当前位置:厨趣阁 >

抹茶云石曲奇的精彩文章

抹茶云石曲奇做法烹饪大全 地道抹茶云石曲奇如何做
  • 抹茶云石曲奇做法烹饪大全 地道抹茶云石曲奇如何做

  • 抹茶买多了,据说存久了不太好就想尽量给它消耗掉,最近烘焙菜单全是与抹茶相关的。但是抹茶毕竟还是有苦味的,一次也只能用几克,之前有一次做曲奇放的多了苦的没人吃最后都给扔掉了,实在浪费材料。所以这个消耗的过程还是很缓慢的。建议初入手烘焙的朋友不要像我这样一次囤好多...
  • 9934
法式钻石曲奇(抹茶/伯爵茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式钻石曲奇(抹茶/伯爵茶)方法
抹茶大理石曲奇做法烹饪大全 地道抹茶大理石曲奇如何做
  • 抹茶大理石曲奇做法烹饪大全 地道抹茶大理石曲奇如何做

  • 简单易操作!没有牛奶换水也可以的!做出来能吃到淡淡抹茶香!不爱甜25克糖也行!用料抹茶4克低筋面粉100克黄油67克细砂糖30克牛奶10克抹茶大理石曲奇的做法先准备好材料把黄油打发,看见黄油软软的就可以,不用化成油状!!!(忘拍照)然后加入细砂糖打发完全混合后加入牛奶打到混合!然后加入...
  • 29026
大理石曲奇抹茶可可食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石曲奇抹茶可可方法
尊美抹茶曲奇的详细做法大全,简单又营养的尊美抹茶曲奇做法
  • 尊美抹茶曲奇的详细做法大全,简单又营养的尊美抹茶曲奇做法

  • 用料茉莉花茶粉60克黄油500克低筋面粉720克鸡蛋黄100克≈4个糖粉260克盐4克尊美抹茶曲奇的做法黄油糖粉盐用打蛋器打发至乳白色。在加入蛋黄打发至乳白色。筛入60克茉莉花茶粉。720克低筋面粉。(过筛)和好的成品放入模具中(如图所示)放入冰箱冷冻40分钟冰箱里拿出来切成0...
  • 29662
抹茶云顶小花曲奇的详细做法,抹茶云顶小花曲奇做法技巧
  • 抹茶云顶小花曲奇的详细做法,抹茶云顶小花曲奇做法技巧

  • 群里有一个妈妈👩🏻很擅长做云顶小花曲奇,响她请教了很多,终于尝试了一下。总统黄油做的至今没有成功,因为它太难掌握打发程度了。所以最后成功的是恩贝克黄油。配方来自这位妈妈分享。用料黄油125克糖粉45克低筋面粉50克高筋面粉60克抹茶5克杏仁粉10克玉米淀粉25克奶粉15克...
  • 13191
抹茶曲奇饼如何做才美味,怎么做抹茶曲奇饼简单又好吃
  • 抹茶曲奇饼如何做才美味,怎么做抹茶曲奇饼简单又好吃

  • 用料低筋面粉160克黄油130克鸡蛋黄1个抹茶5克糖粉90克香草精5滴抹茶曲奇饼的做法黄油软化放在室温中软化,大概1小时左右用手指可以搓凹进去称好5克抹茶。160克面粉先把糖分和黄油一起搅拌均匀,然后把蛋黄也放进去,拌匀成没有干粉的状态,就可以用打蛋器打两到4分钟,达到羽毛般...
  • 21045
云石曲奇  无难度食谱大全及做法,烹饪好吃的云石曲奇  无难度方法
  • 云石曲奇 无难度食谱大全及做法,烹饪好吃的云石曲奇 无难度方法

  • 大理石曲奇君之烘焙✔:蛋黄酥(熊妈推荐)超简单免揉酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥「万能酥皮」✔水油皮用开水和面做出来更脆!油酥用中筋面粉炒熟后称重量,做出来不腻更香!彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜):基础大泡芙✔:我家烤箱温度较高,开始165度烤20分钟,把温度降到130度再烤1...
  • 27884
抹茶味大理石纹曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶味大理石纹曲奇方法
  • 抹茶味大理石纹曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶味大理石纹曲奇方法

  • 老公爱吃我做的一切吃的!所以我让他成为了一个胖子!用料黄油70克鸡蛋1个砂糖15克低筋面粉100克糖粉15克牛奶10克抹茶粉5克抹茶味大理石纹曲奇的做法黄油室温软化(不能化成水哦),用手指按一下比较软就可以了!加入糖粉用打蛋器搅拌!把鸡蛋打散,分多次倒入,用电动打蛋器打散筛去所有...
  • 33917
🍵抹茶曲奇如何做才美味,怎么做🍵抹茶曲奇简单又好吃
  • 🍵抹茶曲奇如何做才美味,怎么做🍵抹茶曲奇简单又好吃

  • 🌟香香的酥酥的曲奇用料低筋面粉170g糖粉55g黄油125g盐1g抹茶粉4g鸡蛋15g🍵抹茶曲奇的做法低筋面粉170g,糖粉55g,黄油125g,盐1g,抹茶粉4g,鸡蛋15g💁🏻黄油我用的是发酵黄油,如果没有,也可以用普通黄油。更推荐发酵黄油。✨黄油室温软化,把糖粉和盐放入软化的黄油中,用刮刀轻轻刮着...
  • 23273
云石曲奇的详细做法大全,简单又营养的云石曲奇做法
  • 云石曲奇的详细做法大全,简单又营养的云石曲奇做法

  • 时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料低筋面粉130g无盐黄油70g糖粉40g无糖可可粉粉2.5g鸡蛋(液)25g云石曲奇的做法黄油常温软化后,加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。分3次加入蛋液,每次加入都要把蛋液完全打入黄油,以防止水油分离。低粉过筛以后加入黄油混合物,翻拌均匀以后,分...
  • 34524
抹茶可可大理石曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶可可大理石曲奇方法
  • 抹茶可可大理石曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶可可大理石曲奇方法

  • 周末在家本来想做蔓越莓饼干的,翻箱倒柜的没找到,算了,跟随自己的想法做个创意曲奇吧😄没想到居然会这么成功。用料低粉120g黄油35g鸡蛋1个糖粉30g抹茶粉10g可可粉10g抹茶可可大理石曲奇的做法黄油室温软化后。加入糖粉,搅拌均匀加入打散的鸡蛋,搅拌均匀将黄油蛋液分为两份,一...
  • 32101
抹茶卷曲奇如何做才美味,怎么做抹茶卷曲奇简单又好吃
  • 抹茶卷曲奇如何做才美味,怎么做抹茶卷曲奇简单又好吃

  • 口感好清新,我就是喜欢抹茶的香浓,让人吃了不会腻歪用料黄油67g细砂糖30g牛奶10g抹茶粉10g低筋面粉100g抹茶卷曲奇的做法黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积膨胀,加入牛奶,继续搅打片刻加入过筛的低面,翻拌均匀.拌好的面糊分成2份,将可可粉加入其中一份中翻拌。将2种面...
  • 32615
抹茶曲奇如何做才美味,怎么做抹茶曲奇简单又好吃
  • 抹茶曲奇如何做才美味,怎么做抹茶曲奇简单又好吃

  • 闲暇时候,做点小饼干,喝杯咖啡,和闺蜜们一起八卦是非一番,别提多惬意了吧。这款抹茶曲奇,淡淡的抹茶香气混合着黄油的奶香,很简单也很快手。用料黄油110克糖粉50克蛋黄1个玫瑰海盐1克香草精2勺低粉110克抹茶粉8克抹茶曲奇的做法准备好全部食材黄油室温软化,这一步很关键,影响后面...
  • 8090
抹茶曲奇餅如何做才美味,怎么做抹茶曲奇餅简单又好吃
  • 抹茶曲奇餅如何做才美味,怎么做抹茶曲奇餅简单又好吃

  • ✐愛抹茶的你,怎能錯過抹茶曲奇呢!?✐我是初學者初學程度的作品.☺☺☺用料☞低筋麵粉200g☞抹茶粉10g☞細砂糖18g☞糖粉65g☞牛油130g☞雞蛋1隻☞泡打粉1小匙☞雲呢嗱油1小匙抹茶曲奇餅的做法①把雞蛋拌勻,備用.②先把牛油,細砂糖,糖粉,泡打粉於中盤攪拌至牛油顏色開始...
  • 17596
抹茶软曲奇如何做才美味,怎么做抹茶软曲奇简单又好吃
  • 抹茶软曲奇如何做才美味,怎么做抹茶软曲奇简单又好吃

  • 用料黄油60g糖粉40g室温鸡蛋1个淡奶油30g低筋面粉135g抹茶粉7g麻薯:糯米粉50g玉米淀粉10g牛奶90g细砂糖25g抹茶软曲奇的做法1、首先我们来制作抹茶软曲奇,40g糖粉加入提前软化好的60g黄油中稍稍混合。2、用电动打蛋器打至黄油体积蓬松发白。3、鸡蛋一个打散,分3次加入打发...
  • 33535
抹茶曲奇🍵如何做才美味,怎么做抹茶曲奇🍵简单又好吃
  • 抹茶曲奇🍵如何做才美味,怎么做抹茶曲奇🍵简单又好吃

  • 第一次尝试制做曲奇,爱抹茶,所以抹茶曲奇就产生啦。用料低筋面粉115克无盐黄油100克糖粉30克奶油25克杏仁粉细细20克细砂糖15克抹茶粉7克盐用手一捏抹茶曲奇🍵的做法准备:黄油切小块室温软化,手指一戳很容易戳出一个洞就好了,温度上也可以感觉出来;所有粉状材料过筛,混合抹茶粉...
  • 22416
抹茶🍃曲奇如何做才美味,怎么做抹茶🍃曲奇简单又好吃
  • 抹茶🍃曲奇如何做才美味,怎么做抹茶🍃曲奇简单又好吃

  • 原本想做蔓越莓抹茶曲奇的,发现蔓越莓果干不够了,灵机一动添加了黑加仑果干,其实加芒果干,葡萄干也是一样的,都挺好吃的。。。变通一下美味依旧😜用料低筋面粉350克黄油250克鸡蛋1个细砂糖150克抹茶15克黑加仑果干75克蔓越莓果干50克抹茶🍃曲奇的做法黄油室温软化至手指能轻松...
  • 20451
云石曲奇(抹茶味)食谱大全及做法,烹饪好吃的云石曲奇(抹茶味)方法
抹茶味曲奇如何做才美味,怎么做抹茶味曲奇简单又好吃
  • 抹茶味曲奇如何做才美味,怎么做抹茶味曲奇简单又好吃

  • 最爱抹茶的味道❤用料黄油100克低筋面粉55克高筋面粉40克玉米淀粉20克白糖(家里糖粉用完了就用了白糖代替)30克抹茶粉8克抹茶味曲奇的做法准备好所有的材料。将黄油用打蛋器打发,加入白糖,打发至黄油有些许的发白状态。再加入低筋高筋粉和玉米淀粉和抹茶粉用硅胶铲搅拌均匀...
  • 5861
云石变的大理石曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的云石变的大理石曲奇方法
  • 云石变的大理石曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的云石变的大理石曲奇方法

  • 其实这是个裂变的曲奇,哈哈😄本来是想做云石曲奇的,结果不小心裂变了,感觉有点像大理石图案,姑且就叫大理石曲奇吧😍用料可可粉20克黄油140克低筋面粉260克鸡蛋1个糖粉50克云石变的大理石曲奇的做法原材料来个全家福软化好的黄油加过筛好的糖分充分用打蛋器打发鸡蛋液分3次加...
  • 15715
抹茶曲奇的详细做法大全,简单又营养的抹茶曲奇做法
  • 抹茶曲奇的详细做法大全,简单又营养的抹茶曲奇做法

  • 这款牛油小花曲奇是参考虫妈的配方,入口即化,抹茶口味浓郁酥脆,现在天气凉了,如果面糊偏干可适当在配方中的温水里再加5g左右温水调整面糊的状态。记得烤10分钟定型后盖锡纸,不然曲奇表面容易上色会不好看,烤制中随时观察曲奇的状态,希望大家也能做出好看好吃的曲奇。用料抹茶克...
  • 15071
网红曲奇-抹茶曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的网红曲奇-抹茶曲奇方法
  • 网红曲奇-抹茶曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的网红曲奇-抹茶曲奇方法

  • 用料抹茶5g低筋面粉171g糖粉44g盐0.6g无盐黄油80g有盐黄油80g马铃薯淀粉26g网红曲奇-抹茶曲奇的做法黄油软化到用手指轻轻一按就会有凹坑加入盐粉、糖粉低速搅拌加入马铃薯淀粉,中速打发到羽毛状加入过筛、混合好的低粉和抹茶粉,搅拌均匀。用刮刀在盆壁多刮几次,成细腻状装...
  • 34010
云石曲奇如何做才美味,怎么做云石曲奇简单又好吃
  • 云石曲奇如何做才美味,怎么做云石曲奇简单又好吃

  • 这个饼干真的超级好吃,每一次聚会都会考一些这个饼干,很简单,适合新手用料黄油70克糖粉40克鸡蛋液25克低筋面粉130克可可粉2.5克云石曲奇的做法在碗里放入70克的黄油,再加40克的糖粉搅拌均匀分次倒入25克鸡蛋液倒入130克低粉,翻拌成面团取1/3的面团,倒入2.5克可可粉,翻拌均匀(如...
  • 31301
抹茶星曲奇如何做才美味,怎么做抹茶星曲奇简单又好吃
  • 抹茶星曲奇如何做才美味,怎么做抹茶星曲奇简单又好吃

  • 我不是方子的创造者,我只是方子的搬运工....最近魔都的天气也是热的没谁了37度+的高温虽然好挤,但并不利用曲奇保持花型夏天做曲奇前请看tips用料黄油80克细砂糖35克牛奶20克低粉95克抹茶粉6克杏仁粉20克盐1克抹茶星曲奇的做法黄油软化后,加入细砂糖用电动打蛋器略打发,搅打...
  • 29062