- 家里淡奶油怕浪费了,正好还有炼乳,就做点孩子爱吃的蛋挞,这是减糖版用料牛奶160克淡奶油160克鸡蛋黄4个细砂糖20克炼乳70克淡奶油炼乳蛋挞的做法淡奶油,牛奶,炼乳,砂糖放一起,隔水加热到糖融化,温温的就可以蛋黄打散,放入刚刚的牛奶液体,搅拌均匀,过筛两三次,放入蛋挞皮,八九分满,做了1...
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- 用料牛奶200ml(多点也没问题)鸡蛋2个白糖2匙蛋挞皮6个烤箱1个不需要淡奶油,炼乳的简单美味蛋挞🥳的做法鸡蛋2个打散后加入白糖和牛奶搅拌均匀蛋挞液一定要记得过筛两遍每个蛋挞皮盛入8分满220°C25分钟香嫩Q弹的蛋挞就做好啦!热乎乎吃简直是太满足了~...
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- 家里一位刁嘴得不行的大爷,从我踏上烘焙道路开始,每次做出来的食物他都是尝一尝就没有然后了,我可能已经得到了全世界的表扬和赞同,除了我的老公。。。直到上次自己随便调的蛋挞液烤出来的蛋挞端上桌子。能听到这货说好吃,我的心里还是有小小得意的,哈哈用料鸡蛋2个细砂糖25克...
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- 每次烤好的蛋挞香在家里里里外外弥漫着,很治愈哦!(说明,旺仔牛奶和炼乳的组合,奶香味超级浓郁!)蛋挞液:1.鸡蛋(全蛋)➕砂糖,调散融化;2.加旺仔牛奶➕炼乳,搅拌均匀;3.用滤勺过滤至少两次,即可。用料旺仔牛奶245ml细砂糖17克鸡蛋2个炼乳12克(1小包)蛋挞皮12个【全蛋旺仔蛋挞】无需淡奶油,旺...
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- 备注,做的过程忘记拍图,只有成品图。一共做了两次,烤得比较焦的那些才是这个配方的成品。之前买的展艺24个盒装蛋挞皮,配了400ml的蛋挞液只够做12个蛋挞,剩下的12个蛋挞皮只好靠自己调蛋液了,自己调制更经济卫生,用料更好,吃得更放心。疫情时期,京东上淡奶油稀缺啊,都是大瓶装的,买...
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- 自家用料,非广泛菜谱用料鸡蛋2个纯牛奶200克细砂糖/白砂糖30克蛋挞皮(大)9个蛋挞液~无淡奶油、炼乳的做法材料全部搅散,过筛2遍烤箱220度预热,约10分钟(感觉温度上来就可以入箱)。最后将蛋挞液过筛至量杯(好倒),倒入蛋挞皮,大约8-9分满(看蛋挞液多寡)。烤箱中层,220度约40分钟(火...
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- 这个食谱很简单,我没用太多材料,什么奶油炼乳统统没有,赫妈就是这么随性,不过一点不影响口感用料鸡蛋2个牛奶200克砂糖30g蛋挞皮10只全蛋蛋挞无奶油炼乳的做法蛋挞皮现成的,两个鸡蛋,普通白糖,一袋牛奶!烤箱预热!牛奶热一下,放入糖,搅拌一会晾凉!鸡蛋打散,放入牛奶里,过筛,三遍左右!倒入...
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- 第一次做,最近一直减肥自己是没有吃,老公婆婆,儿子都说很美味。用料牛奶120克鸡蛋2个白砂糖22克奶粉20克蛋挞皮8个蛋挞无炼乳无淡奶油的做法所有材料全部混合,然后搅拌均匀,之后过筛。进烤箱,我总共烤了25分钟,温度180。也是第一次做,至于烤箱温度大家要自己掌握,烤这个就看挞皮,只...
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- 因为小宝贝喜欢吃蛋挞,但是蛋挞又太甜腻了,所以就做了这款无奶油炼乳的,吃起来不会特别的甜腻,还特别好吃,配方中糖量我减少了,喜欢甜点的可以糖量为15克。用料鸡蛋(全蛋)1个牛奶100克白砂糖10克蛋挞液蛋挞水(全蛋无奶油炼乳)的做法牛奶和糖混合搅拌到糖融化,如果不容易融化就把牛奶...
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- 只需要鸡蛋牛奶糖做出来的跟KFC差别不大哟用料蛋黄2牛奶常温50g白糖20g蛋挞皮4不需要淡奶油炼乳的超简单快手蛋挞的做法牛奶白糖搅匀微波炉叮半分钟融化放到室温加入蛋黄搅匀静置5分钟过滤再静置15分钟倒入89分满200度预热烤20-30分钟表面出现焦斑放凉来吃...
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- 记录篇,方便自己用。12个蛋挞的量用料全蛋2个蛋黄2个炼乳100克白糖20克(不是很甜,根椐自己喜好增减)牛奶120克蛋挞皮12个炼乳蛋挞(无奶油版)的做法牛奶放微波炉加热30秒加入白糖融化(不加热也行)放入所有材料搅拌均匀过筛两次烤箱200度预热,蛋挞皮放烤盘摆好倒入过筛后的蛋挞液放...
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- 这个量刚好做八只,最适合烤箱烤一次的量。用料蛋挞皮8鸡蛋2个牛奶130克白砂糖20g超容易蛋挞(无淡奶油炼乳)的做法烤箱预热着备用,将糖放入蛋液搅拌蛋液倒入牛奶中混合均匀将蛋液倒入蛋挞皮,烤箱160度40分钟左右,取出完成...
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- 在没有淡奶油没有炼乳的情况下,依旧可以做出美味的蛋挞用料鸡蛋3个纯牛奶150ml白糖30g蛋挞皮9个低筋面粉10g无淡奶油无炼乳好吃到家的蛋挞的做法牛奶加糖放入容器加热搅拌,不要将牛奶滚烫,,只要糖融化就好将蛋黄蛋清分离,留下蛋黄将蛋黄加入1步骤的牛奶,并且加入低筋面粉,用手抽...
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- 用料牛奶250克糖40克鸡蛋2个蛋挞皮12个蛋挞(无需淡奶油、炼乳)的做法蛋挞皮拿出来化冻白糖中加入牛奶加入鸡蛋,搅拌。过滤3次。蛋挞皮中倒入蛋挞,我用的事展艺的,一共12个刚刚好放烤箱中层,上下管220度,25分钟。...
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- 好久没做了,记录一下,以后再做好参考,淡奶油和炼乳都过期了,只用的纯奶用料鸡蛋2个糖19克牛奶150克蛋挞皮10个无淡奶油,无炼乳版蛋挞的做法将准备好的鸡蛋牛奶白砂糖都放入碗里搅拌均匀烤箱提前210度预热5分钟放入烤箱中间,210度20分钟上下烤。最后五分钟观察上色,别烤太焦!小贴...
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- 用料鸡蛋3个牛奶120克糖30克蛋挞皮9个(无淡奶油无炼乳)全蛋蛋挞的做法我用的是雀巢的全脂牛奶,准备120毫升30克白砂糖,喜欢甜的也可以多放一点哈。倒入牛奶中,搅拌均匀加入三个中等大小的鸡蛋,🙋🙋🙋用的是大佬强的207蛋挞皮在下一步过滤和预热烤箱前先解冻(节省时间。蛋挞皮解...
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- 很爱吃kfc的蛋挞,疫情期间不能出门,那就自制一下吧~Mark下配方,下次方便自己直接翻看!用料鸡蛋1个淡奶油75克牛奶55克白砂糖16克蛋挞皮7个蛋挞低糖淡奶油无炼乳版的做法先搅拌鸡蛋,牛奶,白砂糖,最后放淡奶油,以免淡奶油打发起来。用筷子搅拌的,放在冰箱中的鸡蛋液嘛,总是会有一些粘...
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- 😛相较于葡式蛋挞的酥脆外壳我更爱德式大蛋挞的曲奇外壳😛极简下午茶必备。无需炼乳、淡奶油的蛋挞液同样丝滑好吃!真的爱了爱了!用料🧡蛋挞壳烘焙纸杯3个低筋面粉150克黄油40克鸡蛋1个白糖40克🧡蛋挞液鸡蛋1个牛奶110克白糖20克🧡德式布丁蛋挞(无需淡奶油、炼乳)的做法首先,...
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- 好吃!!烤的快好了会有很浓的奶香味用料纯牛奶100克鸡蛋1个细砂糖15克蛋挞皮6个超级好吃又简单的蛋挞(无淡奶油无炼乳)的做法准备一个无水无油的容器加入100g纯牛奶❗这步比较重要牛奶里加入15g细砂糖想办法把细砂糖融化我的方法:1.倒锅里用小火煮化2.我的方法是在水池里加入热...
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- 超级简单,无需炼乳或有淡奶油,全蛋也是可以的用料蛋黄5个纯牛奶250ml糖适量超简单蛋挞(无需炼乳或淡奶油)的做法取五个蛋黄打散(如果用全蛋也是可以,但是口感没那么细腻,感觉有蛋清就需要加淡奶油比较好吃)加入一瓶纯牛奶搅拌均匀,用奶粉冲泡的牛奶要注意放凉,否则就把蛋黄烫熟...
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- 用料牛奶190克(儿童牛奶一瓶)全蛋2个细砂糖30克(不用放太多)蛋挞皮12个低筋面粉10克蛋挞(无淡奶油,无炼乳更健康),小美版的做法放入牛奶,鸡蛋,白糖主锅2分钟/速度3混合再放入过筛面粉,还是2分钟速度3混合,好了蛋挞液就这么可以了,平均倒入12个蛋挞皮里预热烤箱后,190度,25分钟就可以出炉...
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- 操作简单!材料简单!非常简单!用料鸡蛋2个牛奶1盒白砂糖30克蛋挞皮11个简易少糖无淡奶油无炼乳完胜KFC蛋挞的做法无水无油的碗里,打两个鸡蛋加白砂糖用手动打蛋器搅拌均!匀!细!腻!加牛奶搅拌均匀,我用的一盒特仑苏过筛三遍,让蛋液更细腻瞧!越滤蛋挞液越细!这样烤出来才嫩滑!蛋液倒入蛋...
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- 用料牛奶230克鸡蛋2个糖30克无淡奶油无炼奶蛋挞的做法首先把料备好把糖和牛奶一起倒入锅里,小火搅拌,直至糖全部溶解,然后微微有点沸腾把融合了糖的牛奶倒出来,隔冷水至凉了,加入两个鸡蛋(直接打进去)搅拌均匀,就可以了。蛋挞皮不需要先烤,直接装,七分满,(长帝烤箱)200度,25分钟,蛋挞就...
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- 酱酱酱!蛋挞大家都爱吧!但是我真的不想吃什么淡奶油炼乳我真的怕月半!所以就!低脂走起来!但是我觉得这个方子比卖的还好吃哈哈哈哈哈哈还有巧克力和红豆版本的一起做起来吧!用料鸡蛋1个牛奶110克砂糖15克蛋挞皮6个巧克力30克「脏脏蛋挞」蜜红豆30克「红豆蛋挞」自制蛋挞「无淡...
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- 这个方子不是很甜,可以淋上果酱吃用料牛奶55克炼乳15克蛋黄1个蛋挞皮3个做三个不需要砂糖和淡奶油的炼乳蛋挞的做法烤箱预热200度。蛋挞皮提前拿出来室温解冻5min。牛奶、蛋黄、炼乳搅拌均匀过筛两次倒入挞皮中烤箱中层烤25min出炉!超简单!...
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