自制家庭版枇杷膏的详细做法，自制家庭版枇杷膏做法技巧

因为我有支气管哮喘，孩子最近也不舒服，受凉了咳嗽，有时候家里老人不听说，偷偷给凉的东西给孩子吃，索性熬点枇杷膏，大人小孩子都可以喝，清肺，润燥，正好现在是枇杷收获的季节，今年结的枇杷不错，弄点熬个膏吃吃

用料  

自制家庭版枇杷膏的做法  

1. 枇杷叶五片，刷洗干净，切碎，开水锅里烧开煮十分钟

2. 煮好以后，把枇杷叶子捞出来，不要关火继续煮

3. 倒入去皮和冰糖

4. 大火煮开，中小火煮半个小时，一定要记住搅拌，看住火，不要煮糊了

5. 煮成这样小火继续熬煮，收干汁水

6. 煮差不多就调中小火继续熬煮，这时候搅拌不能停，但也不要搅拌的过快，慢慢搅拌就行

7. 这是最后出锅的样子

小贴士

枇杷叶子一定要清洗干净，叶子有苦涩味，要捞出来，我放的老冰糖，冰糖就行，不要放白糖
枇杷去皮以后我清洗过了，所以熬出来没有那么黑，这里的冰糖放的也不少，但还是有些酸，现在的枇杷也没有完全熟透呢
枇杷家里如果有就造起来，买的话估计要不少钱，家里长的枇杷不打药，就是长的不好看
熬的时候要看着锅，不要糊了，搅拌很重要，防止粘锅底
有川贝母的可以加点，我忘记放了
我的熬出来是酸甜味的，其实还可以继续熬煮的，又或许外面买的枇杷不酸，家里长的又酸又甜的
砂锅熬煮也可以，冰糖一定要放，量就自己看着办吧，我这里熬的量不固定，说不定下次多弄点吃
制作方法不固定，枇杷打成泥熬也行，总之就是费时间