- 肉包大家都爱,可是买着吃又有点不放心,还是自己做的心安。用料普通面粉500克酵母5克水250克肉馅诱人的大肉包的做法面粉和成团发酵到2倍大。切成40-50克的面剂,擀成皮,包成包子的胚,包子胚放在笼屉里进行第2次发酵,到膨大,大概要20-30分钟,水开上锅蒸10分钟。时间到了不要掀开锅...
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- 煲苹果汤剩下的瘦肉没人吃,变废为宝……Tips:注意控制肉松水分,太湿太柴都不好用料已熟瘦肉233克细砂糖30克玉米油13克酱油10克蚝油10克诱人的肉松的做法苹果汤剩下的瘦肉渣...😂拿起瘦肉,🔨锤它!我是拿勺子戳碎,可以使用擀面杖等一切便利的工具。Tips:不建议手撕,手撕变肉条后出...
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- 春节期间不免吃吃喝喝,虽然已经有所控制,还是不免增加了三五斤,马上春天来了,出门美美的时候来了,可不再想一买衣服就悔不当初少吃点少喝点了。还是趁现在抓紧时间减肥吧!正好收到理想燃料的3日断糖计划。了解到理想燃料生酮饮食高脂肪低碳水优质蛋白就能减肥也就是说大口吃肉...
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- 这是第二次正式做大包子,我的大包子为什么是最诱人呢?哈哈,因为我馅料多啊,种类多啊!一口咬下去,太满足啦!😘😘😘用料普通面粉500克水250克酵母5克糖3克豇豆500克木耳适量豆腐干适量自制五香香肠2根紫皮洋葱1个蚝油、味极鲜、盐、油适量超诱人的大包子(面包机)的做法我是用面包机...
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- 每逢朋友到家里作客,指定要吃的菜式😌用料皮皮虾1斤椒盐30克青红椒粒若干大诱人的椒盐濑尿虾的做法皮皮虾洗干净冷锅下油,油温冒多小泡泡就倒入洗干净的皮皮虾,马上盖上锅盖炸至皮皮虾比较硬后捞出来,锅底留点油,爆香青红椒粒,倒入椒盐,再倒入皮皮虾,翻炒均匀即可...
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- 用料面粉2斤白糖适量酵母粉三毛钱水适量诱人馒头的做法将糖放入水中融化,糖依据个人口味添加,水可以在和面过程中增减。如果要加紫薯,红薯等等,需要先将它们去皮蒸熟凉凉。如果想做红糖馒头就用红糖。将面粉倒入盆内,(普通的洗菜盆就可以)酵母粉倒到面粉上,先搅拌均匀,然后将糖水...
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- 天天吃白灼海鲜会不会略感乏味?香香脆脆诱人无比的油焖大虾是不是只能出去吃或者点个外卖?其实只要用等一个外卖或者出门换装的时间就可以做出这道香喷喷油焖大虾🦐用料虾10只姜3片蒜3瓣葱1根料酒1勺盐手抖一下下白糖手再抖一下下生抽和料酒一样孜然粉抖抖抖开心就好椒盐抖...
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- 用料面粉500克红豆馅200克细砂糖50克酵母10克水适量炼乳10克(个人口味可不加)『香软诱人』红豆包的做法红豆馅准备好(这是我自己做的,高压锅压了两次,压好后加糖加炼乳,就是这样子!)酵母加冷水或温水泡开,加点白糖搅拌均匀。然后加入面粉里面,如果水不够可加点。搓成面团分成小...
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- 实实在在的诱惑😍懒人面包诱惑用料超市直接买的面包一个打发好的淡奶油或者冰激凌面包诱惑(懒人版)的做法准备面包,比我懒得直接买面包片,我怕面包片太薄,就买了吐司自己切厚一点😄切片,烤箱预热,180度,最多十分钟,每个烤箱温度不一样,最好在旁边守得,变成金黄色就行放上淡奶油或者...
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- 用料牛奶100克淡奶油150克蛋2个白糖50克蛋挞皮10个诱人蛋挞的做法盆中打入两个鸡蛋加入白糖搅拌到白糖溶化加入纯牛奶继续搅拌均匀再加入淡奶油继续搅拌然后过筛三遍这样蛋挞液才能细腻拿出速冻蛋挞皮摆盘依次倒入蛋挞液烤箱200度预热5分钟放入蛋挞最上层(为了上色好看)200...
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- 诱人小餐包🍞自从会做一些糕点、甜品后,早上习惯了喝点粥,再吃上一份自制的饼干、面包之类给早餐增添生机,所以每天做点好吃的备着成了家常便饭。最近天气暖和,真的是玩面粉的最佳季节,不用发愁发面时间控制不好,早上揉好的面团上午就已经发的差不多了。今天又找到了完美面包的...
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- 最近热瘦了,那么买只猪脚犒劳自己吧用料猪蹄1只八角2个桂皮1块花椒6粒料酒2勺姜6片葱2根火锅底料一小块盐4勺老抽4勺干辣椒20个大蒜2瓣诱人猪脚的做法猪脚洗净,凉水下锅,放入料酒,生姜,葱焯水。待猪脚变色后,再洗去猪脚粘到的浮沫后备用。热锅凉油,下入生姜、干辣椒、香叶、桂皮...
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- 用料基围虾5只猪肉糜100克香菇2朵葱3克姜5克耗油5克生抽5ml料酒5ml盐1克黑胡椒1克淀粉10克鸡蛋液50克面包糠20克超诱人的黄金肉包虾的做法准备材料。调肉馅:取一个大碗放入猪肉糜,葱花以及其他材料。一起搅拌均匀备用。处理虾:基围虾,去除头部,剥皮留最后一节,背部开刀取出虾...
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- 这个春节让全国人民都来深深地体会了一次老年退休人员足不出户,淡定蜗居滴“冬日”生活……小妹每天乖乖在家却一直心心念念想吃姐做的梅干菜肉末包子,这些梅干菜都是海边农家奶奶自己选用嫩嫩的自种芥菜晾晒而成,梅干菜散发着诱人的香味,配上五花肉末精心熬制的馅子,确实鲜香...
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- 用料明虾约450g料酒两盖(料酒瓶盖量)盐约3克白糖适量葱1根姜约3片蒜瓣5瓣八角半颗(可以酌情加减)干辣椒3个美滋滋诱人红烧大虾的做法将大虾开背,去除沙线,剪刀斜着对着虾头,将最硬最尖的那根刺剪到虾头壳的最后面,用剪刀挑出沙包内脏清洗干净控干水分,撒上料酒和盐腌制15分钟左右...
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- 以前吃蛋炒饭总是简单的鸡蛋加米饭,和只吃白米饭一样,很单调没有食欲。自从在三年前吃过同事妈妈做的酱油蛋炒饭后,从此爱上了酱油炒饭。最主要酱油还中和了油,减少了油腻感。再加上一些自己喜欢的配菜,有肉有菜,吃一口好满足,让人欲罢不能。😋用料剩米饭一碗(根据自己的食量加减...
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- 喜欢炖菜,不耽误事。用料大葱四分之一根姜5片牛大骨1根西红柿3个胡萝卜1根洋葱1/4个蚝油1勺盐适量诱人过瘾的牛大骨汤的做法过程未拍照,成品就这样,汤白且香。…………………………………………………………牛大骨性价比很高。6元/斤,我买了一大根,才20来元。请摊主用电锯搞成...
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- 写菜谱都是为了怕我成功的结果忘了,下次不会的时候看一下。用料面粉克500奶粉克10酵母克4糖克4温水克240诱人的大馒头的做法我是用和面机发的面,发好的面揉15分钟没有大气泡就好了!干面放一点点,做好形状醒20分钟一倍大。凉水下锅蒸,开锅小火蒸三分钟,大火蒸十二分钟,一共十五分...
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- 用料白菜5片盐少许辣椒2个枸杞30颗咸菜(或别的随意,可以绑就好大蒜1小块诱人白菜的做法先准备食材,并且一一清洗,咸菜可以换成别的,可以绑就行取5,6片白菜把白菜平分成三段,把菜根的那段用刀划一下,好卷点把三段卷起来,喜欢辣的可以放块辣椒,卷起来绑好把二头切齐,像图一样装盘放一...
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- 选用肉的部位很重要,(我用梅花肉),口感好,在烤的时候油脂一滴一滴往下流,叉烧肉发出哧哧的声音,让你垂涎欲滴。用料梅花肉500克蚝油10克叉烧酱60克姜、葱白适量白糖少许蜂蜜少许诱人叉烧肉的做法除蜂蜜外,全部财料放在一起腌制我用的是小美(美善品)称的,先放肉称重,再归零,以此类推。...
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- 麻子做甜点余下一点紫薯酱送我,想着做成豆沙包夹心样式放店里或者送客人,没想到成了店里畅销品。每天都捎几个给码麻子,麻子总是蜜汁微笑以对。紫薯包变成了我们之间的暗号似的,常道一句:今天紫薯了吗?笑声雷动.........用料紫薯1个面粉250克牛奶50克酵母3克糖100克炼乳10克诱...
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- 不愿意吃二个大包子当作任务似的吃好早餐,那就试一下生煎,再配一碗米糊,绝配!用料40度以下温水138克面粉230克干酵母1.5克鲜肉250克肉馅配方见鲜肉月饼或按自己喜好调生煎包(鲜香诱人)的做法把酵母放入温水搅匀,加入面粉揉光滑。醒发2倍大后,分21克每个揉圆。(我也做过17克的,皮更...
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- 用料高筋面粉500克淡奶油50克酵母2克盐1克核桃仁50细砂糖30克鸡蛋1只诱人列巴的做法将面粉放鸡蛋盐糖油酵母加少量水搅拌待发醒,不要太软。待面发好后,分两两块,揉匀,摊成长方形饼,放葡萄干核桃仁(炒熟),有果酱也放些,从头捲紧,刷上蛋液,用刀离三条口,放在烤盘上底部刷油,放进烤箱在烤...
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- 喜欢吃面食的北方人,永远少不了对韭菜馅包子的偏爱,素馅的做好了会比肉馅的还要好吃,只要用心,你一定可以成功!用料韭菜300克鸡蛋3个木耳10朵粉丝1把虾皮2把酵母5克面粉500克盐3克香油1勺花生油15克诱人的韭菜素馅包子的做法把酵母在温水里化开,加入面粉中把面粉充分揉好,然后放...
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- 用料西红柿1个洋葱1个青椒1个扁豆10根胡萝卜1根芹菜1根蒜苗10根花椒15粒孜然粒1勺番茄酱4勺蚝油1/3勺生抽1/2勺料酒2勺白糖1/4勺盐1/2勺白胡椒粉1/3勺鸡精1/2勺美味诱人的新疆大拉条的做法准备好食材全部切丁羊肉切小片,用花椒水,料酒,白胡椒粉,蚝油,生抽,白糖,淀粉,姜末腌制10分...
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