- 煎炸的东西就是香啊,上火也没办法啦~~~~~~做法稍有不同,大致是一样的用料肉馅,鸡蛋,姜葱蒜末,盐,生抽,萝卜丝,馄饨皮各式炸肉丸的做法肉末加入一个鸡蛋、切好的葱姜蒜末以及适量的盐、生抽,顺一个方向搅打成有劲的肉馅。将肉馅搓成合适大小的肉丸备用。馄饨皮切成细丝,将肉丸在里面...
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- 书上的食谱,儿子翻到了,说要吃,那做一个吧。番茄酱+泰式甜辣酱做的甜辣口(微微辣),就肯德基的甜辣酱那个辣度和味道。用料肉丸材料#猪肉半斤多胡萝卜(可不放)一截葱,姜适量鸡蛋1个料酒适量生抽2勺老抽半勺盐少许花椒水适量香油2勺酱汁#番茄酱4勺泰式甜辣酱(喜甜辣多放)3勺淀粉1勺清...
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- 看了几个菜谱,除了调味有一点点差别,差不多都是这个比例,传统都是油煎,用空气炸锅可干净太多,0油烟用料鸡胸肉1lbs面包糠1/2cup帕玛森芝士1/2cup鸡蛋1个蒜2瓣干牛至1tsp盐1/2tsp橄榄油适量(用于涂抹肉丸表面)空气炸锅意式鸡肉丸的做法把除了橄榄油以外的材料混合均匀,搓成小球,外...
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- 用料藕3斤藕节葱花一大把盐6g味精1g普通面粉130g苏式炸藕丸的做法先用大孔的刨子把藕刨成丝加6g盐,一大把葱花,1g味精,如果口味重的可以再多加点盐。加面粉进去拌匀。面粉裹着藕丝就行,不用太多面粉,多了炸出来口感不好,吃不出藕丝。现在碗里把藕丝捏一下成丸子样。最后就是炸...
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- 今天这个肉丸子,食材虽然简单,但一口咬下,肉也不会少的!别看它颜色金黄酥脆,里面却是软软糯糯的,也不粘牙。肉的肥瘦比例刚刚好,和着木薯粉,则多了一份弹韧的口感~用料猪瘦肉250g猪肥肉150g鱼露10g盐5g白椒粉1g木薯粉200g清水350g【炸肉丸】的做法猪瘦肉、猪肥肉分别切成拇指指甲...
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- 用料姜2片鸡精1勺盐6克料酒2勺各类丸子汤的做法在锅里倒入水,烧至沸腾,添加料酒,生抽,鸡精至锅中,倒入各种丸子,煮至沸腾,放入一勺盐,2分钟后出锅即可。...
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- 过年奶奶会炸一大堆东西,然后冻起来吃一小段时间,其中就有肉丸。用来下火锅太好吃了!但油炸太费油,平时想吃的时候烧一锅油炸一点点肉丸又太麻烦,而且对油炸的过程还是心存恐惧的。所以就尝试用空气炸代替油炸,口感不输油炸哦😇用料猪前腿肉300克鸡蛋1个葱姜碎少量盐适量料酒适...
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- 用料猪肉500克盐8克鸡蛋1个馒头1个淀粉适量葱适量姜适量五香粉适量生抽适量炸肉丸的做法1、先把馒头去皮放到凉开水中浸泡,约20分钟,里面的芯也湿润即可。2、把馒头抓碎了,放入肉泥、鸡蛋、葱姜、盐、生抽、淀粉、五香粉,朝一个方向搅拌,(这样做出来有弹性)。3、左手抓肉泥,攥紧...
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- 之前因为第一次炸火腿肠发现了这个味道可以适合各种炸串,超级好吃,简直跟在老家吃的最好吃的炸串一样,这样在离老家两千多公里的地方也可以吃到这么好吃的炸串真是开心。😬😬用料火腿肠8根(根据吃的人数食量自行调整哦)各种丸子看个人喜欢辣椒粉2勺孜然粉2勺白芝麻2勺盐3克(大...
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- 肉丸子,素丸子用料胡萝卜根鸡蛋个香菜根姜片盐克面粉克五香粉勺豆腐萝卜莲藕肉馅香肠炸各种丸子的做法1.豆腐丸子做法:大豆腐捣碎,打两颗鸡蛋,火腿肠,胡萝卜,香菜,小葱,切碎,放一点十三香,两勺生抽,两勺面粉,搅拌,团成球,油温五成热炸就可以啦!萝卜丸子做法:把青萝卜,胡萝卜插丝,开水放盐...
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- 用料猪肉1000克盐8克鸡蛋2个香葱30g姜15g面粉100克新鲜山药150克十三香一勺胡椒粉适量鸡粉适量炸小肉丸的做法所有材料搅拌均匀下油锅炸复炸一遍更脆哦!...
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- 怀念小时候过年的时候吃的炸肉丸子,于是自己试着做一下。用料猪肉500克十三香1勺料酒1勺淀粉2勺鸡蛋1个馒头一个姜葱蒜炸肉丸子的做法一斤梅头肉配一个鸡蛋一个馒头,我家里有小馒头所以没去外面买大馒头了,拿了四个出来只用了两个。最后炸出来丸子不是很硬,不知道是不是因为...
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- 邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的做法三分肥七分瘦这是3.5斤直接绞肉绞两次细腻提前处理藕节去皮外面抹上一层细盐这样藕...
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- 筹备2022年年夜饭,每年由父辈制作四喜丸子,今年想让大家尝尝不一样的风味,依旧保留四喜丸子的喜庆意味。意大利风味肉丸走起!提前在家炸好肉丸,到父母家一烹酱汁就上桌。小姐姐建议叫意式肉丸丸!!ABByyds!用料牛肉馅250克猪肉馅100克意式火腿或培根100克洋葱3/4个白蘑菇6个全麦面...
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- 在特殊的日子想家的味道用料鸡蛋10个猪肉3500克香菇30朵生粉150g海盐自己看着给克数豆腐3块耗油2勺酱油6勺炸肉丸子的做法先将所有要用的材料买回来清洗后进行切小块.香菇也切小.剁小最后加上所有材料一起捞一起.丸子下油锅前.油一定要开的最后炸好起锅.就OK啦小贴士1.海...
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- 焦作干炸牛肉丸很有特色,干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等,最有名的属牛肉丸子汤,这种丸子吃起来很劲道,煮不烂,随便一口下去能吃出十足的牛肉粒,越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法,一种是跟焦作本地家人学的,把干的红薯淀粉直接倒进肉里面活成较硬的团!!另外一种是跟沁阳朋友学的,她们...
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- 天气转凉了,备点懒人菜在冰箱。一个人的时候可以来碗面条🍝放点青菜🥬几个肉丸,又或者来个杂烩炖。都是起级美味。用料鸡蛋6个猪肉750克葱1根山药半根盐3克左右鸡精1克鱼露1勺生抽2勺生粉适量(也可少许面粉)炸肉丸的做法首先将肉切成块,放在水里浸泡5分钟左右。去掉肉里的血水...
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- 每家每户过年都有一些传统菜肴年味必须有的仪式感就是各式各样的肉丸子:炸肉丸,四喜丸子,牛肉丸,鱼丸,珍珠丸等等…想想都年味四溢。今年过年不回老家,也提前准备过个有年味的年…调好万能肉馅后可以做各种丸子了…用料五花肉1000克鸡蛋2个盐适量生抽适量花椒/胡椒粉适量姜葱水...
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- 用料1芋头2个面包渣适量鸡蛋1个打散猪绞肉适量洋葱适量香菇几片面粉适量色拉油适量用料2(肉丸调味料)酱油姜泥盐五香粉香油洋式炸芋丸的做法1(肉丸制作方法)洋葱剁碎.少许蛋液,酱油,姜泥,少许盐,五香粉,香油倒入猪绞肉中,朝一个方向搅拌至黏性锅放一点油,把拌好的肉馅炒...
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- 用料面粉15克淀粉15克盐5克鸡蛋1个五香粉适量中式天妇罗,各种炸的做法调料混合拌匀要炸的东东倒入沾满调料锅加油,烧热,炸我炸了蘑菇和香椿撒上烧烤料,好吃小贴士注意,面粉、淀粉比例为1:1...
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- 使用飞利浦空气炸锅用料糖1汤匙大蒜1瓣胡椒汁2汤匙韩式肉丸12个蚝油1茶匙红葡萄酒1汤匙调味蕃茄酱3汤匙浓糖浆4汤匙空气炸锅韩式肉丸串的做法在串肉扦上放两个韩式肉丸,将大蒜切碎,将所有食材放入碗中,混合直至糖溶解。将酱汁涂在韩式肉丸串上。将两个韩式肉丸串放入烤篮中,...
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- 用料精肉肠1根各式各样的精肉肠的做法水煎法:小煎饼生菜卷一下,番茄酱沙拉酱一挤。蒸:切片,放在米饭上蒸熟。涮:吃火锅。切块,吃麻辣烫。炸:切花刀油炸炒:切丁与时蔬炒。空气炸锅也可以。最后看看精肉肠大哥的内涵吧,粒粒可见的真肉肉。...
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- 孩子不爱吃饭,为了引起他的食欲,用果蔬汁做了丸子,每次煮面的时候放上几个。用料鸡蛋清1个盐少许淀粉1勺料酒2勺姜1片鸡胸肉2块菠菜汁少许胡椒粉少许葱半根猪肉大约250克蚝油1勺火龙果汁少许各种肉丸的做法把各种材料放入绞肉机,并加入菠菜汁搅成泥状。清水中放几片姜片去腥,...
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- 喜欢吃素丸子,今次打算尝试用各种蔬菜素食材料搭配制作,顺便做个记录。用料各种蔬菜适量面粉适量小苏打适量盐适量各种素丸子的做法蔬菜切成条,或者擦碎,挤去多余的水分,加入面粉,小苏打,盐,拌匀。做成丸状,入油锅炸。...
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- 锦荣海产品纯手工猪肉丸,选取潮汕本地优质猪肉,经纯手工制作,无任何添加剂,香美弹口。可煮汤,煮面,炒菜,干煎。3分钟上桌,都市上班族和懒人必备速食。用料锦荣海产品猪肉丸10个冬瓜400克盐1克香菜2根各种丸|猪肉丸冬瓜汤的做法猪肉丸冲洗一下,冬瓜切块,香菜切段。冬瓜放入冷水,大火...
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