自制草莓酱🍓🍯做法烹饪大全 地道自制草莓酱🍓🍯如何做

临近夏天 草莓季快下市了 去市场收集了一些卖剩的小草莓 准备做一些草莓酱留住春天🍓

用料  

自制草莓酱🍓🍯的做法  

1. 草莓和柠檬洗净 沥干 柠檬榨汁备用

2. 草莓切块放入盆中

3. 加入白砂糖 用饭勺搅拌均匀

4. 腌制2个小时以上

5. 倒入锅内熬煮 大火转小火 期间不断搅拌 颜色加深后加入柠檬汁 搅拌一下关火乘出（30min左右）倒入容器

6. 容器需提前消毒擦干备用 草莓酱趁热乘入 盖上盖子倒扣一会儿

7. 贴上日期标签🏷 放入冰箱冷藏

8. 冷藏过夜后第二天就可以拿出来吃啦 开了记得早点吃完以免变质