- 第一次学会柚子膏和秋梨膏是大学时候的事情了。隔壁宿舍一个同学的妈妈来看她,分了一些给我喝,我就爱上了秋梨膏和柚子膏。要了方子,当时就在宿舍做了。北京的秋天,可一定要喝一杯,暖暖的,败火暖心。后来硕士一直没心情做,就一直没碰过了。最近又突然想起来,想喝。可是美国买不到...
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- 用料柚子1个冰糖10颗盐适量柠檬2片蜂蜜2勺秋日去燥的柚子柠檬茶的做法柚子用盐搓表皮,洗净,然后扒皮,去掉皮里的白色筋膜,只留表面的一层皮。我用的是红心小柚子哦!柚子的果肉,扒得不太好,有点烂。将柚子皮切细条,泡冰水里,放冰箱泡2个小时左右。泡好的柚子皮,将冰水倒掉。锅中放入...
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- 冬吃柚赛过肉!但要吃对方法哦,今天教大家一个简单的小方子,效果堪比蜂蜜柚子茶,而且做法比较简单,做一次可以用很多次再也不用去饮品店傻傻的等了!很适合孕期恶心呕吐的宝妈和脾胃功能虚弱的姐妹们哦!用料柚子1个蜂蜜500毫升冰糖100克姜汁10毫升柚汁蜜膏的做法柚子去皮去除核,留...
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- 柚子开始大量上市,网上各路大神纷纷开始做起来,我也跟个风在这里总结一下自己的经验教训🤣不敢说是配比最好的,可敢打保票是最细的教程,降低各位的翻车率。用料柚子1个(我买得大带皮约5斤)老冰糖300-400g(甜度根据个人需要取舍)水500ml蜂蜜350g秋日特饮-蜂蜜柚子茶的做法柚子表皮...
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- 柠檬的作用:清热润肺、止咳化痰、健脾开胃润肠通便。身体排毒、美容养颜、美白皮肤,滋阴润肺,促消化。特别是秋天应该多吃。用料柠檬8个黄冰糖500克秋日特饮——柠檬膏的做法柠檬用盐洗净切片,把籽去掉。一层柠檬一层冰糖码好。用电炖锅煲8个小时,中间记得加水。煲好的柠檬膏...
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- 用料柚子1个冰糖200克蜂蜜3勺秋季必备的蜂蜜柚子膏的做法柚子剥好备用。备好冰糖待用柚子下锅前我把柚子肉上的经络都撕干净了这样柚子膏不会那么苦。柚子焖出水了要经常搅拌免得糊锅。等柚子肉熬的烂烂的开始下冰糖接着搅拌,熬到水分快干的时候下蜂蜜一分钟后关火装罐,凉...
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- 日式柚子酱选用的柚子品种是日本柚,大小如橙一般,分黄果和青果。在夏日的午后,泡一杯柚子茶吧。用料日本柚7个黄冰糖8块盐少许日式柚子酱的做法柚子洗净后把表皮削下,去掉白肉部分(有白肉会苦),切成丝加点盐在水里搓一搓,并浸泡五分钟捞起(为了去除残留的白肉苦味)果肉剔好加入黄冰...
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- 这款美味养生膏是朋友指定要我熬制的,做出来以后很多朋友反应热烈希望推出婴幼儿版。所以我也是把蜂蜜用冰糖替代婴幼儿版(忘记说明:婴幼儿5岁以下是不能食用蜂蜜的哦)用料柚子一个蜂蜜适量冰糖适量蜂蜜柚子膏的做法甜柚水份多润滑又美容老冰糖,土蜂蜜。重要的步骤照片没有保...
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- 功效作用:1、具有美白肌肤的好处,柚子中含有丰富的的维C,能抵抗皮肤衰老。2、具有良好的润肠排毒的功效,蜂蜜中含有的L--半胱氨酸具有解毒排毒的功效。3、蜂蜜柚子酱还有润肺止咳的功效,喉咙干哑,时常有痰,平常吃点蜂蜜柚子酱,能够减缓相应的症状,能使口舌生津,止咳化痰。先生买来...
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- 日本柚子虽然也叫柚子,但和国内的柚子大不同(国内的大柚子在日本叫做文旦),是小小的像橙子大小,来源于原生于大陆长江流域的酸橙。皮薄清香,切开里面有很多种子,汁水很酸,不能直接吃,在日本是拿来做调味料的。有很多柚子味的甜点、泡菜和酱料,也可以做成万用酱汁ポン酢(柚子醋酱油)。...
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- 秋日干燥,突然想做个#秋日小甜#那么就来吧!用料柚子1个蜂蜜好多勺冰糖大约200克盐若干克秋日蜂蜜柚子茶的做法冰糖小火融化柚子用粗盐洗净,总削皮刀把黄色的奇削下,切成小天,盐水浸泡片刻。乘着空档拨出半个柚子肉。冰糖溶化后,加入柚子皮小火反超。炒至皮变金黄。加入柚子肉继...
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- 秋天,是柚子季。剥柚无数,有时柚子并不一定好吃,但开柚子的瞬间,柚皮撕裂的那股香气,始终都是那么喜欢。柚子茶的配方很简单,懒癌患者现在才终于动手。用料柚子一个盐用于搓洗外皮冰糖150g蜂蜜300g蜂蜜柚子茶—秋日里爱的做法用盐搓洗外皮,去掉果腊。剥开柚子,去掉内里的白色部分...
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- 用料金桔三斤黄糖一斤柚子两半个金桔柚子膏的做法金桔用盐水泡十分钟,冲干净。有没有水份无所谓,因为等会锅中就会有水。少量水,能化开糖就好。把黄糖全放进去,不用担心糖太大,水开了糖会松一些,用铲子轻轻敲烂更好化开。我用了黄糖,冬天止咳用黄糖好。注意要用大火化糖。糖化的...
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- 去京都旅游时在岚山吃到了老松的夏柑糖,很是喜欢,于是在家试着做了一下,不是太难,唯独挖柚子太费力~用料柚子1只鱼胶片(柚子层)18克鱼胶片(柠檬水层)8克水柠檬蜂蜜糖秋日夏柑糖!~冻柚子的做法柚子掏空!技术活,我使用蛮力挖的,手快断了!将挖出的柚子肉榨汁,去抹和渣渣!去除抹是为了让柚子冻...
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- 初冬就要吃柚子啊~小贴士比较重要。用料柚子1个冰糖200克柚子膏(电饭锅版)的做法将柚子洗净,切下皮切成细丝,不要切到白瓤。放热水里泡十五分钟,换热水再泡,重复几次,这样是为了去苦味,或者凉水泡一天也可以,反正多泡想办法去苦味,也可以先煮一遍过到水去苦味。我个人喜欢带点苦味的...
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- 秋天到,嗓子燥,感冒咳嗽好不了用料雪梨8个冰糖适量川贝一小把陈皮一小把甘草几片秋日必备秋梨膏的做法买了一堆雪梨,洗干净,去皮,切丝雪梨锅里放入冰糖,川贝,陈皮,甘草,电饭锅闷煮汁水过滤,去渣,放入锅中煮出多余水分。图忘拍了最后找一个干净的容器,最好清水煮过。把煮至粘稠的秋梨...
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- 秋天是吃柚子的时节,柚子皮可是好东西,可以做很多快手美食,而且有药用价值。日式溏心蛋大家都知道,美味营养老少皆宜,当溏心蛋遇到柚子皮,简直人间美味本味了用料柚子皮半个鸡蛋想吃几个弄几个水适量克盐3克味噌3勺酱油3勺糖适量绿茶(日式青茶)适量甜醋一小小丢丢(白醋也可以)秋天...
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- 总觉得外面罐装的有添加剂,深秋的季节决定还是自己熬制一次。也是研究好多个方子,第一次摸索熬制的,不足之处欢迎大家指正。关于苦味:我是苦菊都不能接受的人,柚子茶里面的苦味因为带甜,所以能接受。如果完全不喜欢的,可以去皮,不过我也就是想要柚子皮祛痰镇咳的效果😄用料柚子1....
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- 此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。但是柚子皮又有苦涩味所以要把它做成糖来中和苦涩味!用料柚子皮适量冰糖适量清水适量盐少许秋...
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- 用料红心柚子皮(泡过挤过水的)330g冰糖300g水200g柚皮糖——中秋柚子皮的好去处的做法头一天晚上切好,用盐搓洗表皮,尽量切薄,加两勺盐,电水壶煮开水倒入,就这样换两次水,然后泡到第二天再换三次水,一共五次,直到泡出来的水不黄,拿起一块尝一下,不苦,就可以挤干净水份了秤好水和冰糖,冰...
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- 注意注意:真的要熬好久,我从晚上7点做到凌晨2点,所以一定有充足的时间哈。用料梨17个罗汉果2个姜丝少许冰糖50克川贝15克红枣10颗秋日里的秋梨膏的做法梨头洗净削皮,绿色的是我在水果店买的,黄色的是同事送我的她老家自己种的梨,实际上秋梨的话我认为是这种黄色的梨头。用工具...
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- 秋季最适合喝的柚子茶,和你最爱的人一起用料柚子1个蜂蜜200ml冰糖100克水200克盐适量秋日的第一杯蜂蜜柚子茶的做法将柚子用盐搓洗外皮,用刨刀刨皮,用小刀去掉白色的瓤,就是薄薄的片柚子皮切丝,越细越好柚子肉剥出来备用皮用一勺盐加水浸泡20分钟,沥干后,加水煮3分钟,再沥干,再煮3...
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- 用料西柚一个冰糖150清水小半碗夏日柚子茶的做法洗净西柚后,先用盐搓两次表皮,再用温水浸一下,再用盐搓多次,再洗净把西柚皮削薄再切细细的一条条,用盐水浸皮条,先放一旁把西柚肉剥出来(尽量去白色的薄皮和核,只留肉),备用煮开一锅水,放一小勺盐,再放沥干水的西柚皮,煮约10分钟,再沥干...
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- 用料柚子1个枇杷秋梨膏1瓶蜂蜜适量蜂蜜柚子茶(秋梨膏版)的做法细盐搓洗柚子,并用小刷子仔细刷干净柚子皮的毛孔缝隙刨柚子皮。这样刨出来的柚子皮白瓢少,能够在香味一定的程度上减少苦味柚子皮厚度如图。然后把柚子皮切丝或切丁,用水煮1~3遍,直到能接受的苦味为止。一定要煮柚...
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- 去年吃过阿姨做的柚子皮糖,就彻底喜欢上了。清新的甘甜,淡淡的柚子清香和一点点微微的苦涩每次都让我欲罢不能。所以这次通过阿姨口诉,做了这个柚子糖。秋日天气干燥,清新降火、生津止咳、化痰润肺的柚子皮,简直是不可多得的良配。用料柚子皮1个白糖(冰糖)400克左右(因人而异)水少...
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