咸鸭蛋焖嫩豆腐做法烹饪大全 地道咸鸭蛋焖嫩豆腐如何做 焖 关注:2.33W次 用料 咸鸭蛋 1个 豆腐 半块 鱼露 蒜 姜 咸鸭蛋焖嫩豆腐的做法 咸鸭蛋分离蛋黄和蛋白,葱姜切碎,豆腐切块备用 热锅小油 下姜蒜,爆香加入咸蛋黄,小火出沙后加入咸蛋白,翻炒加水,水量预估为豆腐平铺的一半。加入豆腐焖煮,看水分差不多了,翻炒均匀,加一勺鱼露,起锅 小贴士本身咸鸭蛋有盐,不用额外加盐,一勺鱼露调鲜即可。 标签: 好吃 咸鸭蛋焖嫩豆腐 嫩豆腐 咸鸭蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/men/5el983.html