老抽1勺盐3克胡椒粉适量双椒炒牛柳的做法准备食材。牛柳我用的腌制好的,自己腌制的话往牛柳中加一勺蚝油,一勺生抽,半勺盐,半勺糖,胡椒粉以及食用油一勺就行了。甜椒切丝,生姜蒜切片备用。牛柳过油后盛出备用。再将甜椒炒至...
- 15058
- 红椒青椒大蒜香菜小葱花椒肉:料酒姜片生抽胡椒粉用料料酒勺生抽勺盐克牛肉克大蒜瓣蔬菜双椒牛肉的做法小葱香菜切段双椒切丝洋葱切块大蒜切片牛肉切片,放入料酒,生抽,切片生姜,黑胡椒粉腌制。淀粉下锅之前5-8分钟放,用烧热之前的油拌一下,同时再放一点盐放入除蒜瓣和香菜叶,小葱...
- 32381
- 家庭方用料牛肉适量蒜适量料酒适量液态油一点淀粉稍少一点泡红椒适量青椒适量双椒嫩牛肉的做法以上全部搅拌。(牛肉切片,以瘦肉为主)加油中火翻炒,临近出锅加葱段切寸葱,为上一步做准备小贴士需要一点点做菜经验或者有看做菜的经验...
- 7011
- 俗话说:天上龙肉、地上驴肉,可见其美味之名。不过这道菜的主料驴肉不是很常见,可以把主料的驴肉换成牛肉,就是另一道同样美味的双椒爆牛肉,一个菜谱学会两道菜,是不是很划算。用料驴肉(或者牛肉)200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽勺青椒4-5个红椒4-5个郫县豆瓣酱1勺花椒油0.5勺香菜4根...
- 21838
- 蒸牛肉是四川省传统的名菜,属于川菜系。牛肉的营养价值极高,脂肪含量很低,大家可以多吃一些牛肉。牛肉做法很多,今天用一种简单的做法——双椒蒸牛肉,鲜嫩醇香,爽辣适口,健康美味,营养丰富。用料牛肉200克香油10克白胡椒粉3克盐少许生抽2勺料酒1勺小米椒4个尖椒1个剁辣椒1勺香葱/...
- 31832
- 炒牛肉选牛里脊,很嫩☺️用料牛里脊适量小红米辣适量绿青椒适量姜适量蒜适量花椒粒适量小磨香油适量生抽适量蚝油适量老抽适量郫县豆瓣酱适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量食盐适量鸡精适量白砂糖一点点双椒“爆炒”嫩牛肉的做法青红椒洗净姜、蒜切片,青红椒切小段,郫县豆瓣酱备...
- 32079
- 下饭神器,最主要牛肉无论男人女人孩子都是很营养的用料牛肉克500青椒6个红辣椒(自己泡的泡椒)2葱,姜,蒜少许花椒,生抽,蚝油双椒爆牛肉的做法牛键切片或丝青椒红椒切丝(我的比较粗)1.准备做之前五分钟,用姜丝,花椒,淀粉,蚝油,生抽把牛肉腌制一下2.热锅热油,下锅炒牛肉把水扁干一下,可以放...
- 27124
- 湘菜下饭菜,进味的牛肉拌在辣椒里,如风卷残云一般,嗜辣者最爱。。腌肉方法:牛肉切片,用水泡净血水捞出控干,再加生抽、蛋清、抓匀。∯牛肉嫩滑关键放入食用油封面,半小时浸透,肉片肉丝中的油分子会渗入肉中吸收汁液,下油锅内炒热时,肉中的油分子会剧烈膨胀,破坏粗纤维,炒出的肉就鲜嫩...
- 30747
- 用料青椒个红椒蒜末姜小米椒双椒炒肉的做法青红辣椒去籽切成小块瘦肉切片然后放入一勺胡椒粉一勺淀粉两勺生抽一勺老抽一勺花生油一勺蚝油抓均匀腌制10分钟热油下腌制好的瘦肉翻炒八成熟控油捞出备用重新热油下姜蒜小米辣炒香后下青红辣椒翻炒再倒入瘦肉加适量的盐和鸡精...
- 7003
- 上学那会学校附近有个双椒牛肉盖饭,辣辣的,但是很能下饭,跟随多个大厨的手艺后,改良了自己的一版,希望也能对你的胃口。用料牛里脊250克料酒适量生抽适量盐适量蚝油适量淀粉适量蒜适量姜适量小米椒根据个人口味添加线椒根据个人口味添加香菜适量【下饭菜】双椒牛肉(小炒牛肉)的...
- 6878
- 超市买的牛扒,冰箱里做披萨剩的两把尖椒,周末杀食材,就给一起做了。用料青椒1个红椒1个洋葱半个牛肉250克油适量淀粉适量盐适量生抽适量双椒炒牛柳的做法青红椒洗净切块牛扒切成条状,就叫牛柳吧热油煎炒牛柳,加入水淀粉、黑椒汁适量翻炒起锅热油炒青红椒,加盐快速翻炒,倒入牛柳...
- 25758
- 简直是乱炒一通哈哈哈用料牛肉300克双椒牛肉面的做法20190821...
- 28978
- 豆芽的拿手菜,鲜辣入味,口感柔韧,两碗饭妥妥的!用料牛胸肉/牛腿肉500g盐酒生抽淀粉适量葱姜蒜碎碎适量老抽适量泡椒6~10只泡椒卤适量灯笼椒1只双椒爱牛肉的做法牛胸或牛腿肉一斤切片,洗净沥干,盐酒生抽淀粉腌制半小时。葱姜蒜切碎,泡椒6~10只,灯笼椒一只切块备用。PS:腌制牛肉时加...
- 5961
- 用料大蒜两瓣红椒一个青椒一个油一勺料酒两勺姜五片生抽两勺鸡精一勺盐一勺牛肚500克椒盐一勺糖一勺葱一条双椒炒牛肚的做法牛肚切条,青红椒切段,姜蒜切片,葱切末牛肚开水焯五分钟后捞出冲洗干净热锅热油一勺爆香蒜姜,牛肚下锅,加糖,椒盐一勺,生抽两勺翻炒均匀,辣椒下锅,料酒两勺,...
- 23550
- 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。小炒肉这道菜绝对是经典的下饭菜之一。用料五花肉200克青红杭椒各4根酱油2勺姜4片大蒜6瓣老抽1勺白糖4克盐2克双椒小炒肉的做法青红杭...
- 15867
- 家常菜要好吃,调味是关键,自己调味不是不行,需要买很多种调料不说,用量掌握不好的时候特别容易失手,浪费了食材,也浪费了时间和精力。手边常备几款好酱是我的厨房小秘诀,首选葱伴侣6月香系列:6月香豆瓣酱、6月香甜面酱,6月香韩式辣椒酱等,互相搭配可以做出更多好吃的美味。我最喜欢...
- 32784
- 红椒,甜中带着脆。青椒,清爽重于辣。特选的肉柿椒,辣度都低。属于急火快炒类的菜,口感是甜辣适中。用料红椒5只青椒2只里脊半斤料酒1小勺生抽适量酱油适量盐适量糖微量豆豉约15颗植物油适量温水微量双椒炒肉丝的做法青椒、红椒分别去除内籽和椒蒂,切成丝。里脊的肥、瘦肉部份...
- 17025
- 人在海外很难买到合口味的酱更何况这种真材实料肉超多的!这个酱拌面绝了!用料牛肉克辣青椒个不辣的青椒个小米辣蒜末瓣姜洋葱花生碎/榛子碎芝麻玉米油花椒八角香叶酱油盐蚝油辣椒粉豆瓣酱糖双椒牛肉酱的做法牛肉、辣椒、蒜切碎成末,洋葱切块备用锅内加入油(多一点)油热加入洋...
- 18605
- 买了一斤多牛肉,然后分成三包,每次做菜就解冻一包。用料牛肉200克二荆条适量泡椒适量老姜1块大蒜4-5瓣花椒适量红苕粉适量盐少量生抽少量鸡精少量双椒牛肉丝的做法牛肉买了一斤多,买的是牛里脊。备料。二荆条不辣,泡椒提味。牛里脊,大概200克吧。牛肉切丝。放生抽,加一点菜油拌...
- 28883