- 非常Q弹清爽的一款凉拌菜,适合干燥的初春和炎热的夏天,口感清脆爽口,色泽味道营养更不用说,你懂得~。以前很少做凉拌菜,虽然好吃,觉得和益气补血有些相悖,但是随着孩子慢慢成长到了青春期,气血旺盛到易发脾气的时候,突然意识到饮食调理对身体进而到心理有多重要。所以饮食结构开始...
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- 以前吃的都是老醋蛰头,今天换成香醋味道也不错,热天冰镇一下吃起来更爽口。用料即食海蜇头500克黄瓜半根香醋5勺一品香酱油1勺蚝油1勺香油一点点白糖少许盐适量蒜3瓣小米椒3个香菜1根香醋海蜇头的做法袋装即食海蛰头用清水洗一下,控水备用。黄瓜切丝垫在盘底,海蛰头码在黄瓜...
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- 用料海蜇头香菜盐生抽醋麻油糖老醋海蜇头的做法海蜇泡去盐份,切粒沥干水分待用。香菜洗净切段。碗中加盐生抽醋麻油少许糖调匀加海蜇香菜段拌匀装盘。...
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- 这两种美味拌在一起,爽口,营养,赞不绝口😁用料秋葵150g海蜇头180克蒜米10克绵白糖125克米醋150克美极鲜50克生抽125g小青柠1个香醋5克芝麻油10克辣椒油10克秋葵海蜇头的做法首先先开始制作调料,把绵白糖米醋美极生抽香醋小清柠依次加入调成汁(小青柠一切二,挤压出汁放入)。把买...
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- 用料海蜇头娃娃菜红椒香菜蜇头娃娃菜的做法海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀,这样做是为了杀出白菜里的水分。海蜇切成片。将海蜇放大碗内,注入80℃的沸水烫一下,,立即放冷水投凉。把娃娃菜里的水分...
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- 选用的是优质海蜇头。用料海蜇头一包葱白一段蒜4粒搅拌海蜇头的做法把海蜇头泡在水中浸泡,搓洗,重复两遍。切丝。放入开水中烫一下,控干水分备用。葱切丝,姜蒜切末,加入少许盐,醋,芝麻油,味精调味。小贴士步骤3可省略。...
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- 海蜇头作为常见的海产品,是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉,现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧,入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样,嚼不动。而我们家开开还很爱吃海蜇头,这曾经困扰了我很长一段时间,一直误以为是现在海蜇头的质量问题。但哪怕是超市里卖一...
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- 用料海蜇350克凉拌海蜇头的做法凉拌海蜇头原料:泡过海蜇头两斤,黄瓜一条,大红辣椒一个,芫茜一小把,蒜蓉酱,生抽、白糖、辣椒油、黑醋、芝麻油、辣椒油适量。1、海蛰头厚处片成小些,放在开水烫一下,水没再开就捞出来。2、黄瓜洗净去些皮切成四条,去中间的仔,切厚片。3、加入一小把洗...
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- 海蜇头作为难入味的食材之一,难倒了不少大厨。“美极”鲜味汁在去腥的同时还能凸显海蜇头原有的鲜味,让这道捞拌菜鲜上加鲜。生炝海鲜、凉拌蔬果都可以试一试这款美极神鲜捞拌汁哦!美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧:☆美极鲜味汁:_bind=true&bc_fl_src=tmall_ma...
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- 年过完了,吃腻了大鱼大肉,也吃出了游泳圈。今天来道清爽开胃的菜,松脆爽口,酸辣由己。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚,营养丰富,一般都是凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层,小家伙喜欢就常做食谱使用机器(💖下厨房市集促销活动中...)下厨房官方旗舰店正品...
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- 年过完了,吃腻了大鱼大肉,也吃出了游泳圈。今天来道清爽开胃的菜,松脆爽口,酸辣由己。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚,营养丰富,一般都是凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层,小家伙喜欢就常做。用料海蜇头500克蒜末一碟黄瓜半根花椒粉3克姜1片香醋6勺生抽...
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- 醋泡海蜇头,传统名菜,属鲁菜系,特制醋(CUCU醋)、清脆爽口,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块,回味那淡淡的海洋气息,好吃得没话说。用料海蜇头200克醋30ml酱油15ml香油10ml蒜3瓣醋泡海蜇头——酸香爽脆的口感太好吃的做...
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- 沿海城市每家每户必备的一道凉拌菜😍用料海蜇1块酱油1勺海蜇头的做法海蜇头拿出来一大块,清洗干净切小,放冷水泡着,30分钟换一次水,反复几次,最后一次用凉白开水清洗一下,捞出沥干水分装盘就可以吃啦!婆婆喜欢海蜇头蘸酱油吃,越吃越想吃,太美味啦!...
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- 用料海蜇头柠檬3分1的汁水黄瓜胡萝卜青红椒蒜头糖胡椒粉麻油柠檬海蜇头的做法将切丝,蒜头剁碎将海蜇头泡在水中,将腌渍全部洗掉用到刀撇成薄片,码成中间空的圆环状中间放入少许黄瓜丝将柠檬汁水,糖,胡椒粉,搅拌均匀,倒在码好的海蜇头上将各种细丝摆在码好的海蜇头上,淋上麻油即可...
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- 春天里的一道爽口凉拌菜-周五下午看到日本地震的消息,我第一时间就给我男人打电话:“今天晚上我罢工,我要到外面吃好的。”这是过年回来第一次罢工,哪怕身体不舒服我也要坚持在家里烧饭吃,想想真是没必要,还是让我们好好享受人生吧,好好的活着,善待你周围的每一个人。我们多幸福...
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- 天气太热吃饭没有胃口,试一下这个菜,瞬间激发你的食欲用料海蜇500克黄瓜1根陈醋3勺香油1勺香菜1根白糖1勺半生抽2勺盐3克大蒜3瓣辣椒油1勺红椒半个老醋蜇头的做法准备好需要的食材,海蜇头泡去多余盐份,改刀切小块,黄瓜去皮,斜刀切块,香菜切沫,大蒜切沫,红椒切颗粒锅中水温达到九十...
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- 进入五月,气温一下就飙升至30度了,吃饭的时候更想餐桌上有一盘美味的凉拌菜,不仅开胃,还能配上小酒,提前感受夏天了。周末去麦德龙买海鲜的时候,在海鲜区一旁的货柜上看到了“盐渍海蜇头”,一瓶有1.5kg,这一大瓶够吃很久了。一般的海蜇头为了能保存更长时间,都会在海蜇加工过程中...
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- 我最爱的凉菜之一。脆脆的很爽没有海腥味哦特别好吃用料海蜇皮1张香菜2根蒜4-5瓣辣椒2个生抽2勺醋2勺糖1勺麻油2勺辣椒油1勺麻辣海蜇丝卡卡脆的做法我买的是整张的蜇皮先清洗一下表面的盐蜇皮切丝用清水泡上十分钟换一次水换两到三次就可以了把蜇皮泡的胖乎乎的就可以了...
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- 葱蒜浇过热油,超级香啊!很好吃的凉拌菜,饭店级别的。用料海蜇头大蒜3瓣小葱1根酱油2勺醋3勺糖2勺芝麻油适量食用油凉拌海蜇头(葱油版)的做法舟山这边放海蜇的容器,海蜇是被盐水泡着的取出海蜇头取了五个出来切细丝先清洗两三遍,然后纯净水泡着,大概要泡个两三个小时,中途需要换三...
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- 微信公众号~荷马私厨用料醋勺香油勺蒜瓣糖克生抽勺盐克海蜇头黄瓜蜇头拌瓜的做法黄瓜,一袋蜇头,新蒜蜇头冷水浸泡30分钟,因为非常咸,所以必须得泡一泡。开水焯熟。拍黄瓜,干辣椒,蒜蓉,黄豆酱油,醋,香油,拌匀哈哈😄小贴士微信公众号~荷马私厨...
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- 海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。用料海蜇头150g黄瓜半根蒜末适量生抽适量红油(辣椒油)两勺醋适量糖、鸡精适量白芝麻如没有可以不放,这里只是为了点缀红油海蜇头的做法买回来的海蜇头认真清洗去泥...
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- 夏季人们食欲普遍会变差,拒绝油腻的大鱼大肉,唯独对各类凉拌菜情有独钟。那天逛菜场看到极少露面的松柳芽苗菜便忍不住入手了一篮,担心生吃的味道不被家人接受,便加入海蜇头,胡罗卜,黄瓜,(还可添加黄豆芽,黑木耳,营养价值更高,也更适合老年人)用葱蒜淋取六月鲜,醯官醋,加入四川豆豉辣油...
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- 用料黄瓜根海蜇克黄瓜海蜇头的做法海蜇洗净,横着片。清水浸泡。黄瓜去皮去囊,斜刀切。调料汁:小米辣,蒜末,生抽,盐,糖,醋,鸡精,辣椒油...
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- 喜欢大海的味道,喜欢海蜇的脆爽弹牙。方法简单,入口Q弹,赶快做起来吧~用料海蜇丝150克黄瓜半根胡萝卜半根蒜1瓣生姜2片陈醋1勺香油1勺凉拌海蜇丝Q弹脆爽的做法先将袋装的海蜇切丝(有的海蜇比较大需要切丝),泡冷水去除盐分。尝一尝不咸了,捞出控水放入碗里备用。将黄瓜、胡萝卜切...
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- 酸酸甜甜很开胃~用料腊八蒜海蜇头春笋尖紫甘蓝腊八蒜春笋拌海蜇头的做法春笋尖飞水.海蜇头用凉水泡.中间换两三次水,然后洗净,用80度热水烫下.紫甘蓝洗净后切丝.海蜇,紫甘兰丝和腊八蒜放大碗里,加腊八醋,生抽,糖稍多的香油兑成调味汁.把调味汁倒入拌匀即可.......
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