自制草莓酱.🍓做法烹饪大全 地道自制草莓酱.🍓如何做

分享一个草莓酱的神仙做法！草莓控千万别错过🍶
大棚摘的新鲜草莓~三斤草莓只做出了400克果酱🍦
抹面包片、拌酸奶、草莓饮品都很ok~颜值也超高哒🍓
在面包片上随便摆一摆都很好看

用料  

自制草莓酱.🍓的做法  

1. 草莓洗净，一定要用盐水多洗几遍

2. 洗成这个样子，然后沥干水分

3. 去除草莓蒂 然后把草莓蒂扔掉

4. 放入奶锅中 千万不要用铁锅或是铝锅 不然会很黑、很苦

5. 先加入50g白砂糖 剩下50g留着备用

6. 煮成这样 再把另外50g白砂糖和冰糖加进去
   ps：（冰糖看情况添加 如果甜的话就不用加了）

7. 准备一个柠檬 然后洗净

8. 对半切开 然后挤入半成品草莓酱中

9. 准备一个空瓶子，洗净，用热水烫一下，然后晾干备用

10. 把煮好的草莓酱趁热倒入瓶子里 密封好 草莓酱就完成啦~

小贴士

煮到最后的时候千万不要被烫到 真的零厨艺 如果大家有什么问题在评论区问我
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