- 用料紫米1/4杯糯米2杯小苏打1克泡打粉2克盐3克糖3克黄油8克鸡蛋半个(28克)中筋面粉150克温水75克肉松、芝麻适量家庭版油条糍饭团的做法就是这种电饭锅里的米杯,我是用的电饭锅定时功能,就是定好时间早上几点好的那种,平时水量的一半面团揉好,放冰箱里一晩上,提前一个小时拿出...
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- 想吃油条啦?自己在家做!零失败!超级酥脆小油条!外皮酥脆,内里柔软!自己过年期间闲来无聊在家里做的小油条,第一次做,0失败用料面粉250克鸡蛋1个酵母3克食用油15克盐3克清水240家庭版油条(酵母版)的做法所有材料混合揉成团(每个牌子面粉吸水性不一样,适当留点水,慢慢倒入,酌情添加水量),加...
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- 网络上小美版油条制作程序能很方便就在家自制香脆可口的油条,现整理一个普通版,没有小美料理机也可方便制作。用料面粉220克鸡蛋1个盐5克食用油15克酵母5克白糖5克水100克早餐油条(家庭版)的做法和面程序:1、先将干酵母和糖放入37℃温水大碗或盆中,用筷子缓缓搅拌2~3分钟激活酵...
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- 江南杭州传统的早点中,有葱香鲜润的葱油拌面、小馄饨,但是在早点铺里,还可以看到一只又高又长的圆木筒,掀开木盖,一股糯米香味热呼呼的扑鼻而至.....用料糯米油条黑芝麻白糖糯米油条糍饭团的做法先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透将...
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- 用料面粉250克鸡蛋1个发酵粉3--6克泡打粉2克精致油条(家庭版)的做法头一天晚上和面。把发酵粉,泡打粉用温水和开,面粉打一个鸡蛋,和稍软一点的面,放入冰箱冷藏。第二天拿出柔匀擀成长条状,两个相叠,中间用筷子🥢压一下,油温六成下面坯漂亮好看开吃小贴士油温过高的话,油条容易炸的...
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- 父母退休在家研究的麻团,方便好吃,主要自己在家做干净卫生用料芝麻少许红豆适量白糖适量南瓜适量糯米粉适量家庭版麻团的做法红豆煮熟捣烂,加入适量白糖南瓜捣碎加入糯米粉和面豆沙馅撺成大小一样的小球用南瓜糯米面皮包成小包子包好的小球沾上水以后在芝麻盘里占一下放入油...
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- 被疫情造就的厨师👩🍳用料酵母粉8克鸡蛋3个水炸油条的时候用食用油凭感觉面粉凭感觉纯牛奶100克家庭版小油条的做法鸡蛋🥚,三个,纯奶100毫升搅拌,先加大概2小碗面粉,➕3克发酵粉把搅拌好的鸡蛋和牛奶🥛倒入面粉中搅拌,加入适量的面粉可以揉成团即可。油温一定要温度很高,把切...
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- 最大众的本地甜口糍饭团是用毛巾包裹做成的团子状,里面就是油条加白糖,很好吃哦。这次试做家庭升级版也十分简单。用料油条半根糯米200克(可视喜好增减)糖若干克肉松若干上海本地传统油条糍饭团的做法电饭煲煮糯米饭(未拍,大家都会吧)。至于怎么包,记得小时候外面摊头上用的毛巾,...
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- 用料普通面粉250克鸡蛋1个黄油30克纯牛奶130克干酵母3克苏打粉3克食盐4克家庭版油条的做法所有材料都放入碗里用筷子搅拌成块揉成一个光滑,不粘手的面团(揉的时候刚开始会有些粘手)全身抹上一层油,用保鲜膜包好入冰箱冷藏一夜(注意四周的角一定要包好)冷藏好的面团拿出冰箱放外...
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- 用料中筋面粉400克牛奶🥛200克白糖40克盐5克酵母3克鸡蛋2个油适量家庭油条的做法除了油之外全部食材都放入碗中搅拌均匀,然后揉成面团。发酵。把面团揉长,切成长条。预热一下锅,等到手放在锅上方能感受到热了就代表可以炸了。把两个长条叠在一起用一根筷子🥢在中间按一下,再...
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- 其实美食都是妈妈做,我当帮厨,美味用料面粉500克水1000克最好吃的是韭菜(如果家里有的话)胡萝卜丝、菠菜两只、一把蒜泥、盐、香醋、生抽、辣椒面、香油、花椒油家庭版搅团的做法先把胡萝卜丝和菠菜炒熟备用,正常调料。炒韭菜最好吃,但是最近在家防疫,就没出门买。锅里烧开水,然...
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- 油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。清晨油条配上一杯豆浆,是多少人吃过的早餐。今天分享个在家也能做到松软香脆。用料中筋面粉500克小苏打4克吉士粉4克盐5克鸡蛋1个无铝泡打粉8克调和油30ml温水(30度)230克广式油条(家庭版)的...
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- 昨晚跟小伙伴们云playdate的时候说起想吃油条了,上油管(YouTube)搜了小高姐的油条视频,当晚就把面和上了,今天早上起来现炸现吃😋用料A中筋面粉2又1/4杯(约350克)A盐1小勺(约6克)A植物油1大勺(约12克)B无铝泡打粉2小勺(约10克)B苏打粉1/2小勺(约3克)B冰牛奶1杯(约250克)C植物油(炸油条用)适...
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- 用料面粉500克食用油10克鸡蛋2个酵母5克泡打粉3克水适量盐3克糖3克油条家庭版的做法面粉,打入两个鸡蛋泡打粉酵母盐糖,加入适量的温水搅拌好搅拌好的温水倒入面粉里揉,揉的过程中,加入一点食用油表面摸油,醒两个小时,中间一个小时以后揉一下面在醒一个小时然后赶成长条,切成一个...
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- 用料面粉500克鸡蛋1个盐3克小苏打2克酵母粉5克食用油10克香酥油条(家庭版)的做法盆里放入面粉,酵母粉,小苏打,盐,打入一个鸡蛋。加入温水(依个人喜好也可以加入温牛奶)搅拌成如图絮状,水稍微多点。搅拌成絮状的时候里面加入10克左右的食用油。加入食用油的面絮用手揉光滑,面团表面...
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- 春天最该吃的食物、吃什么最应景,我想很多人的答案会是青团。清明时节,南方人一般都会吃青团,青团碧青油润,吃起来软糯清香口感好,越嚼越美味。每年3月,无论是在闹市区还是在大小菜市场,随处都能看到青团绿油油的身影。外面卖的青团不但价格贵,而且也不新鲜。今天小编教大家一种...
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- 十多年前在读书的时候,偶然吃过一次这个油糍团,油条,糯米,芝麻和绵白糖,卷在一起觉得还真好吃😋,因为很喜欢吃糯米类的东西,粽子那时也算稀罕物,因为老妈不会包粽子,就心想,这玩意比粽子简单好吃多了呀,为啥要吃五花大绑的粽子,哈哈,现在啥都会了,觉得各有各味,对于吃货的我来说都好吃呀...
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- 用料面粉克家庭版油条的做法我们家很爱吃各种面食,隔段时间就要做一次油条,酥脆的油条配上热豆浆还有小咸菜就是一顿丰盛的早餐🥣蔚妈小厨——家庭版油条(以下材料用量大约能做11根油条)材料:面粉250克,鸡蛋1个,水115克,盐4克,小苏打2克,无铝泡打粉2克,食用油7.5克做法:1.以上材料...
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- 油条给我带来惊喜深有感触!用料面粉250克鸡蛋1个酵母3克盐3克和面食用油20克牛奶130克家庭油条的做法将所有材料放在起搅拌均匀,揉成面团,室温醒发半小时,再揉下,使面团光滑细腻。装入保鲜袋放冰箱放夜!第二天早上拿出来排气,案板上撒点面粉防粘,不要揉面,用手按成长形。拍出两侧...
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- 用料米饭1大碗日本拌饭酱油,蜂蜜,耗油1饭勺黑芝麻,白芝麻,盐1小勺黑胡椒粉,辣椒粉三分之一小勺海苔碎1饭勺家庭版饭团的做法倒入酱油,耗油,蜂蜜,再放入一饭勺水,备用米饭放入黑芝麻,白芝麻,盐,黑胡椒粉,辣椒粉,拌均匀放入模具中,做型锅里放油,放饭团,先刷调好的酱料,再放上海苔碎,另一面也同...
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- 喜欢吃油条,又懒得出门买。索性就在家里自己做吧~用玉米油炸出来的油条,真的比外面卖的少油很多哦~用料中筋或高筋面粉500克盐8克小苏打4克泡打粉4克鸡蛋1个(约60克)玉米油20ml水或纯牛奶260ml小油条(少油家庭版)的做法准备好500克面粉。加入8克的盐。加入4克的小苏打。加...
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- 老二爱吃,我也爱吃用料糯米粉1500克红糖300克油200g小米800克黑芝麻10克面粉10克家庭版糍粑的做法浸泡一天的小米,糯米,洗净,沥干,水开后上锅蒸40分钟左右洗净擂茶的工具,打糍粑用蒸好的小米糯米一起放到陶瓷雷茶工具,开始捶打打到粘粘的就可以了,打的过程,擀面杖要弄点开水,怕粘擀...
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- 油条配豆浆,油条配白粥,是我最爱,油条都是属于零食小吃之一!只是油炸食品比较上火,尽量少吃~我也最怕胖,不过吃完油条半个小时后喝一杯祛湿茶清清肠,阻止堆积脂肪和毒素~油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫...
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- 用料油适量面粉适量酵母适量水适量盐少量鸡蛋适量个家庭炸油条的做法醒发按平切段按剂子炸...
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- 用料面粉150克酵母2克盐2.5克水110克油馍条/油条(家庭版)的做法碗里加150克面粉、2克酵母、2.5克盐。倒入120克凉水,分几次加入,边加边搅拌均匀,成这种稠状即可。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上,第二天早上待用。隔夜冷藏发酵好,拿出来铺好在案板上(记得案板上刷一层油,手上也...
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