蟹黄豆腐(咸鸭蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄豆腐(咸鸭蛋)方法
- 快手菜
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用料
咸鸭蛋 | 3-4个 |
嫩豆腐 | 1块 |
装饰配菜 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
蟹黄豆腐(咸鸭蛋)的做法
准备材料:嫩豆腐 咸鸭蛋黄 配菜 水淀粉
配菜烫熟
锅里放一点油 咸鸭蛋黄炒出泡沫
倒入水 或者汤 煮开
放豆腐 再次煮开后 盖盖子闷煮三四分钟
放入配菜、水淀粉 大火收汁
出锅~是不是很简单
有一点点浓稠感最好(我的水放多了 收汁用了很久)咸鸭蛋黄口感很好~
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