低卡全麦紫薯馅欧包(149卡)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡全麦紫薯馅欧包(149卡)方法
- 面包
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用料
面包体 | |
全麦粉 | 105克 |
高筋面粉 | 75克 |
水 | 125克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
馅料部分 | |
紫薯 | 150克 |
蜂蜜 | 2勺(普通汤勺) |
肉松 | 10克 |
低卡全麦紫薯馅欧包(149卡)的做法
将面包体部分全部材料混合,面包机揉面30分钟(或者手揉)
紫薯蒸熟,加入蜂蜜,一点点水混合均匀
面团发酵1小时,分成五份,排气揉圆包入36g紫薯馅和2g肉松。
放入烤盘,烤盘上放水二发至2倍大
预热烤箱180度,割包筛上面粉
180度18分钟(视烤箱而定)。
小贴士
面包皮很饱,容易烤爆。可以增加面包皮的克数防止爆了
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