- 用料细丝的土豆丝一盘白糖1勺白醋3勺盐小半勺味素小半勺香油半勺青椒丝少许完美复刻李先生土豆丝的做法土豆切成细丝,凉水清洗掉多余淀粉,水开下锅焯三分钟,捞出过凉水然后从凉水中捞出土豆丝,与其他调料和青椒丝一起拌匀即可。...
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- 农夫果园30%混合果蔬汁,童年的回忆。最爱橙色和黄色款,可惜糖分太多并不健康,长大后当然要喝养生款!试着完全按照瓶身上给出的成分做的一款果汁,居然比原版还好喝!童年回忆plus,美味又健康,绝对值得一试!用料苹果1个胡萝卜1根猕猴桃1个橙子1个菠萝2大片椰子水500ml破壁机复刻农夫...
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- 草莓降价了,实现草莓自由的时候,买了好多草莓,拿一部分做成将酱用料草莓500克糖200克18元复刻外面50元大果粒草莓酱🍓孩子们都爱,可以放心吃无添加一滴水都不加的做法草莓洗净改刀一个切两半。放入锅里,草莓和糖的比例是2:1,这里我用了500克草莓+200克糖,糖稍微少了点,味道也很不...
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- 在上海被封一个月后,太想吃半步癫的土豆丝儿了!算了自己捣鼓吧。由于全靠回忆,可能有点儿偏差,在我记忆中就是鲜辣、酸爽。家人倒很给面子说有那味儿了哈哈哈哈。反正土豆怎么做都不难吃:-P等解封后再去吃几次修正记忆,现在先写下来怕自己忘了。用料土豆3个中等小米椒4个(能吃...
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- 家里买了一箱香蕉🍌,眼见都熟透了赶快拿来研究香蕉的各种吃法~复刻一款超火的香蕉拿铁浓郁的香蕉牛奶和咖啡融合恰到好处天热了还可以直接用冻香蕉打奶,喝起来更爽仪式感的加一串焦糖香蕉做topping,宅在家也有种去咖啡馆儿的感觉了!用料香蕉2根牛奶200毫升意式浓缩咖啡液30毫...
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- 喜茶新品绿了,它终于还是对奇异果下手了!这杯清爽届新“网绿”,让奇异果爱好者狂喜!把当季奇异果整颗装进去,VC感爆棚~试问谁能拒绝一杯满满奇异果的果茶呢?话不多说,流量复刻新品“绿”就现在!酸甜清爽,在家制作一杯也方便操作!用料新鲜奇异果果肉60克vitaconcept奇异果果...
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- 古茗新品青团奶茶只有杭州和武汉才有卖,正好今天家里做青团,顺便自己做一杯青团奶茶吧!用料牛奶克白砂糖克艾草适量糯米粉适量绿茶适量复刻古茗青团奶茶的做法青草糯米,搓成珍珠大小的圆子把小青团煮熟备用煮一壶绿茶,我这里用的是LUPICIA的葡萄柚绿茶把青团倒入杯子里,再倒入...
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- 每次去Ole买面包都逃不过那款豆浆包,白白胖胖,清雅豆香,真的太爱了~吃了两次之后就自己做了,最近想起来把这个配方给大家分享一下把~可以不膨胀滴说,完美(超越式)复刻~全部液体都是豆浆,没有一滴水,豆香四溢,烤的时候就流口水了~~ 口感Q弹蓬松,压下去立刻跳起来的感觉,没有砂糖,用的蜂蜜调...
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- 之前去兰溪本地吃了两家当地知名的牛肉面,被这种小煮牛肉面迷住了,现炒的配料,一碗一煮,面条劲道,牛肉鲜美,汤汁浓郁多层味道叠加,烟火气十足,太好吃了。当地用的是手擀面,店内配料更丰富,香肠腊肉大排大肠猪肝牛杂,什么都有,真想每个都试吃一下。可能也是因为炒制过程有点复杂,不适合...
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- 波波家族醇厚担当👀超厚厚厚厚牛乳波波;黑糖糖浆浸入提纯后的牛乳🥛加上经典黑糖波波,💫口感层次再登巅峰,让人欲罢不能!配置先进提纯工艺,提纯出更浓厚的牛乳质地;更醇厚,更丝滑,更有质感,一口就能让你发现新大陆!甜郁弹韧的黑糖珍珠粉圆沉底,带来嚼劲持久的趣味口感!用料预制厚奶基...
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- 用料黄瓜1根鸡蛋4个葱1根姜5-6片米醋3克盐3克香油4-5克白胡椒粉2克淀粉5克复刻奥运村美食~黄瓜蛋花汤的做法一个人吃的话,鸡蛋可以适当减少,先准备好烧开水或者有高汤的话也加热鸡蛋打散,倒一点清香米醋去腥黄瓜洗净,先斜切成粗段,宽度大概两指然后将黄瓜平铺一排,切片就是好看...
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- 不知道为什么,面包店想买芝士蛋糕总是要排长队,有一次我去商场竟然排了将近一个小时才买到新鲜出炉的乳酪蛋糕,这也太浪费时间了吧,还不如自己做来的快呢。用料鸡蛋3个牛奶40克黄油30克奶油奶酪125克白砂糖35克低筋面粉30克在家轻松复刻面包店同款乳酪芝士蛋糕🧀️的做法1⃣️奶...
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- 一直喜欢吃kfc的吮指原味鸡,就是油炸总担心热量高哈哈哈!!然后自己在家做了个无油版吮指原味鸡!😭妈呀,外酥里嫩,一口爆汁好好吃!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】【去湿气的菜谱】(小孩脾-胃的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)【玉灵膏,补气血】用料鸡腿4只空气炸锅太...
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- 以前虽然自己会做奶茶,但还是去外面买,还是觉得外面的好喝,自己做的总差点意思。自从配方改良后,我真没再买过了,除了杯子,我觉得挺像的✌用料红茶叶(茶包上色不够)随意全脂奶粉随意白糖可无淡奶油可无复刻奶茶店的味道兼具健康,鱼与熊掌我都要的做法红茶叶,奶粉茶叶是锡兰红茶叶,tb...
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- 小朋友超级爱吃金狮麟的大包子,但是外卖不能单点,那就自己来做!配比肉会更多一些,没有加豆腐。小朋友一次能吃8、9个。用料面800克酵母8克白糖30克椰油20克鸡蛋4个粉条1把肉馅1斤韭菜1斤料酒一汤勺老抽适量盐3克耗油适量姜三片葱半根复刻金狮麟的大包子的做法将面粉、糖、酵...
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- 打败了高级A5和牛的平价牛排,感觉能吃到天荒地老!它就是——夏里亚宾牛排盖饭酱汁浓郁,裹着牛排与梅子饭真的太香了!用料牛排洋葱梅子米饭复刻食戟之灵—夏里亚宾牛排盖饭的做法😋...
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- 学校念书那会儿,食堂料理中有一道最爱,只要供应就必点来吃,绝对能在我心目中的【食堂黑暗料理排行榜】中占据一席之地现在自己也能做了,美食可以随时享受用料茄子1-2个,约200g肉末60克龙口粉丝50g料酒适量味好美白胡椒粉适量盐适量葱姜蒜末适量六月香豆瓣酱1勺生抽1.5勺老抽0....
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- 之前每年去日本在回来的机场都要买上几盒TokyoBanana回来送人或者自己吃。疫情原因三年没去了,太想念这个外层蛋糕松软、内里夹心入口即化的口感了,正巧家里有香蕉,那就自己动手复刻一款小巧可爱、甜而不腻的东京香蕉蛋糕吧🍌用料香蕉卡仕达酱:香蕉1根柠檬汁适量蛋黄1个玉米...
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- 去成都吃过一款软炸肉,味道不错,今天复刻了一下,下酒、加餐、零食都不错。用料猪瘦肉100克鸡蛋1个淀粉2勺面粉2勺花椒粒30粒盐适量复刻成都街头软炸酥肉的做法花椒放锅中开小火焙干,锅中不加油。猪肉切条,用盐水抓洗,清水洗两遍攥干备用,这样处理的肉血水去除的干净,肉没有腥味。...
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- 每次去面包店都会看上这款乳酪奶昔面包,特别好吃!面包松软,乳酪入口即化,在家也能轻松复刻出来~喜欢的姐妹一定要试试呀~用料面包:高筋面粉200克牛奶110克鸡蛋35克盐2克白砂糖30克酵母3克黄油15克墨西哥酱:黄油40克鸡蛋液35克糖粉35克低筋面粉45克乳酪奶昔酱:奶油奶酪120克糖粉20...
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- 香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。莫将南海金虀脍,轻比东坡玉糁羹。——苏轼《过子忽出新意以山芋作玉糁羹色香味皆奇绝天上酥酏则不可知人间决无此味也》玉糁羹是苏轼被流放海南时,生活清苦,和当地乡民一样日以山芋充饥。儿子苏过想弄点好吃的给父亲享受,没有别的东西,就拿...
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- 原方戳这里山姆的蛋糕卷始终风靡,在家也能做出来,味道甚至更好哦面糊10来分钟搞定,1个多小时搞定两条卷,实在是太省事了用料伯爵红茶卷材料:低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克鸡蛋(带壳60-65克/个)5个细砂糖50克伯爵红茶碎4克柠檬汁3克海盐1克原味卷材料:低筋面粉65克鸡蛋(带壳60-65...
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- 最近爆火的【椰云拿铁】还有谁没喝到?其实做法超简单,只需一瓶万能椰浆,在家也能轻松get同款椰云拿铁啦!新品「椰云拿铁」vs老网红「生椰拿铁」最吸引人的应该就是:“一口喝到大气层的椰云”吧!轻盈绵软的椰云奶盖,看起来好像很难,其实做起来一点“椰”不难!用料椰云云顶:--vi...
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- 偷师成功,完美复刻“佬麻雀”湘菜馆的麻辣牛肉丝!实话实说,真心不易!(步骤:牛腿肉卤熟,拆丝,入烤箱烘烤至干爽,再入油锅,加干辣椒丝、辣椒粉、花椒粉、白糖、生抽、陈醋、白胡椒粉,炒至入味,洒上熟白芝麻,装出备用。手撕杏杏鲍菇,放入不粘锅内,加少许油、糖、生抽,炒至干爽,与牛肉丝相差无...
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- 小时候只吃过妈妈做的淮山,可惜粘稠的口感不是很对口味,长大的我在饭店吃到一到酱汁淮山,让我刷新了对淮山的看法,清爽脆糯的口感,对,就是咬起来脆脆的嚼着又有点糯糯的,让我流年忘返,决心回去做出让我不爱吃淮山的老妈尝一尝,还成功的让我妈喜欢上了这道菜。我对做菜没有什么研究...
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