- 某天在庙里尝到的一款素包,无法忘怀腐衣香菇的捏个味道。因为某只小猪不爱吃素,只喜欢肉肉,于是添加了猪肉馅,么有想到它们是那么的搭😂【不加猪肉就是纯的素包】只是记录自家的一个念想,喜欢的可以试试,不喜欢的可以飘过😂,吃货的世界只有吃货最懂✌🏻效果图后续补上,先帮自己占...
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- 昨天冬至,为了和娃一起吃顿可口的饺子想尽办法调制馅料,琢磨着怎么能把肉和虾喂到小妮的嘴里,老妈我也是绞尽脑汁,想着怎么能让娃多吃几个饺子,头一次按照下面的步骤进行了调制,还好不负我望,这是我至今调制的最好吃的馅,记录下来以备忘。用料猪肉600g大白虾15个左右干冬菇(泡发)7...
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- 猪肉太贵了,只用鸡肉吃起来不香,用料猪肉500克香菇400克鸡胸肉1000克饺子皮适量香菇鸡肉猪肉馅水饺的做法香菇切碎,猪肉和鸡肉剁成肉馅把肉馅和香菇放入盆里加入适量食用油,十三香,盐,生抽搅拌均匀,调好馅包饺子,起锅烧水,水开下入饺子煮熟小贴士猪肉最好选用肥肉比较多的,鸡肉吃起...
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- 用料猪肉克嫩豆腐块快过季的人工荠菜基础之上还造了韭菜鸡蛋馅基础之上还造了芹菜馅猪肉笋干荠菜香菇豆腐馅,的饺子的做法本馅+韭菜和鸡蛋+芹菜等煮了再说。...
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- 这一次处理艾叶的图片,和最终产品的图片没有拍照,就用上一年的图片吧。用料黑芝麻30克白糖10克猪油1汤勺前腿肉100克马蹄4个香菇2朵糖1克(调味)盐2克鸡精3克糖1克(腌制猪肉)淀粉5克料酒1汤勺糯米粉250克艾草叶300克(已栽好的净叶)清水200ML玉米淀粉30克芝麻馅、香菇猪肉馅青团的...
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- 用料猪肉500克香菇1把胡萝卜2根饺子皮84张玉米半根香油1勺盐1勺虾粉1勺蚝油1勺生粉3勺猪肉饺子(猪肉,胡萝卜,玉米,香菇馅)的做法胡萝卜洗净,去皮,切块香菇提前泡发好,洗净玉米切粒放入绞肉机搅拌绞肉机搅拌均匀,根据个人口味调解颗粒大小猪肉洗净,切块,放入绞肉机搅拌搅碎均匀即可把...
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- 用料猪肉(前腿肉)400克(根据食量)姜克(多放些)葱克(一根)料酒1-2勺老抽1-2勺生抽1勺蚝油半勺盐克(根据口味)糖2克(少许)鸡蛋蛋清1个食用油10克花椒粉2克(少许)白胡椒粉2克(少许)香菇6朵水克(少许)香油少许猪肉香菇馅的做法1.买前臀尖肉自己剁肉馅,剁肉馅时把姜切成末,放肉里一起剁,剁好成...
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- 包饺子啦菜谱里的勺子为正常吃饭大小的勺子用料香菇1斤猪肉馅1斤生抽4勺盐3克耗油3勺五香粉4克香油4勺料酒2勺蘑菇香菇猪肉馅做法的做法香菇去蒂焯水,大概7分钟之后捞出放在冷水盆里香菇不烫了之后,剁成小丁,放入肉馅盆中加入菜谱中所述的所有调料,搅拌均匀即可喜欢更粘稠的...
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- 之前做素鸭都是不带馅儿的,这次尝试加了素馅;味道很接近,但口感还是不一样,应该叫素馅腐衣包。用料豆腐衣6张鲜香菇4朵黑木耳1小把胡萝卜1根生抽1大勺老抽1/2大勺蚝油1大勺白糖1勺高汤/清水小半碗盐少许水淀粉少许素馅腐衣包的做法买来的豆腐衣一般都是干硬的,若不做软化处理...
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- 用料梅花肉糜250克香菇100g鸡蛋2个盐少许酱油3勺耗油1勺姜粉1勺胡椒粉随意香菇猪肉馅的做法香菇泡发后挤干水分切成沫。爆香香菇沫,加入酱油,耗油。再加入梅花肉,鸡蛋,胡椒粉,姜粉,盐。用手拌透即成。...
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- 灵魂在于下孜然粉,加上蒜头酱油的味道冲击,颠覆对豆腐的味道印象用料豆腐适量肉末适量葱适量盐适量酱油适量孜然粉适量蒜头适量猪肉馅豆腐的做法猪肉、葱、盐、下1小勺花生油搅拌均匀做成肉馅1.豆腐切成三角形,中间用小汤勺挖一条缝出来塞进去猪肉。(猪肉突出表面一点没关系...
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- 一年前作为一个厨房小白的我,发现包馄饨并不需要高超的厨艺!于是开始了漫漫馄饨路!当然如今除了包馄饨,已经学会了更多的菜,但是依然很喜欢吃馄饨!包好的馄饨冷冻,吃的时候可以蒸,煎,煮,干吃,煮汤馄饨,都好吃~于是开始不断改良馄饨馅。平时吃的很重口,不过做馄饨要清淡点,喜欢原汁原味的...
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- 超级好吃用料韭菜猪肉香菇木耳(可不放)鸡蛋一个盐酱油香油鸡精韭菜香菇猪肉馅饺子的做法肉我是买回来的肉泥,自己切太麻烦了,回来摘韭菜,洗了切了,香菇切碎,木耳泡开切碎,(木耳可放可不放,我放木耳是喜欢吃饺子馅里有点脆脆的感觉)拿一个盆,把肉和菜都放一起,放一颗鸡蛋(馅会很嫩,也会像...
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- 冷水上锅蒸至水开后20分钟左右出锅用料姜沫半碗左右(普通碗)猪肉一斤左右大葱三根左右(葱白)五香粉两大勺生抽两大勺老抽一大勺盐适量香油四大勺(想香就多放)香菇适量胡萝卜适量水适量猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)的做法猪肉可先放冷水加姜片浸泡十分钟,然后沥干水分剁...
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- 这款饺子适合做煎饺!我放了比较多的辣椒粉,香菜和辣椒粉酌情添加。香菜不要放太多以免盖住其它配料的味道。用料猪肉500g香菜适量大蒜适量豆腐适量生姜适量黄酒适量蚝油适量盐适量辣椒粉适量香菜豆腐猪肉馅饺子的做法猪肉剁成肉末葱叶与葱白分开切断生姜切末香菜切碎锅烧热...
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- 从婆婆那里要到的菜谱,我老公和公公都不喜欢吃饺子,但是用这个方子做的,他们都觉得很好吃!😋用料猪肉500克盐2克香菇8朵蒜30g马蹄8个左右生抽25g蚝油30g胡椒粉适量水20克红薯粉25g左右马蹄香菇猪肉饺子馅丸子馅的做法以上分别是配料:马蹄、蒜、泡发好的香菇。所有材料切碎,装碗...
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- 最爱吃的饺子馅,非常香用料猪上肉250克干香菇8朵左右干木耳8朵左右葱姜水5勺料酒1勺生抽2勺香油1勺蚝油1勺五香粉1茶匙盐半茶匙香菇木耳猪肉饺子馅的做法香菇木耳泡发两三个小时后挤干水分,去蒂,切碎,猪肉搅碎,葱姜切碎泡水除了香菇,木耳,葱姜水不加,其他调味料(生抽,蚝油,香油,五香...
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- 此菜谱作为我记录,大家可以参考。从小姨家山上现挖来的嫩冬笋剥去外壳去掉老根。清水冲洗干净后对半切开,锅里放冷水,放笋焯水,煮到笋软。不然会涩。笋衣就是笋上面嫩嫩的外皮,很好吃。和笋一起焯水后捞出控水放凉。笋就可以切成平时吃的大小晒干《硬邦邦的》就是笋干。喜欢吃...
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- 炒过的饺子肉馅会更加美味,喷香扑鼻,入口鲜美,味道巴适!用料猪肉300克香菇8朵胡萝卜1根葱花少许淀粉(肉末)1勺蚝油2勺盐适量生抽1勺芝麻油2勺鸡精1勺香菇猪肉馅饺子/炒肉馅方法的做法猪肉最好选取半肥半瘦的,做出来的肉馅吃起来不干不柴,具体比例按照个人喜好,可以肥5瘦5,也可以肥4...
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- 用料猪肉泥300克香菇200克姜10克葱30克盐3.5克鸡粉4克细砂糖4克酱油10毫升米酒10毫升香油1大匙香菇猪肉(包子,饺子馅)的做法烧一锅滚沸的水。把香菇去蒂后放入锅中焯烫约五秒。捞出冲凉沥干水分,切丁,再用手挤出水分备用。猪肉泥放入盆中,加盐搅拌至有粘性。再加入鸡粉,细砂糖,酱...
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- 用料猪肉500克芹菜1根姜3片生抽1勺蚝油1勺鸡精1小勺老抽半勺盐适量香菇4朵猪肉香芹香菇馅水饺的做法先把香菇洗净,剁碎,锅中放油把香菇倒进炒,放少许生抽,炒蔫即可。芹菜洗净焯水,1分钟马上捞出剁碎挤干水分。猪肉放一个鸡蛋一个方向搅拌,放入生抽,耗油,老抽,姜末,鸡精,盐,花椒面,葱拌...
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- 此方子是参考网上别的老师的菜谱自己稍加改动的,记录下来,方便自己用时参考。用料猪肉馅猪肉泥(三分肥七分瘦)200克蘑菇6个糖5克盐3克蚝油4克生抽酱油6克沙茶酱8克葱姜水葱2根姜2片水60克自制包子肉馅(香菇猪肉馅)的做法我用的沙茶酱是这种,潮汕地区的特产,网上有卖。香菇提前泡...
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- 家里只有香菇了,又不想吃纯肉的,就加了一些香菇。用料面粉200g酵母粉2g水80g牛奶20g猪肉适量大葱2棵香菇适量酱油胡椒粉十三香盐糖鸡精醋料酒花椒香油鸡蛋肉包子—香菇大葱猪肉馅的做法把酵母粉放在35度的温水里搅开后静置5分钟,然后倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌面粉,使其全部...
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- 周末,第一次尝试做少肉多菜的馅包馄饨,改善一下减肥期间的口味。有互联网就是方便,只要想学都可以在网上找到做的方法。我也是现学现做,味道还不错。用料猪肉适量馄饨皮适量姜适量鸡精适量生抽适量淀粉适量鸡蛋一个榨菜适量豆腐干适量香菇适量盐适量香菇香干猪肉馅馄饨的做法...
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- 我是正宗的客家妹子,不管是各种客家菜还是各种客家山歌都是我的最爱!😊嘻嘻…有机会唱我的正宗客家山歌给大家听😀😀😀这个客家甜艾酿腐衣是我婆婆的最爱,我也特别喜欢!婆婆说不苦又甜还对她的胃好,吃了胃很舒服…👍老人家想吃我就经常做很多带回去给她吃!😊用料猪肉末2斤甜艾...
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