补气血神器——阿胶枣食谱大全及做法，烹饪好吃的补气血神器——阿胶枣方法

每次买成品的阿胶枣都好甜，所以自己做个微甜的

用料  

补气血神器——阿胶枣的做法  

1. 阿胶敲块，我只用了零碎的，就足够了

2. 新鲜枣清洗干净

3. 干枣清洗干净

4. 新鲜枣用刀切几下

5. 蒸熟

6. 黄酒烊化阿胶(提前一天烊化)

7. 蒸熟，放凉

8. 蒸枣的同时，把烊化好的阿胶，冰糖放入锅中煮开，使得冰糖融化，需要加水，不易过多，水加一点就够

9. 把蒸熟的枣放入锅中，小火慢煮，使阿胶浸入枣中，确保每个枣都沾有阿胶

10. 感觉很粘稠，每个枣都沾有阿胶，用筷子一个一个拿出，晾干，就可以享受美味阿娇枣了.(新鲜的也很好吃，没有干枣阿娇味浓郁)。