话梅金菲士的详细做法大全,简单又营养的话梅金菲士做法

去年去过一次深圳
在一家bistro喝到了话梅金菲士
还蛮好喝的
这算是小小复刻一下
无蛋清版本
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话梅30g+干金200g密封浸泡24小时
就有了话梅金酒
还不赖
赶紧做杯话梅金菲士
也可以做话梅金汤力等等
就算是早上来一杯
也就微微醺
还挺开胃的

用料  

话梅金菲士的做法  

1. 话梅+金酒，密封浸泡24小时

2. 到第二天，颜色变深，话梅香气也很足了

3. 准备材料

4. 话梅金+柠檬汁+自制糖浆，加摇酒冰到shake壶中

5. shake至杯壁起舞

6. 取高杯，加冰块搅拌冰杯

7. 倒入摇荡好的酒液

8. 苏打水补足

9. 吧勺轻提冰块，让酒液与苏打水融合

10. 装饰柠檬皮，就完成啦。加入了话梅的金菲士，风味更多了一点层次，也更酸爽可口了