- 用料土豆1-2个鸡1只豆瓣酱1勺洋葱半个青椒3个盐适量鸡精适量勺酱油1勺超级简单的大盘鸡的做法鸡肉清水洗净起锅烧油小火把麻椒炸香捞出准备一杯啤酒啊哈哈哈哈哈冰糖或者白砂糖炒糖色炒至枣红色下入鸡块炒香炒出鸡肉的水分放入干辣椒洋葱姜片炒香放入郫县豆瓣酱炒出红油...
- 34025
- 用料新鲜鸡半只土豆1颗木耳1把洋葱半颗大葱1根姜适量青椒3-5颗小米椒适量八角、花椒、香叶、桂皮适量冰糖1勺生抽1勺料酒1勺盐沙鸥刀削挂面1袋超简单秘制大盘鸡的做法鲜鸡肉简单清洗,根据个人喜好切成大块或小块;土豆切块,洋葱、木耳、辣椒切片。热锅凉油,倒入冰糖中火炒出糖...
- 23839
- 清空冰箱计划之一,半只冻鸡用料鸡半只土豆2个姜5片豆瓣酱2勺大料各一点青尖椒1个红尖椒2个料酒15g大蒜3瓣胡萝卜1根香菇5朵简单大盘鸡的做法食材准备,这里土豆可以多放点,香菇要新鲜的,可以挑小一点的,画个十字刀,qit其他食材全部滚刀切法鸡肉可以切小一点,让菜摊老板切,生姜料酒...
- 25899
- 一道菜搞定你的味蕾用料姜2片大蒜5瓣鸡肉吃多少下多少胡萝卜小半根玉米粒也是小半根的料蚝油3勺生粉用来调汁的超简单的大盘鸡🐔的做法先用鸡块加入蚝油生粉料酒腌制一下,就可起锅烧油放蒜头爆香下鸡块翻炒,再加入胡萝卜🥕玉米粒,加入少量的水刚好跟鸡肉平,盖好盖子,焖煮6分钟...
- 10621
- 胖胖一枚,最迷恋各种肉肉。自从入了烤箱之后这个是最想做的。用料盐适量料酒适量鸡腿很多只五香粉随意烧烤酱随意烧烤料随意超级超级…简单烤鸡腿的做法新鲜鸡腿,个数随意,用刀划开,多划几刀,比较容易入味。放料酒,盐,五香粉,烧烤酱烧烤料腌制。我图省事,直接买的烧烤料。调料的用...
- 33299
- 马上要跟炎炎夏日说好久不见了你们都准备好抵御炎热了吗?夏天太热,导致食欲不振胖友们是不是要在酷夏来临之际,多吃点好吃的,犒劳一下要对抗高温的胃呢?今天教大家做电饭锅鸡腿,做法超级简单,绝对是懒人的福音哦,话不多说,现在就来教大家做这道贼好吃贼简单的大鸡腿哦用料鸡腿5个...
- 21053
- 用料鸡半只土豆1个啤酒1瓶豆瓣酱半袋八角2个花椒10粒姜5片蒜5瓣盐适量冰糖10粒油1饭勺超级简单大盘鸡的做法鸡肉洗净控水锅热倒油,比平时炒菜多一些。放豆瓣酱,冰糖翻炒,放入花椒,八角,姜,蒜放鸡肉,翻炒变色,放啤酒,加适量盐,开锅后关小火炖一会,放土豆块炖到发软,出锅开吃小贴士个人...
- 6227
- 用料鸡腿2只土豆1个啤酒1瓶花椒适量豆瓣酱1勺洋葱1个青椒适量干辣椒适量白糖适量姜6-8片胡萝卜(为了配色)可以用彩椒,但太贵了1个酱油2勺超简单的大盘鸡的做法炒干辣椒和花椒捞出调料炒糖色准备配料,鸡腿肉切块焯水洗净,其他切丁放入鸡块上色加啤酒、郫县豆瓣酱加入土豆、胡萝...
- 12263
- 材料有限,我只用了最少的调料,还原最原始的味道,但是还是很好次~和那个超级超级简单的烤鸡腿一样的简单!!!用料鸡翅6个料酒适量盐适量黑椒粉(其他调理法也阔以)适量超级超级简单的烤鸡翅!的做法用小刀将鸡翅上划上几道口子!用盐把鸡翅抹一遍!口子里面也抹上!同理抹上一点黑椒粉!然后放...
- 32857
- 新冠疫情把我逼成了厨子,每天想着怎么做好吃的应付我家嘴刁的先生~经过这段时间的磨练,基本以后可以告别外卖用料豆瓣酱一大勺蒜3瓣生抽一勺料酒两勺盐适量姜适量干辣椒三个洋葱半个绿尖椒两个鸡肉小半只土豆三小个花椒适量家庭简易版大盘鸡超级下饭菜的做法鸡肉切块,料酒生...
- 17730
- 桌子中间的位置总是留给最重要的菜,这道超简单的大盘鸡已经稳居C位很久了……这是自己心中的大盘鸡,和正版新疆大盘鸡肯定还有差距,勉强当做山东人改进款,不过味道真的没话说,比肩北疆饭店!用料鸡全腿2只青椒1个洋葱1/2个土豆2个胡萝卜1根芹菜两小段木耳8朵分割线~~~~~~~~下面是调料料...
- 10092
- 因为我不爱吃面所以做了一个大盘鸡下饭,分分钟干光两大碗。用料鸡半只豆瓣酱1勺小米辣2个八角1个花椒20粒青椒2个洋葱半个干辣椒5个姜5片盐适量生抽1勺冰糖2克蒜5瓣桂皮1块香叶3片草果1个番茄1个鸡精1勺料酒1勺梁珊-超级正宗大盘鸡的做法青椒切小块、大葱斜刀切小段、大蒜...
- 25720
- 做大盘鸡从来没输过~用最简单的方法做最好的大盘鸡~配两片烩面片绝了!!鸡要先冷水下锅放葱姜料酒焯水备用!用料鸡(先焯水备用!)半只剁块块豆瓣酱2勺葱姜段辣椒适量老抽1-2勺生抽2-4勺啤酒1罐热水适量炖肉料(八角桂皮香叶)各一片大土豆1个青椒(圆椒)1个超级棒的大盘鸡呀的做法锅中放少...
- 21835
- 新疆大盘鸡我真的太爱这道菜了超级下饭!!!用料三黄鸡1只土豆适量洋葱1个青椒2个红椒2个干辣椒适量葱姜蒜适量八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量冰糖适量新疆大盘鸡,超级下饭!的做法准备食材鸡肉剁块,冷水下锅,加葱姜料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出冲洗干净备用配菜切好油热后放冰糖...
- 28952
- 大吉大利今晚吃鸡,我最爱吃鸡,所以孩子也很自然的随了我得口味,男孩子大了,饭量也大了,正赶上长身体的时候,每天都不能缺了肉。用料鸡肉鸡翅和鸡腿土豆2个青椒2个胡萝卜1根洋葱1个花椒豆瓣酱2勺八角2个干辣椒3个大葱白糖老抽3勺姜4片蒜瓣简简单单一盘鸡(大盘鸡)的做法买了几个鸡...
- 15895
- 虽然已经立秋了,但是天气依然炎热,也没什么胃口,闲着在家没事儿,做点自己喜欢吃的美食,于是就想起大盘鸡这道菜,本来没什么食欲,这样做出来,多吃两碗米饭。而且色、香、味、俱全。用料鸡小腿10只土豆2个青尖椒1个红尖椒1个洋葱1个豆瓣酱1勺海底捞火锅底料1包八角2个干辣椒3个良姜...
- 20906
- 没有放在盘子里照,因为吃光了才想起来照。这里是4个人的量用料鸡腿2大个或者4小个土豆3小个青椒1个彩椒1个八角3个干辣椒5、6个花椒10来粒生抽、料酒、郫县豆瓣酱蒜、葱、姜超简单大盘鸡的做法土豆切大块,青椒和彩椒切成块块。把鸡腿切成这么大的块,凉水入锅。放几片姜几段...
- 13449
- 在外面吃过很多次大盘鸡,虽然味道不错,但对于四川人来讲,口味似乎还不是很重,于是想到在里面加点万能火锅底料。呀~火锅味大盘鸡~真香!用料鸡半只土豆2个青椒1个红椒1个洋葱1个大蒜1头生姜半个啤酒1罐豆瓣酱2勺生抽3勺料酒2勺胡椒粉1勺白糖1小勺盐1小勺花椒20粒火锅底料1块小米...
- 15142
- 之前在天津一家店吃的大盘鸡下面还铺着裤带面后来就找不到同样好吃的了根据大家的菜谱试了几次终于做出来了超级好吃总用时不超过一个小时用料鸡手枪腿2只土豆2个青椒4个大葱1根姜10多片大蒜8瓣啤酒1瓶干辣椒5个八角3个丁香3粒花椒20多粒香叶3片豆瓣酱一大勺白糖一大勺盐...
- 13336
- 用料鸡半只土豆2个宽面100克超级好胃口的大盘鸡的做法整个过程是一边研究一边做,没有想起来拍照1-腌鸡肉,葱姜料酒(2勺),海鲜酱油2勺,耗油半勺,盐糖鸡精少量,海盐胡椒少量(个人口味,完全可以不放),腌制半小时以上。2-起锅烧油,切记少油,葱蒜爆锅,放入香叶八角草果,倒入腌好的鸡肉翻炒3-鸡...
- 32017
- 因为材料有限,我只用了最少的调料,还原最原始的味道,但是还是很好次~还有一个同胞兄弟,超级超级简单烤鸡翅~用料鸡腿4个料酒适量盐适量黑椒粉适量超级超级简单的烤鸡腿!的做法用小刀将鸡腿上划上几道口子!用盐把鸡腿抹一遍!口子里面也抹上!同理抹上一点黑椒粉!然后放碗里倒上些料...
- 9572
- 2020春节宅在家里的第十天,冰箱渐渐空了,抽屉角落里静静的躺着一包肉肉,实在想不起来是什么了,拿出来解冻后才想起来是同事给的一个羊胎盘,即然解冻了就炖了吧!听说这个是大补的哦!这个汤的用料很随意,但煮出来的汤很清甜,煮熟的胎盘捞出后蘸酱油吃味道也很鲜!快吃完了才想起来拍照...
- 8891
- 大盘鸡是老大的心头好,几乎保持了一个礼拜一两回的频率,保持了好几年最开始是严格按菜谱来,几百次后,就是怎么简单怎么来了可以直接用鸡块,味道会更好用料鸡腿4个番茄1个胡萝卜1根土豆1个洋葱1个菜椒1个料酒30ml老抽1大勺糖20克生抽1勺盐少许黑胡椒适量姜适量水500ml零难度超...
- 16883
- 饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料鸡半只土豆1个洋葱半个啤酒1听(500ml)青椒1个线椒、小米椒2-3个姜2片大蒜5-6瓣干辣椒5-6个香叶2-3片草果1个花椒10粒八角2个冰糖8-10颗郫县豆瓣酱2勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺盐1勺大盘鸡(简单易学)的做法两人份,用了半只鸡,洗净后切块!也可以用鸡...
- 28446
- 懒人大盘鸡之所以说是懒人是因为我不像别的小姐姐们用各种调料,而是直接选择了最简单快速的“大盘鸡料”。我做饭不排斥这种调料,觉得和火锅料之类的都是类似的,别人调好的拿来用罢了~超级简单~也很好吃~用料鸡腿两只土豆2个干辣椒4个青椒2个香菇5朵大盘鸡料包半包葱1根懒人...
- 24702