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小美大列巴的精彩文章

小美大列巴如何做才美味，怎么做小美大列巴简单又好吃

  • 小美大列巴如何做才美味，怎么做小美大列巴简单又好吃

  • 做自己喜欢的用料牛奶，冷藏80克酵母4克高筋粉340克糖50克鸡蛋，冷藏2个，约100克去壳盐3克黄油25克坚果➕果干50克，喜欢可以多放一些小美大列巴的做法牛奶加干酵母，3秒，速度3。加高粉，白糖，鸡蛋，盐，30秒，速度3到6。2分钟，揉面。➕一半黄油，2分钟，揉面。➕1半黄油，2分钟，揉面。整圆，第一次发...
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小美版大列巴做法烹饪大全 地道小美版大列巴如何做

  • 小美版大列巴做法烹饪大全 地道小美版大列巴如何做

  • 自己做的料足，好吃，我是做一发的面团快速用料面粉300克酵母5克鸡蛋牛奶210克盐2克冰糖粉40克炼乳15克黄油30克小美版大列巴的做法除盐和黄油以外，所有材料放入主锅30秒速度3...6混合，3分钟揉面3分钟，在放入盐和黄油继续揉面3分钟分割成3...4个面团，醒发15..20分钟左右，擀开这样...
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改良大列巴如何做才美味，怎么做改良大列巴简单又好吃

  • 改良大列巴如何做才美味，怎么做改良大列巴简单又好吃

  • 和同事周五去西直门开会，因为着急回家接娃没吃到好吃的大列巴，赶忙研究个方子给补上❤️这个方子没那么硬，但是有嚼劲。太硬的擀面会耗尽洪荒之力😭用料高筋面粉400克牛奶150克鸡蛋2个细砂糖60克酵母6克黄油30克盐5克各种果仁适量改良大列巴的做法揉面的过程参照吐司，后放黄油，...
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大列巴（小美版）做法烹饪大全 地道大列巴（小美版）如何做

  • 大列巴（小美版）做法烹饪大全 地道大列巴（小美版）如何做

  • 用料面团材料鸡蛋50克冰牛奶80克糖20克盐2克高筋面粉200克干酵母3克黄油20克夹馅材料蔓越莓干50克核桃仁50克大列巴（小美版）的做法除黄油以外的面团材料放入主锅（先放液体再放面粉），设置20秒/速度3-6混合，再设置6分钟/揉面模式加入黄油后，设置4分钟/揉面模式（面团温度控制在28度...
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美味大列巴如何做才美味，怎么做美味大列巴简单又好吃

  • 美味大列巴如何做才美味，怎么做美味大列巴简单又好吃

  • 一直很喜欢列巴的味道，但又纠结外面买的列巴添加了太多的添加剂。所以，还是自己动手做起来吧，爱吃的干果随意放，只用牛奶和鸡蛋和面（也可以牛奶+啤酒+鸡蛋），满满的营养，做早餐和下午茶都不错哈！用料鸡蛋2个普通粉600克牛奶250克糖50克酵母5克核桃仁250克葡萄干30克红枣（去核）20克盐5...
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坚果大列巴如何做才美味，怎么做坚果大列巴简单又好吃

  • 坚果大列巴如何做才美味，怎么做坚果大列巴简单又好吃

  • 对面包一直情有独钟，尤其是富含坚果类的面包，感觉很健康又有嚼劲。这款大列巴心仪已久了，看一个姐姐分享了，便自己动手做了起来，果然简单又好吃！试试吧！用料高筋面粉300克全麦面粉50克纯牛奶60克淡奶油35克黄油25克鸡蛋2个每日坚果200克细砂糖60克酵母5克盐3克刷表面蛋液适量坚...
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小美俄罗斯大列巴做法烹饪大全 地道小美俄罗斯大列巴如何做
小美果仁果干大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的小美果仁果干大列巴方法

  • 小美果仁果干大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的小美果仁果干大列巴方法

  • 这是我家经常做的一款面包，是参照小馒馒其其的菜谱方子，根据自家口味略微做了些微调。为了使用方便，特记录一下。用料高筋面粉540克牛奶150克鸡蛋液120克白糖50克木糖醇30克盐6克鲜酵母15克黄油45克混合干果200克左右葡萄干（果干）100克左右120克蛋液需鸡蛋3个，多余蛋液留着刷表...
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核桃大列巴如何做才美味，怎么做核桃大列巴简单又好吃

  • 核桃大列巴如何做才美味，怎么做核桃大列巴简单又好吃

  • 用料高筋面粉570克砂糖120克鸡蛋126克牛奶84克奶油63克黄油34克酵母7克盐7克芝麻适量核桃大列巴的做法将所有材料除黄油外丢进厨师机搅拌搅拌完后仔加入软化的黄油搅拌两次放进冰箱发酵一个晚上一个白天，第二天有空时拿出来整形整形完后放入烤箱发酵到两倍大、刷上鸡蛋液...
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烤大列巴如何做才美味，怎么做烤大列巴简单又好吃
新疆大列巴的详细做法大全,简单又营养的新疆大列巴做法

  • 新疆大列巴的详细做法大全,简单又营养的新疆大列巴做法

  • 早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。可是早上时间那么匆忙怎样做又营养又美味的早餐呢？来个薇蕾家大列吧吧！老面发酵，牛奶和面，内夹葡萄干核桃仁！营养美味一个到位。用料细砂糖300克核桃100克牛奶800克盐20克奶油100克酵母30克蛋液200克高筋面粉2500克葡萄干100克糖300克黄油500...
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果干大列巴如何做才美味，怎么做果干大列巴简单又好吃

  • 果干大列巴如何做才美味，怎么做果干大列巴简单又好吃

  • 用料高筋面粉350克细砂糖60-80克盐5克奶粉30克蜂蜜20克酵母5克鸡蛋1个格瓦斯面包发酵液140-160克黄油40克核桃适量果干适量果干大列巴的做法把除黄油外的材料混合，揉成面团。加入黄油，揉成均匀面团。反复用压面机压。发酵至两倍大。此时可以将果干浸泡在朗姆酒中（格瓦斯或水...
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俄罗斯大列巴（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的俄罗斯大列巴（小美版）方法
椰蓉大列巴如何做才美味，怎么做椰蓉大列巴简单又好吃

  • 椰蓉大列巴如何做才美味，怎么做椰蓉大列巴简单又好吃

  • 果仁列巴很常见，椰蓉列巴你吃过吗？两种面包除了馅料不同，其他做法基本一致用料高筋面粉400克鸡蛋1个奶粉20克牛奶200克耐高糖酵母5克黄油40克细沙糖50克盐3克椰蓉馅椰蓉120克鸡蛋1个黄油50克淡奶油50克糖粉60克椰蓉大列巴的做法将除黄油和盐以外的所有食材放进厨师机里揉面(...
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大列巴子如何做才美味，怎么做大列巴子简单又好吃
虎皮大列巴如何做才美味，怎么做虎皮大列巴简单又好吃
坚果大列巴（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的坚果大列巴（小美版）方法
抗饿大列巴如何做才美味，怎么做抗饿大列巴简单又好吃

  • 抗饿大列巴如何做才美味，怎么做抗饿大列巴简单又好吃

  • 这款大列巴真的很实，很抗饿，吃惯了松软的面包换换这种紧实的口味的面包感觉也挺好吃的，关键到了夏天感觉这款水份少的面包要比松软的面包放的久一点……做起来时间比吐司面包的时间少用料高筋面粉500克细砂糖80克牛奶130克大鸡蛋2个盐5克酵母7克黄油38克四色葡萄干适量蔓越...
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秋林大列巴如何做才美味，怎么做秋林大列巴简单又好吃

  • 秋林大列巴如何做才美味，怎么做秋林大列巴简单又好吃

  • 喜欢大列巴，在不藏私面包公众号里看到，刚好家里材料都有，立即动手做，把过程记录下来，做为烘焙日记，喜欢的朋友参考哦！用料高筋面粉370克全麦粉100克细砂糖90克酵母6克水250克盐5克核桃66克葡萄干35克朗姆酒15克黄油18克秋林大列巴的做法后油后盐法揉出薄膜。揉好的面团取出剪小...
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果仁大列巴～小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的果仁大列巴～小美版方法

  • 果仁大列巴～小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的果仁大列巴～小美版方法

  • 深受家人和一众小伙伴喜欢的果仁列巴，因为面团比较硬，每次都是弟弟来了一起做，由他来擀。每次操作这款，都觉得过去面包师傅体格大绝对是职业素养。方子是参照下厨房超高分小馒馒其其的方子，稍做了修改，记下来方便下次参照。用料表里是一个面团一个面包的量，我家小美一次处理太多...
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大列巴面包如何做才美味，怎么做大列巴面包简单又好吃

  • 大列巴面包如何做才美味，怎么做大列巴面包简单又好吃

  • 网红面包用料高筋面粉340克细砂糖75克酵母5克盐3克鸡蛋2个牛奶70克黄油15克各种坚果适量大列巴面包的做法将340g面粉/75g砂糖/3g盐倒入主锅，10秒速度3混合倒入2个鸡蛋液和5克酵母30秒速度3慢慢调至6混合倒入70克牛奶，揉面模式2分钟，加入25克黄油，揉面模式五分半钟.面团揉成一...
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小美 大列巴做法烹饪大全 地道小美 大列巴如何做

  • 小美 大列巴做法烹饪大全 地道小美 大列巴如何做

  • 这款大列巴面香馅足，是我做私房很受欢迎的一款面包。用料A：耐高糖干酵母8克牛奶120克（喜欢硬质口感放100克）鸡蛋2个淡奶油50克（没有就放15克奶粉和一个鸡蛋）B：高筋粉500克（喜欢全麦的可以换150克全麦粉）细砂糖80克盐5克C：黄油50克D：烤熟核桃仁150克葡萄干60克蔓越莓干60克黑加仑葡萄...
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满足口感的大列巴（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的满足口感的大列巴（小美版）方法
果仁大列巴的详细做法大全,简单又营养的果仁大列巴做法
大列巴如何做才美味，怎么做大列巴简单又好吃

  • 大列巴如何做才美味，怎么做大列巴简单又好吃

  • 大列巴是传统的俄式面包，这款传统的面包非常硬，个头也非常大，口感也带一点点酸味。吃惯甜面包的一开始真吃不惯，它少油少糖，单独吃会感觉噎人。切片的大列巴加热或烘烤后，可以和三明治一样的吃法，它最好的吃法还是蘸着肉汤或菜汤吃。用料金龙鱼高筋面粉380克金龙鱼低筋面粉150克...
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