- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡胸肉120g洋葱0.5个料酒10g蒜末10g小葱10g生抽10g醋10g盐1g白糖5g生姜2片小米辣10g香油3g洋葱拌鸡丝的做法鸡胸肉放到锅中,加入姜片和料酒,盖上锅盖,大火烧开转中火煮10分钟。捞出,冷却至室温后撕成鸡丝。酱汁调制:蒜末、朝天椒、小...
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- 前两天《日食记》的姜老刀和小胖,来我们“山川与湖海”院子做客,晚上一桌人嘻嘻哈哈喝酒聊天。因为来得有点临时,刚送走一大桌家宴的客人,没时间再好好备几个下酒菜了,只好各种糊弄。咱们市集里卖的干货零食啊,胡同里买的糖炒栗子啊,零零总总,竟然也摆了一大桌子。然后呢,我还是现...
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- 用料青椒蛋定姐五香鸡蛋干青椒洋葱盐米醋花椒粒食用油干辣椒鸡蛋干拌洋葱青椒丝的做法准备好食材将鸡蛋干和洋葱青椒切丝,干辣椒切小段食材放在一起,干辣椒放上面炒锅放油,放几粒花椒,油热至八成浇到干辣椒上,切记不要把花椒粒也倒进去,想大口吃就麻烦了[呲牙]放入少量盐(蛋定姐...
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- 炎炎夏日,清口、清淡、清爽是我们的追求!用料牛肉洋葱木耳麻汁醋盐黑胡椒玉米淀粉料酒生抽色拉油蒜末凉拌洋葱木耳牛肉丝的做法牛肉洗净切丝。用料酒+黑胡椒+生抽+少量色拉油+玉米淀粉+少许盐腌渍。泡发木耳。洋葱洗净切成细丝。蒜末+醋调成料汁,加入到洋葱丝与泡发木耳中。...
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- 这是一道少油少盐的减肥餐,再配一个粗粮馒头,既健康又美味!用料鸡胸肉800g紫洋葱300g西红柿100g蒜若干干辣椒一个味极鲜酱油3茶匙蚝油1茶匙洋葱鸡丝的做法蒜切末、辣椒切段、西红柿切片洋葱切丝鸡胸肉切丝,用少量味极鲜酱油和少许盐腌制15分钟锅里放少量橄榄油将腌制好的鸡丝...
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- 用料洋葱1个青椒丝少量胡萝卜丝克适量姜蒜十三香、盐、鸡精耗油、酱油、老抽洋葱丝的做法配菜先爆锅...
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- 用料洋葱1个青椒1个拌洋葱的做法洋葱青椒切丝。加入酱油,醋,盐糖香油拌匀即可。...
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- 省时又省力的凉拌洋葱丝,想吃分分钟就能做好~用料洋葱1个青椒1个红椒1个小米椒2根盐半勺醋1勺蒜末2勺糖半勺生抽1勺芝麻油1勺辣椒油1勺熟花生米1小碟香菜2根凉拌洋葱丝的做法青红椒切丝青红椒切丝紫皮洋葱切丝洋葱中加盐和白醋用水浸泡去除辛辣味捞出控干水分蒜末白糖盐小...
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- 用料姜丝+鸡丝+咸蛋黄2大米蒜蓉+花生🥜6+洋葱酱+糖+醋1+1/2+1勺晚饭。姜丝鸡丝粥+花生米拌洋葱的做法如图...
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- 用料洋葱丝鸡蛋盐酱油鸡蛋洋葱丝的做法将鸡蛋炒散炒熟后捞出备用锅中热油放入洋葱丝翻炒至软放入鸡蛋,少许酱油,盐翻炒几下出锅...
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- 用料琵琶腿4个香叶2片料酒2勺肉桂1根香叶5片花椒适量粒大料适量葱油洋葱半个糖1勺克醋1勺生抽5勺蚝油2勺蒜末适量瓣姜5片小葱6根鸡精1勺花椒适量粒香菜3根彩椒丝适量白芝麻适量克葱油拌鸡丝的做法鸡腿去皮,冷水下锅,加料酒,姜蒜,花椒,大料和肉桂焯水煮熟(约20-25分钟),中途记得...
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- 一人食的晚餐,有时会需要一个重口味的菜,搭配杂粮粥或者蔬菜年糕汤,口味互补又兼顾健康🐤用料鸡胸肉80克大葱1根线椒1根辣椒粉1勺花椒粉1小勺盐糖适量生抽陈醋少量熟芝麻一勺葱拌鸡丝的做法鸡胸肉和大葱叶一起,冷水下锅,中火烧开,中小火焖煮六七分钟,视鸡胸肉大小调整捞出敲散撕...
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- 用料洋葱1个生抽1勺醋2勺盐少许克花椒10粒鸡精少许凉拌洋葱丝的做法将洋葱切丝放入盆内热锅放油,加入花椒,炸至花椒出香即可,不用炸胡。放入小碗放凉。洋葱内加入生抽,醋,少许鸡精,少许盐,倒入放凉的油,拌均匀装盘即可。...
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- 最近在家闷得,每天除了想着吃什么?就是怎么做饭……刚好家里有一袋菠菜,实在不爱炒着那个味道,老公喜欢吃凉菜,就凉拌了。用料菠菜一袋粉丝半把洋葱凉拌菠菜粉丝洋葱丝的做法1.粉丝在温水里泡软2.锅里焯熟菠菜,注意别焯太软了。放凉挤掉菠菜水分。洋葱切丝。3.粉丝,菠菜,洋葱丝放...
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- 简单易学又好吃。用料萝卜半个洋葱四分之一个姜,蒜,香油,盐,老干妈辣椒适量凉拌萝卜洋葱丝(LY)的做法萝卜洋葱切丝,要细点。撒上盐腌会。倒掉菜里的水,上面放上姜蒜,辣椒油,盐,老干妈等调料。烧点热油,浇到上面,呲呲呲的那种声音,听着就食欲大开!!!搅拌均匀,开吃!...
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- 这一年大概最治愈的就是下厨房了吧。疫情期间真是发现多会做一道菜有多满足。食盐可减量,半勺,拌好尝一尝,口味可按照自己习惯调整。东北银的俺们,不咸不欢……用料干豆腐1张洋葱半个香菜两根生抽2勺耗油1勺香油1勺绵白糖1勺食盐1勺快手干豆腐丝拌洋葱的做法干豆腐洗净,切丝。...
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- 没到夏天,天气就开始闷热得很,尤其是中午,不开空调坐一下就能出汗,这样的天气就算给我做好热乎乎的饭菜我也是没胃口吃啊。前几天的中午都是吃牛肉酱拌面,连吃了3天不免觉得腻了,今天打开冰箱看到婆婆买回来的鸡肉,灵机一动,今天就来做个清爽不腻的凉拌鸡肉,当菜也当饭,好吃不长胖,...
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- 额,宝宝们没有看错,又是鸡丝🙈因为我在减肥,所以最近鸡丝吃的比较多🤣而且还要变着花样做,今天用的是洋葱,不要以为生吃洋葱会很辣哦!用我的这种方法制作,生洋葱一点都不辣,而且好好吃❀.(*´▽`*)❀.请一定要看小贴士!用料芝麻菜适量鸡胸肉一块洋葱一个芝麻菜洋葱拌鸡丝的做法首...
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- 用料素鸡0.5个洋葱一片香油几滴厨邦生抽1勺素鸡拌洋葱的做法一半素鸡切圆片,再切成半圆形片。洋葱切丝。加入所有调料拌匀即可。...
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- 去姐姐家吃到的,就在家做了一下用料鸡胗500克洋葱0.5个香油1勺生抽2勺料酒2勺糖0.5克姜5片老抽1勺花椒15粒香叶5片大料1.5个黄豆酱2勺干辣椒1个孜然粒1勺洋葱拌鸡胗的做法洗净鸡胗,用叉子戳一戳,方便入味,冷水下锅,锅里放了一些料酒和姜片,飞水~准备调料,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,八角...
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- 我用的鸡胸肉用鸡肉鸡腿肉应该都一样的用料根据自己口味适量增减用料洋葱半个生抽2勺盐1小勺白糖1小勺辣椒油适量鸡胸肉1块凉拌洋葱鸡肉丝(鸡胸肉)的做法鸡肉凉水下锅加姜片去腥,熟后捞出撕成丝加酱油盐醋辣椒油糖拌匀就好了简单好吃...
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- 洋葱所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉粥样硬化作用。柿子椒中含有大量的叶绿素,这是一种人体正常代谢时必需的营养成分,它能促进血液循环。用料鸡胸肉100克柿子椒100克红薯50克洋葱60克生抽适量葱末少许蒜片少许盐少许糙米20克大米20克藜麦10克洋葱柿子椒拌...
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- 晚餐:杂粮饭/意面用料甜椒1个洋葱半个鸡胸肉适量意面45克甜椒洋葱鸡胸肉丝拌意面的做法略...
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- 每次煮鸡汤,基本上肉都没人吃的,因为比较柴嘛。所以昨天做猪肚鸡的时候,我把鸡胸肉拆下来,撕成鸡丝,今天做了个凉拌菜,味道不错,适合下酒。用料鸡肉洋葱香菜生抽醋辣椒油香油凉拌洋葱鸡丝的做法鸡肉撕成丝,越细越好。香菜取叶子洗干净备用。洋葱切丝,和鸡丝放一起。用生抽、醋、辣...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鲜面条1人份鸡蛋1个洋葱丝80g生抽10g老抽5g蚝油10g糖2g葱花根据口味添加食用油15g小油菜1棵洋葱鸡蛋拌面的做法煮个面条,顺便烫点青菜,沥干水分备用。锅中倒油大火烧热,倒入蛋液,划成大块,捞出备用。再放洋葱炒到微微焦黄,倒入生抽、...
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