- 本人对水果披萨情有独钟,开始都是在淘宝买半成品的饼皮,但是口感都不理想,最终在家闭门研究面皮制作,经过一次次试验,终于大功告成了,真心有一种十年磨一剑的赶脚呀!用料面皮高筋面粉100g低筋面粉20g牛奶80g橄榄油10g盐2g酵母2g细砂糖8g馅料安佳马里苏芝士碎适量丘比甜味沙拉酱...
- 22804
- 芒果、榴莲、菠萝、凤梨、圣女果、猕猴桃、香蕉等等用料9寸披萨饼底1个甜玉米粒1把番茄酱适量甜椒半个猕猴桃/凤梨半个香蕉半根小热狗肠(火腿肠/培根)3个芝士片2片(没有可不加)芝士碎适量什锦披萨(时蔬水果披萨)的做法饼底上先图一层番茄酱,放上甜椒(切圈),玉米粒和热狗肠(对半切开),...
- 14298
- 偏薄的披萨饼用料面粉180克盐2-3克黄油13克细砂糖13克水100克酵母2-3克9寸披萨饼的做法用一部分水将酵母化开,所有材料混合均匀,和成面团面团混合至无干粉的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏十五分钟醒面面团拿出,揉面,揉至面团光滑有韧性(大概5-8分钟)然后盖上保鲜膜第一次发酵,发酵45...
- 31325
- 儿子和小主的最爱用料A.披萨面团酵母3克水80-90克盐1克糖3克高筋面粉120克B.披萨酱黄油20克蒜末15克洋葱末45克西红柿(去皮切丁)2-3个番茄沙司45克盐2.5克糖5克黑胡椒碎1.5克意大利混合香料5克C.披萨馅培根(牛肉粒或萨拉米肠)100克洋葱,青红椒,玉米粒,香菇,黑橄榄适量D.披萨...
- 32924
- 汉堡不管是大朋友还是小朋友们都非常受欢迎当然还是自己做的健康卫生,味道完全不输K,M噢用料高筋面粉+普通面粉145克+155克鸡蛋1个酵母4克水或纯牛奶130克糖25克盐2克玉米油或色拉油30克汉堡胚简易版+水果什锦披萨的做法将所有材料混合,用筷子搅拌成大块的棉絮状刚和好的面...
- 14007
- 9寸香肠鲜虾披萨(馅料+面皮)用料高筋面粉95克低筋面粉40克牛奶60克水15克糖10克盐3克酵母3克黄油8克馅料虾仁10只香肠5片青椒丝洋葱丝玉米粒豌豆粒马苏里拉芝士9寸披萨的做法除黄油外其他材料混合,揉均匀加入软化黄油揉至稍微能拉出粗膜发酵至两倍大取出面团擀成模具烤盘大...
- 12557
- 其实,只要家里还有高筋面低筋面酵母和足量的芝士,就可以做一个美味又满足的披萨哈哈!用料面饼低筋面粉60g水100g橄榄油14g白糖10g酵母2g盐1g高筋面粉140g比萨酱番茄1个洋葱半个大蒜半头黑胡椒粉适量盐适量白糖适量番茄酱适量肉适量披萨配料菠萝丁适量青椒丝适量玉米粒适量青...
- 27684
- 用料牛肉粒适量什锦披萨的做法发好的面平铺烤盘,用叉子扎些眼,铺一层番茄酱撒一层马苏里拉芝士依据个人喜好放入不同蔬菜蔬菜放好撒一层芝士放入培根和牛肉粒放入肉类撒一层芝士放入烤箱180°烤20分钟美味的什锦披萨出炉啦!开造吧...
- 33773
- 用料高筋面粉120克糖3克盐2克酵母3克橄榄油10克温水70克什锦菜1把青红椒半个西兰花3小朵披萨酱或番茄酱🍅适量马苏里拉适量八寸手工什锦披萨🍕的做法准备好材料:将高筋面粉、糖、酵母、盐放入干净容器里混合均匀,倒入橄榄油或者玉米油,水适量一点点加,搅拌成絮状,揉成光滑的面...
- 8342
- 比较喜欢厚底的披萨,饼底外面脆脆的,里面跟面包一样软~做之前可以先看小贴士,别省略步骤,做出的披萨好吃而且卖相好。做之前先把芝士解冻!用料马苏里拉芝士高筋面粉110g盐1.5g糖2.5g酵母粉2.5g橄榄油或者玉米油10g水65g视情况而定8寸纯手工什锦披萨的做法将面粉,盐,糖,酵母粉放进...
- 32184
- 灵感来源于披萨。说实话我想吃披萨了,在家想着厚实的披萨皮里包裹着各种令人胃口大开的美味食材……想着儿子晚饭的菜肴做什么,相信各个妈妈都在头疼着做什么爱心菜?亲爱的宝贝才能把一碗饭都给舔光光?头疼特么头疼@@?&有木有……今天的什锦蛋披萨可以为各位妈妈们多个菜单,愿宝...
- 24158
- 家里小孩喜欢吃披萨,第一次尝试做很意外成功了,记录配方如下用料高筋面粉120克低筋面粉30克温水85克酵母2克盐1克糖8克黄油10克马苏里拉铺满喜欢的蔬菜、肉片随意番茄酱随意9英寸披萨的做法把面粉、水、糖、酵母、盐放入面包机里进行第一次和面。再投入黄油进行第二次和面...
- 34152
- 只有不断的尝试,才会有不一样的惊喜💃用料胡萝卜小小小半根盐少量面粉适量糖少量青、红椒适量玉米粒买的现成的小袋芝士碎多放点洋葱1个素什锦披萨的做法少量的糖、油、酵母粉、水和面,尽量放在温度偏高的地方,让面团尽快发至两倍大(我当时为了让它尽快发酵,把空气炸锅预热了3...
- 6070
- 最近儿子又缠着我做披萨,为了娃我也是拼了。披萨皮配方是两个九寸披萨饼的量。馅是单个的量!(个人建议饼还是现做现吃的好🤣)做披萨就是饼皮发酵的时候有点费时间,其他操作都很快的。关于馅完全看自己喜好,啥馅都可以。用料披萨皮做法#高筋面粉175克低筋面粉75克细砂糖15克玉米...
- 25301
- 9.9披萨推出啦,披萨这种美食是很符合当下快节奏生活的,如今很多上班族学生党,为了省时省钱,都会选择9.9披萨,虽然售价是9.9元,但是分量和品质也是很给力的,得到了消费者的一致好评。9.9披萨,摆摊不需要交房租,一个人就能操作!出摊即可赚钱,是创业好项目!水果披萨都是9.9,肉的价位不定,...
- 12731
- 用料高筋面粉150克牛奶90盐2克糖8酵母2克玉米油7.5克丘比沙拉酱安佳芝士自己喜欢的水果含水量少的水果9寸水果披萨的做法先做饼皮,前六样揉成面团,醒20分钟,,揉成光滑面,放温暖地方醒发2倍大,排气,擀饼,之后用叉子叉出规则的通透的眼,放烤箱再次醒发,醒发好拿出来用勺子沿披萨盘底...
- 30131
- 参考仍静候的方子稍有改动记录方便自己操作。9寸/10寸ACA-32升烤箱上下195度-15分钟。用料高筋面粉120g/180g盐1.5g/2g糖2.5g/3g酵母2.5g/3g玉米油10g/15g温水65g/97g芝士适量苹果,芒果,香蕉适量9寸/10寸~水果披萨的做法把所有东西放入面包机和成面团并第一次发酵好拿出来...
- 30685
- 姑娘说要吃披萨,身为烘焙爱好者,说干就干!为了记录方子以后看笔记,也方便大家用!用料披萨胚材料中筋面粉500克温水270克酵母5克盐5克糖30克黄油30克水果披萨配料番茄酱适量水果罐头时间什锦虾仁披萨配料培根7片火腿1根玉米豆粒适量青椒半个洋葱1/4个番茄酱适量马苏里拉适量9寸...
- 5570
- 记录,5个9寸量用料高筋面粉450克低筋面粉200克细砂糖45克酵母13克盐15克水325克(根据吸水量调整)黄油45克9寸披萨底的做法1.将除黄油外的所有材料放入厨师机,一档搅拌均匀后4档搅拌到面团光滑。2.放入软化的黄油,低档黄油吸收后换三四档5分钟,整圆后盖保鲜膜发酵到2倍大。3.发...
- 12300
- 美味的什锦披萨,低脂维生素丰富😋😋主要是我最爱的一种口味,每次都一次做两个😂😂用料高粉98克低粉98克酵母3克糖10克盐2克温水(35度)100克黄油17克马苏芝士粒适量玉米粒、青椒、红椒、青豆、火腿、胡萝卜适量蕃茄酱适量什锦披萨🍕的做法把两种粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,...
- 24445
- 用料高筋面粉75克油5g温水43g酵母1.5g盐1g糖2.5g马苏里拉奶酪碎若干黄红绿彩椒切丁若干玉米粒若干小番茄3个炼乳适量什锦披萨饼的做法高筋面粉放入面盆,加入盐,糖,用筷子搅拌均匀,后放入酵母,搅拌下,加入温水和油,和成不粘手的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大取出面团,直接擀成薄饼,用...
- 6785
- 儿子爱吃的,我得钻研。这次用料特足,真的是终极版。我这颗爱子之心尽在其中。用料披萨皮一张水果若干熟豌豆适量熟玉米粒适量肠一根[终极豪华版]什锦水果披萨的做法自制披萨皮一张,托盘抹油,扎小孔。一层芝士,肠、豌豆、玉米,再一层芝士。烤箱预热210度,烤10分钟。10分钟后拿出...
- 30009
- 【我的烘焙记录本】用料高筋面粉100克低筋面粉50克牛奶80克酵母2克盐1克细砂糖5克马苏里拉芝士150克披萨馅随心所欲披萨酱适量披萨草适量芝士粉适量三能9寸披萨盘1个披萨-9寸的做法准备……面包机桶依次放入牛奶,盐,细砂糖,面粉,最后放酵母。开启发酵面团,18分钟和面后开始发...
- 33734
- 我家三哥很爱吃披萨,总说我做的比店里的差很多,这次总算找到原因了,之前烤的时间太久,而且撒的水果或者培根太多了,总是铺的满满的,就会导致水份太多,不拉丝。烤之前可以在微波炉里边加热一下料(水果等),去去水份~芝士一定要多,就会拉丝啦~八寸的量哦,面粉根据喜好增减(我这个偏厚一点点...
- 5992
- 儿子爱吃披萨,刚开始是买现成的饼皮做,儿子说囗感不好,所以就自己做饼皮。自己做的饼皮新鲜,有韧性,不会干,做起来也简单不复杂。用料饼皮高筋面粉110克细砂糖2.5克盐1.5克酵母2.5克玉米油10克水65克(视面粉吸水能力增减)馅料马苏里拉芝士碎100克鸡肉一个鸡腿洋葱适量番茄酱(披萨...
- 7588