![达酷客-香芋羹的详细做法，达酷客-香芋羹做法技巧]( "达酷客-香芋羹的详细做法，达酷客-香芋羹做法技巧")
- 最好选用荔浦芋头为此食谱的食材用料荔浦芋头400克水700克冰糖粉30克达酷客-香芋羹的做法将荔浦芋头（去皮切块），水，冰糖粉（或白砂糖）放入主锅。400克荔浦芋头(去皮切块)700克水30克冰糖粉设置：15分钟100º3调和设置：1分钟30秒7-10出锅享用...
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![达酷客-脆香高丽菜（卷心菜、）的详细做法，达酷客-脆香高丽菜（卷心菜、）做法技巧]( "达酷客-脆香高丽菜（卷心菜、）的详细做法，达酷客-脆香高丽菜（卷心菜、）做法技巧")
- 油加热后加入大蒜，高丽菜（卷心菜）炒1分30秒即可享受。此食谱为最简单原味，可以品尝食材本身原汁原味。可以依据个人口味爱好，加点花椒或其他香料，别有风味。食材上选择：高山高丽菜>牛心菜>甘蓝菜=卷心菜=圆白菜。越高冷地区产之甘蓝菜，越是脆甜。高丽菜又名甘蓝菜、卷心菜、牛心...
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![达酷客之南瓜羹做法烹饪大全 地道达酷客之南瓜羹如何做]( "达酷客之南瓜羹做法烹饪大全 地道达酷客之南瓜羹如何做")
- 用料南瓜（去皮去囊切块）500克水450克冰糖20克达酷客之南瓜羹的做法放入南瓜、水、冰糖设置15分钟100度3档研磨（煮开等待2分钟后）设置1分钟10档出锅享用小贴士冰糖的比例可根据自己的喜欢添加...
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![达酷客-揉面的详细做法大全,简单又营养的达酷客-揉面做法]( "达酷客-揉面的详细做法大全,简单又营养的达酷客-揉面做法")
- 根据不同品牌的面粉由于吸水性的不同适量添减水的比例，如不需要发酵用于包饺子可以不添加发酵粉。建议使用5G一包的，因为酵母开袋后容易吸潮失效。用料酵母5克白砂糖20克油10克盐0.5茶匙水160克中筋面粉350克达酷客-揉面的做法将水、酵母（建议用安琪牌5G一包的）、盐、油、糖...
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![达酷客之山药红枣羹食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之山药红枣羹方法]( "达酷客之山药红枣羹食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之山药红枣羹方法")
- 用料山药（去皮切段）150克无核红枣6颗水600克达酷客之山药红枣羹的做法将山药（去皮切段）、水、无核红枣放入主锅。防溢锅提示：不盖量杯盖，将网锅倒扣在主锅盖上！！！设置设置14分钟110度2速盖上量杯盖！盖上量杯盖！盖上量杯盖！研磨设置1分钟8速在1分钟10速出锅享用。（可按个人喜好可加入适...
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![达酷客—紫薯泥的详细做法，达酷客—紫薯泥做法技巧]( "达酷客—紫薯泥的详细做法，达酷客—紫薯泥做法技巧")
- 6个月及以上宝宝。紫薯含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，铁，众多的营养元素，可以满足孩子生长发育的需求。还可以促进肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液及其腐败物。但不可以多吃，多吃了容易胀气，难消化。用料紫薯120克(去皮切小块)水130克达酷客—紫薯泥的做法将紫薯、水放入主锅120克...
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![达酷客之西芹香干做法烹饪大全 地道达酷客之西芹香干如何做]( "达酷客之西芹香干做法烹饪大全 地道达酷客之西芹香干如何做")
- 用料香干（切条）100克西芹（切段）200克油20克盐0.5茶匙达酷客之西芹香干的做法装上搅拌桨，放入油设置2分钟120度2档热油放入西芹、香干、盐、白砂糖设置3分钟1230度2档出锅享用。...
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![达酷客之肉松蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之肉松蛋糕卷方法]( "达酷客之肉松蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之肉松蛋糕卷方法")
- 用料鸡蛋4个沙拉酱少许肉松少许低筋面粉50克白沙糖50克玉米油25克香草精（或柠檬汁）1茶匙葱（切末）少许白芝麻少许海苔碎少许达酷客之肉松蛋糕卷的做法装上搅拌桨，放入鸡蛋、白砂糖。注意：不盖量杯盖（请保持主锅和搅拌桨无油无水，以免影响打发效果）设置12分钟40度5档打发放入低筋面...
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![达酷客之奶油蘑菇汤食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之奶油蘑菇汤方法]( "达酷客之奶油蘑菇汤食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之奶油蘑菇汤方法")
- 用料鲜奶油（淡奶油）200克洋葱（切块）150克面粉（低筋或中筋）30克盐1茶匙无盐黄油75克白胡椒粉一茶匙口蘑（白蘑菇）200克水200克达酷客之奶油蘑菇汤的做法炒制黄油面粉：装上搅拌桨，将50克黄油放入主锅内融化。设置3分钟80度3档打开主锅盖，将面粉分散倒在搅拌浆空隙处（尽量避免倒在搅拌浆...
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![达酷客之清蒸鱼的详细做法，达酷客之清蒸鱼做法技巧]( "达酷客之清蒸鱼的详细做法，达酷客之清蒸鱼做法技巧")
- 用料水1000克达酷客之清蒸鱼的做法在主锅内加入水，架上蒸锅。设置9分钟140度2档水开后，在蒸锅内放入需要蒸煮的鱼。盖上蒸锅盖。设置10分钟140度2档出锅享用（可撒上葱花或葱段增加风味）小贴士用此程序可以用来清蒸鲈鱼桂鱼等鱼类。建议鱼体大小1.2斤左右将需要蒸煮的鱼洗净擦...
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![达酷客之水果抹茶奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之水果抹茶奶冻方法]( "达酷客之水果抹茶奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之水果抹茶奶冻方法")
- 用料吉利丁片2片（10克）淡奶油500克白沙糖50克抹茶粉5克达酷客之水果抹茶奶冻的做法将2片吉利丁片放入冷水中浸泡20分钟泡软待用放入鲜奶油、白砂糖、抹茶粉设置2分钟80度5速调和放入泡发好的吉利丁（2片）设置2分30秒5速再次调和将奶冻液降至常温后过筛掉气泡倒入容器后，冷藏两...
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![达酷客之油爆虾的详细做法，达酷客之油爆虾做法技巧]( "达酷客之油爆虾的详细做法，达酷客之油爆虾做法技巧")
- 用料葱30克酱油（生抽)10克姜（切丝）5克河虾200克白沙糖（或冰糖粉）40克盐1茶匙达酷客之油爆虾的做法装上搅拌桨，放入油、姜丝设置2分钟120度2档放入河虾设置4分钟140度2档放入盐、白砂糖、生抽设置1分钟140度2档上色，翻拌，出锅撒上葱花即可设置10秒140度S档小贴士本帮菜偏甜口，糖量...
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![达酷客之蒜蓉黄瓜花食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之蒜蓉黄瓜花方法]( "达酷客之蒜蓉黄瓜花食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之蒜蓉黄瓜花方法")
- 用料大蒜5瓣蚝油25克克油20克黄瓜花250克达酷客之蒜蓉黄瓜花的做法主锅内放入油、大蒜。设置2分钟120度S档热油（不加搅拌桨！不加搅拌桨！）装上搅拌桨，放入黄瓜花、蚝油设置2分钟120度2档出锅享用...
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![达酷客之海米杭白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之海米杭白菜方法]( "达酷客之海米杭白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之海米杭白菜方法")
- 用料海米（虾米）20克盐0.5茶匙杭白菜（切段）250克油20克达酷客之海米杭白菜的做法将海米提前用黄酒浸泡半小时，沥干备用装上搅拌桨，放入油设置2分钟120度2档热油放入泡好沥干的海米、杭白菜、盐设置90秒120度S档翻炒...
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![达酷客之蔓越莓司康食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之蔓越莓司康方法]( "达酷客之蔓越莓司康食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之蔓越莓司康方法")
- 记得黄油要提前软化哦夏天室温高，建议用冰牛奶用料低筋面粉200克蔓越莓干30克牛奶90克泡打粉5克鸡蛋1个白砂糖60克黄油50克达酷客之蔓越莓司康的做法将低筋面粉、泡打粉过筛、白砂糖、软化黄油、牛奶、蔓越莓干倒入主锅设置90秒3-4渐进档调和1.将面团倒出揉成一个成型面团...
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![达酷客三杯鸡（鸡腿版）食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客三杯鸡（鸡腿版）方法]( "达酷客三杯鸡（鸡腿版）食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客三杯鸡（鸡腿版）方法")
- 达酷客出品用料水1000G鸡腿（切块不去骨）500G黑麻油（台湾产）30G姜（切片）50G大蒜粒8瓣干红辣椒（切段）5个小葱（切段）10G米酒（台湾产）55G老抽5G麦芽糖15G鲜罗勒叶5G生抽5G达酷客三杯鸡（鸡腿版）的做法焯水装上搅拌桨，放入水1000克水设置：9分钟140度2档加入鸡腿切块程序结束后把鸡腿肉洗净沥干...
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![达酷客之洋葱炒梅花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之洋葱炒梅花肉方法]( "达酷客之洋葱炒梅花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之洋葱炒梅花肉方法")
- 用料梅花肉（切丝）100克油25克黑胡椒粉1茶匙生抽5克淀粉1茶匙姜丝5克洋葱（切条）300克盐1茶匙白沙糖半茶匙香菜30克达酷客之洋葱炒梅花肉的做法腌制：将梅花肉、黑胡椒、生抽、淀粉，搅拌均匀揉捏上浆，最后淋上5克油，静置20分钟（夏天放冰箱冷藏），待用在主锅内装上搅拌桨，放入油、姜丝。设...
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![达酷客之菠菜汁生面团食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之菠菜汁生面团方法]( "达酷客之菠菜汁生面团食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之菠菜汁生面团方法")
- 用料菠菜叶80克水90克油10克中筋面粉330克酵母5克盐0.25茶匙白沙糖15克达酷客之菠菜汁生面团的做法放入菠菜叶（去梗）和水设置1分钟10档研磨用调和铲将锅壁上和锅盖上的菠菜汁刮入主锅底部。放入白砂糖、酵母、盐、油设置1分钟S档调和放入中筋面粉设置2分钟揉面档取出面团，揉...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉10克白砂糖80克盐少许鲜奶油（淡奶油）120克奶油奶酪250克达酷客之巴斯克蛋糕的做法在主锅内放入白砂糖、奶油奶酪、盐（少许）、鸡蛋液、鲜奶油和低筋面粉设置2分钟5档调和烘烤：1.如果追求更加细腻过筛一次，再将蛋糕液倒入铺好油纸的6寸蛋糕模内，2.放入烤箱以20...
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![达酷客之蚝香大虾做法烹饪大全 地道达酷客之蚝香大虾如何做]( "达酷客之蚝香大虾做法烹饪大全 地道达酷客之蚝香大虾如何做")
- 用料蚝油20克基围虾（海白虾）400盐克蒜3瓣油30克姜丝5克葱段5克白沙糖15克达酷客之蚝香大虾的做法装上搅拌桨，放入油、小葱、姜、大蒜设置2分钟120度2档热油放入虾（基围虾或海白虾）、白砂糖、蚝油设置4分钟140度2档出锅后撒上葱花，即可享用小贴士最好选用鲜虾、海白虾，虾体选用12...
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- 用料油25克大蒜6瓣豆腐干(切条)80克生抽10克盐1/2茶匙黑胡椒1茶匙葱(切段)20克麻油10克达酷客-黑胡椒香干梅花肉的做法装上搅拌桨，放入油25克油设置：2分钟120º2档放入肉丝、大蒜200克梅花肉(切丝)6瓣大蒜设置：1分钟30秒140º2档加入豆腐干（香干）、生抽、盐、黑胡椒（建议使用现...
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![达酷客之胡萝卜生面团食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之胡萝卜生面团方法]( "达酷客之胡萝卜生面团食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之胡萝卜生面团方法")
- 用料水120克油10克盐0.25茶匙白砂糖15克胡萝卜（切块）90克酵母5克中筋面粉330克达酷客之胡萝卜生面团的做法放入胡萝卜、水研磨设置2分钟10档用调和铲将锅壁上和锅盖上的胡萝卜汁刮入主锅底部。放入白砂糖、酵母、盐、油设置1分钟S档调和放入中筋面粉设置2分钟揉面档揉面取...
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![达酷客-打发奶油的详细做法，达酷客-打发奶油做法技巧]( "达酷客-打发奶油的详细做法，达酷客-打发奶油做法技巧")
- 打发鲜奶油所需的时间在于温度、鲜奶油乳脂的含量以及鲜奶油的质量。注意鲜奶油过度打发而形成油水分离，需要从主锅盖孔中观察以及声音的变化来辨别。鲜奶油打发之前温度应该在4-6°C之间以及将主锅尽可能地冷却。鲜奶油的乳脂含量越高，越容易被打发，尽量选用乳脂含量较高的...
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- 米饭尽量选择泰国香米或煮饭的时候少放点水，烧好后打散，待凉后放入冰箱冷藏隔夜待用。用料油40克盐0.5茶匙鸡蛋2个香肠70克米饭（打散隔夜冷藏）300克美式杂菜30克香菜（切末）15克蚝油15克达酷客之广味香肠炒饭的做法擦干主锅，放入油设置3分钟140度3档热油打开主锅盖，倒入鸡蛋液（2个...
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- 选择冰鲜虾或冷冻虾（保证虾的新鲜程度才是关键）用料油30g干辣椒5g四川火锅底料10g海白虾300g料酒10g花椒油5g白砂糖1茶匙达酷客-干锅虾的做法装上搅拌桨，放入油，干辣椒，麻椒，四川麻辣火锅底料30克油5克干辣椒5克麻椒10克四川麻辣火锅底料设置：2分钟120º2速放入虾，白砂糖，料酒300...
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