- 用料金不换栗子鸡块多色大椒姜+蒜粒+葱段+香茅泰式栗子焖鸡的做法栗子过油炸一炸即可轻松去皮,先把栗子放热水(盐+糖)中焖20分钟捞起待用腌制好的鸡块(调味+生粉)过热油可锁味,捞起待用热锅放油炒姜蒜粒葱段香茅爆香,再下栗子翻炒后再下鸡块,然后下多色大椒,炒五分钟左右就可以了(...
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- 用料板栗200g青椒适量大蒜适量料酒适量鸡肉250g生抽适量甜面酱适量盐适量糖适量白胡椒粉适量生粉适量姜适量葱适量料酒适量蚝油适量冰糖适量老抽适量麻油适量栗子黄焖鸡的做法准备:1将姜蒜切片,青红椒切件2水浸蒸200g栗子45min3将250g鸡放入2.5g生抽,0.3g盐,0.3g糖,0.3g白胡椒...
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- 用料鸡1只栗子若干酒酿露红烧酱油葱,姜,桂皮,八角,红枣白酒少许红焖栗子鸡的做法鸡洗净,切块。珐琅锅预热,加入少许油油,葱平铺在锅底,放入鸡块,姜等配料。倒入酒酿汁,红烧酱油,水,中火煮至鸡肉熟透加白酒提香。加入剥好的熟栗子,改小火煮至汤汁收干即可……小贴士用了酒酿汁可不用加...
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- 很难得下厨做菜,一周有两三天自己做点小菜,都是想起就做的菜,卖相如何先不考虑,我们实际派还是喜欢味道第一。菜谱是学我妈的,很简单,营养美味,一家人都爱吃的粤式菜式。用料三黄走地鸡半只(我是直接超市买的,鸡越新鲜越好)鲜栗子1包(不要比你准备的鸡肉多就好)姜4片生粉两茶匙小干贝...
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- 用料板栗克土鸡只生抽勺老抽勺盐克姜片料酒勺花椒蒸鱼豉油蚝油麻油胡椒粉栗子焖土鸡的做法土鸡洗净斩块,栗子去壳。热油锅,入花椒,葱段,姜片多一点,炒香后,倒入生鸡块,煸炒至鸡块发黄,依次倒入花雕酒,生抽,老抽少许,蒸鱼豉油,蚝油,倒入热水至和鸡基本持平,倒入栗子,盖上盖子,中火焖至约二...
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- 用料板栗300克鸡半只姜片2片蒜2瓣生抽适量盐适量糖适量料酒适量柱侯酱适量栗子焖鸡的做法鸡切块洗干净后,加入适量的油,盐,酱油,料酒,生粉腌制10分钟热油爆香姜蒜,将腌制好的鸡块煎成金黄色,加入柱侯酱,料酒,爆炒几下,加入开水,差不多掩过食材,(可适量加入酱油,蚝油,糖调味)烧开后转中小...
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- 香甜的栗子,酥嫩的鸭肉,很好吃!用料板栗克鸭只糖克姜片酱油勺盐克栗子焖鸭的做法鸭肉切块(不要太大也不要太小),加少许盐,酱油,少许糖和生粉,抓均匀,腌制半小时。姜切片,葱切段(我这次没有葱),栗子脱壳对半切开(一般可以在买栗子时让卖家用机器脱壳)。热锅,下油,放姜片,然后下鸭肉大火翻炒,加...
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- 栗子不仅美味,还对女性很友好;外香里嫩的鸡翅谁不喜欢?天凉了,焖菜做起来!用料板栗适量鸡翅6个蚝油1勺+1勺生抽1勺+1勺白糖1小勺姜5片蒜3瓣料酒1勺油1勺葱1根中式-快手栗子焖鸡翅的做法鸡翅洗干净,隔两刀以便腌制入味栗子仁洗干净,开水蒸十分钟1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油,腌制鸡翅...
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- 最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。用料鸡腿300克栗子100克青椒30克油适量盐适量冰糖适量花椒适量八角适量葱适量姜适量蒜适...
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- 不时不食,秋天到了,板粟大量上市,便宜又好吃,各种煮糖水,焖肉,煲汤,煲粥等都适合。用料鸡中翅10只去壳去皮栗子350克料酒,生抽,蚝油各1汤勺油2汤勺老抽,胡椒粉,白糖,姜片少许栗子焖鸡翅的做法洗干净的鸡翅一剁二,加入胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,糖腌制一小时。锅烧热下二勺油,把处理好的栗子倒...
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- 用料鸡腿4只板栗200克冰糖适量蒜3瓣姜3片红烧汁适量盐少许栗子焖鸡腿的做法鸡腿加少许盐腌1小时,厨房纸擦干,平底锅煎香。砂锅放少许油热锅,加入蒜姜爆香,放入煎至金黄的鸡腿,加入适量栗子、冰糖、红烧汁、水,大火烧开转小火焖20分钟(中间轻轻搅拌以防粘底),最后大火收汁即可。...
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- 用料鸡半只板栗300g生姜大蒜调料生抽老抽蚝油胡椒粉盐栗子焖鸡饭的做法鸡剁块后用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;大米提前浸泡1小时。锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色;将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中,铺上浸泡过的大米和适量...
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- 用料板栗15只带骨鸡肉300g香菇5个百叶结7个生抽老抽冰糖生姜及酒适量栗子焖鸡煲的做法香菇泡发鸡肉入沸水以去血水,捞出冲洗待用。板栗入水煮沸3-5分钟后捞出,易去皮。土锅登场,入鸡肉、香菇与姜片。直接入调味料生抽适量,老抽与冰糖少许。黄酒一瓶盖。加入清水,几近没过鸡肉...
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- 用料鸡胸500g辣椒15个九层塔1把鱼露2茶匙柠檬半个酱油1茶匙糖1茶匙小葱2根蒜5瓣泰式辣子鸡的做法鸡胸切丁鱼露、柠檬、酱油调成汁;辣椒去籽切丁九层塔洗净切碎葱蒜切末,炒香下入鸡肉丁,炒到变色下入辣椒,炒匀,加入调味汁下入九层塔,翻炒匀,出锅...
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- 夏天就喜欢吃泰式口味,开胃又百搭~用料龙利鱼400g茄子1条四季豆120g蒜末适量葱末适量泰式甜辣酱40g番茄酱10g盐适量白胡椒适量淀粉适量泰式甜辣茄子焖龙利鱼的做法准备食材龙利鱼擦干水分后,加适量盐、白胡椒粉和淀粉抓匀腌制备用。茄子切滚刀块,泡入盐水中防止氧化。四季豆...
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- 用料栗子1罐素鸡4块红枣6粒色拉油2大匙糖1茶匙盐1/2茶匙清水1杯栗子焖素鸡的做法素鸡切成小块,红枣去籽起锅先炒素鸡及红枣,接着放入栗子、调味料及清水,慢火焖煮入味,至汁收干即可...
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- 栗子香菇和玉米鸡都拥有秋天的颜色,放在一起就觉得暖暖的。爱喝汤,当然不会放过用栗子煲汤的机会!栗子焖饭超快手的,不用太费心思就能吃到暖暖的住家饭啦😄用料板栗400克香菇13朵鸡腿2只姜4片蒜4瓣生抽2勺盐3克料酒2勺糖5克胡萝卜3根淀粉少量香叶4片八角1个栗子两吃(栗子鸡汤...
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- 用料板栗250克蒜4瓣姜2片葱根鸡腿肉栗子鸡焖饭的做法鸡腿肉切块泡水一小时去除血水然后放入料酒生抽葱姜腌制越久越好板栗仁煮十分钟蒜末爆锅然后把鸡肉块连着腌料一起倒入锅中翻炒加入栗子加糖盐放少量水煮一会尝尝咸淡稍微咸一点把锅里的一切还有洗好的米倒进电饭锅再...
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- 右手就能做用料板栗仁200克鸡肉450克盐适量生抽1勺料酒2勺姜3片冰糖半勺老抽少许香料(炖肉料包)可选超省事的板栗焖鸡和栗子鸡汤的做法鸡和板栗洗净放进电压力锅,下入三片姜、一勺料酒,适量清水没过食材,按肉/鸡键先压上一轮,耗时大约半小时。完成这一步,可以先盛一碗出来,加盐调...
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- 这道焖饭的主角是栗子其他的食材大家可以根据自己的喜好去加就好了但是肉可不能少哦动物油脂和栗子的结合绝了焖好后直接端锅吃就好啦~用料大米200g栗子20颗五花肉130g胡萝卜半根干香菇5个小葱3根生抽15g老抽3g蚝油5g盐适量栗子焖饭的做法准备好全部食材大米提前泡水15分...
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- 椰子鸡汤风味独特,既有马蹄的味道,又在甜中带有椰香;也是女性专属的养颜汤。具有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。用料文昌鸡半只(450克)椰青水800克椰奶250克椰肉适量香茅(白色部分)4根柠檬叶6片南姜1块(60克)沙姜1块红葱头8个青柠1个金桔2个小米椒2个珍珠马蹄适量个泰式辣椒...
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- “立冬”吃栗子可健脾养胃,天气微凉的小餐桌上也需要来些补充热量的食物。胖胖的栗子口感甜糯还可搭配其他食材,可盐可甜美味十足。烤栗子充满怀旧感觉,还可当下午茶补充能量,在家用烤箱就能轻松制作。栗子焖鸡则是国民经典菜色,栗子的甜与糯很好的融入进了咸香炖鸡中,是非常简...
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- 黄焖鸡大家都爱吃,放些栗子更好吃用料鸡半只板栗200克葱半根姜3片蒜3-5瓣酱油1勺蚝油1勺料酒1勺冰糖适量大料1瓣桂皮1块香叶2片干辣椒2个黄焖栗子鸡的做法1.准备食材,鸡切块(我用的鸡腿)2.准备葱,姜,蒜,干辣椒,桂皮,大料,香叶备用3.准备栗子(我买的现成的)4.适量冰糖调一碗料汁:黄豆酱...
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- 用料主料大米250g辅料干香菇5个腊肠1根栗子50g调料香油盐糖生抽栗子焖饭的做法干香菇热水泡发,香菇水备用,香菇沥水切片。腊肠60g切片,栗子50g分小块。腊肠小火炒香,加入香菇和栗子小火炒热,盛出备用。大米250g放入电饭煲,加入配菜、盐2g、糖1g、生抽10ml、香油5ml、香菇水500m...
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- 好久没吃板栗焖鸡了,今天小翠跟大家分享板栗焖鸡的做法,一焖就会😊👇🏻用料鸡肉半只板栗🌰半斤(适量)姜片适量料酒2勺酱油适量盐适量糖适量香菇5朵耗油适量板栗焖鸡(🌰栗子焖鸡)鲜香美味的做法鸡肉洗净斩块,加入适量料酒、酱油、耗油、盐搅拌均匀,腌15分钟~香菇泡发切半,姜切片备用...
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