- 用料黄豆芽五花肉盐鸡精生抽酱油素油葱姜大料面黄豆芽焖面的做法无花肉切片,放入素油(比平常炒菜的量微多)煸炒至肉微黄,放入配好的葱姜蒜,大料,继续煸出香味,放入生抽,酱油,倒入洗净的黄豆芽,继续煸炒,加入盐,鸡精,继续煸炒至豆芽五成熟,加水至淹没黄豆芽待菜汤开锅,取出一部分菜汤(量为...
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- 家里有培根无法消耗,或是炒黄豆芽没有肉丝的时候,大可使用。培根可以置换成肉丝,就变成了黄豆芽炒肉丝/肉片。同样美味。用料黄豆芽随意培根(或肉丝肉片)随意蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱少许(可不加)培根黄豆芽/黄豆芽炒肉的做法热锅,加油。培根入锅,稍微炒一下。培根会出油,所以...
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- 从小吃到大的一碗焖饭,本地妈妈奶奶辈的好像都会做。做法和食材都超级简单,但是绝对排在我最爱的焖饭Top3里~用料黄豆芽300克大米1.5碗香肠1~2根葱花一小把姜2片黑胡椒粉2小勺盐克食用油10克纯净水黄豆芽香肠焖饭的做法豆芽摘洗干净沥干多余水分,葱切葱花,姜切片,香肠洗净切片备...
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- 快手又美味用料黄豆芽300g卷心菜200g五花肉150g鲜香菇中等大小2个面条适量盐1勺酱油1勺葱一根姜2片蒜3瓣植物油适量黄豆芽卷心菜焖面的做法黄豆芽摘洗干净,五花肉切丝,卷心菜切丝,鲜香菇切片,葱切葱花,姜切丝,蒜切末备用。在准备材料的时候下锅煮面。锅中加水,水开后放入面条,煮...
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- 平时一般都吃豆角蒸面,这次由于面条选硬了所以做了焖面。其实焖面和蒸面的方法都差不多,焖面是最后把面条盛到炒锅中和菜一起焖,而蒸面是把蒸过的面与菜和汤拌匀后再一起上锅蒸,无论哪一种都很好吃。对我来说就是家的味道。用料豆角1把豆芽适量鸡胸肉150g湿面条半斤葱少量葱...
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- 这道菜第一次吃是在邻居家从来没试过这个搭配的焖面看似不起眼但大获好评豆芽的爽脆可口和吸饱汤汁的面条在一起一口吃下去鲜美爽口吃之前再淋点醋绝了!这就是我爱的家常味啊~用料猪肉丝150g黄豆芽300g鲜面条300g(两人份)大葱一段蒜2瓣干辣椒2个生抽20g老抽10g盐2g豆芽焖面...
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- 北方冬季常见家常菜用料黄豆芽500克五花肉(这次没有放)适量豆腐1块粉条1小把盐,生抽,老抽,耗油适量八角1个开水黄豆芽焖豆腐的做法锅内倒油,油量可适当多一点点,大火烧开放入豆芽煸炒,如果准备了五花肉,切前后在放豆芽前先爆炒肉,豆芽炒到开始变软时加入开水没过黄豆芽不容易熟,尤其...
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- 闺蜜很喜欢吃我做的饭,于是便有了“芳妈”这一称呼,然鹅,因为个人原因,后来我来了深圳,她依旧在郑州,距离远了,只有我们自己知道,还牵挂这对方,相比她也想我做的饭了吧,希望这个她可以看到,慢慢学着自己做饭……用料面条1份五花肉500克豆芽300克姜酌量蒜酌量葱酌量老抽酌量干辣椒酌...
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- 家庭煮夫的生活:火爆酱牛肉粉条炖豆芽清炒小白菜木耳刺身吃不起头茬韭菜,咱们吃二茬黄豆芽,味道也是不错的😂用料黄豆适量黄豆芽的做法干黄豆洗净凉水泡泡水10小时左右捞出控水湿布盖在上面等待奇迹发生每12小时左右冲水,并把湿布重新洗一下后覆盖上面。没有时间的,最多24小时...
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- 夏天温度高比较适合发豆芽,今儿咱们就来发黄豆芽,自己发的豆芽健康又脆嫩,随便炒一炒也超级好吃。用料黄豆100克黄豆芽的做法先来泡黄豆,100克黄豆加水泡上一夜,第二天豆子都会变得圆鼓鼓的。接着沥干水分后先放一旁,准备一个滤篮,我是直接用的蒸锅里面的那一层,可以漏水就行,然后...
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- 用料少,简单好做用料荞麦面鸡蛋1个豆芽适量生抽,老抽,耗油,盐,鸡精,淀粉适量懒人版/豆芽鸡蛋焖面的做法1、准备材料2、调个料,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺玉米淀粉,盐和鸡精适量3、鸡蛋提前炒好4、把调好的汁加清水放入锅里煮开5、水开了放入荞麦面,煮五分钟左右6、放入豆芽和鸡...
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- 用料黄豆芽粉皮盐酱油高汤鸡精葱姜蒜八角黄豆芽焖粉皮的做法葱、姜、蒜、八角炒出香味放黄豆芽煸炒一下加盐、酱油、高汤焖5分钟再加入泡软撕成小片的粉皮继续焖5分钟,加鸡精调味...
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- 鲈鱼焖豆芽用料鲈鱼1条豆芽200克香菜1小把香葱5颗芹菜梗适量老姜1小块生抽3勺盐少许鲈鱼焖豆芽的做法准备好所需要的材料鲈鱼洗干净,擦干水用少许抹盐在鱼身上,腌制一会,把香菜,芹菜和香葱洗干净沥干水分备用豆芽菜洗去豆皮,冲洗干净沥干备用这时把配菜都切成段,备用老姜用专门...
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- 北方人哦,最爱的猪肉土豆焖面哦,创意的加了黄豆芽,真的很好吃。用料猪肉200g土豆500g黄豆芽200g面条300g花椒,八角少许麻辣鲜粉少许酱油,油,鸡精等调料少许猪肉黄豆芽土豆焖面的做法首先把猪肉切片,拌少许淀粉水,土豆切粗条,黄豆芽洗干净,葱姜蒜切片锅里烧热油,爆香花椒八角等,加入葱...
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- 这边人们家里都生豆芽吃,特别有豆子味道用料绿豆1斤黄豆(专门生豆芽的黄豆)1斤温水没过豆芽克自来水每日冲洗生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)的做法黄豆/绿豆用温水泡到豆子膨胀,圆鼓鼓的(这是刚泡好的黄豆)放到没有油的容器里,盖上湿布用重物压的盖上盖子,或是多盖几层布外面压重物(避光通...
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- 冬天到了,要想吃焖面,可是不愿意买那么贵的豆角怎么办?我们可以做黄豆芽焖面,也很好吃。用料黄豆芽一斤酱油适量五香粉适量盐适量纯素黄豆芽焖面(无油菜)的做法黄豆芽洗净,放入高压锅,高压煮10分钟,这样黄豆芽就软烂了,无牙老人也能咬动。将煮好的黄豆芽放入炒锅里,放入盐,酱油,五香粉...
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- 用料豆芽150克饼丝300克五花肉50克食盐2克干辣椒1个洋葱小半个六月鲜特极酱油5克味达美清香米醋5克蒜瓣豆芽焖饼的做法先把需要的食材提前准备好。豆芽洗净控干水分。大饼切丝备用,也可以直接用现成的饼丝。五花肉切薄片。平底不粘锅倒入适量底油,食用油烧至7成热时放入五...
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- 萝卜饭:茄子焖饭:用料大米100克黄豆芽300克五花肉100克黑胡椒适量盐适量蘸料汁部分👇👇👇小葱1根蒜2瓣青阳辣椒1个青梅汁1勺香油半勺海鲜酱油4勺辣椒粉2勺牛肉粉适量白糖丢丢芝麻1勺豆芽还可以这么吃韩式【黄豆芽焖饭】的做法大米提前洗好放入电饭锅中豆芽清洗干净备用水...
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- 发绿豆芽的第二天泡上了黄豆~感觉黄豆芽炒肉太赞了我不吃肉只吃黄豆😋PS:生发黄豆跟绿豆是一样的,就是黄豆浸泡一晚,第二天把水过滤干净,表面盖上湿布,每天保证不低于三次的冲洗频率,每次冲洗完都要盖上湿布,根据黄豆芽的体积更换容器,并在豆芽上方加盖一个重物。另外黄豆芽不需要...
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- 用料豆芽把豆芽焖饼的做法一块钱豆芽一块钱饼丝一点点肉片或者肉丝放多点油加蒜末郫县豆瓣酱放肉煸香放豆芽炒软加点水铺上饼丝焖五七分钟注意不要糊锅拌匀加鸡精醋香油完成...
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- 红焖所用酱油和糖色比黄焖要多一些,红焖菜成品颜色为深红色,黄焖菜则呈诱人的金黄色,汤汁较浓原汁原味。用料五花肉500克黄豆芽适量葱少许生姜少许冰糖适量干辣椒少许大蒜少许八角少许生抽少许老抽少许料酒少许蚝油少许豆芽黄焖肉的做法三层肉肉皮用刀反复刮洗,去掉污物,其它...
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- 为了想吃健康豆芽,买了豆芽机,开始很好用,发的很好,用过一段时间,产生了细菌,发的豆芽开始烂根,豆芽机怎么消毒都发的不称心,开始找各种资料,加各种豆芽群😄经过实践发现其实并不难。准备开水,没错就是开水,用开水直接倒在绿豆水上,水和绿豆平,烫它两分钟,再倒下冷水,高出一指,泡上6--7个...
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- 做法很简单的一道菜,不加一滴水,超鲜的大海味道直击而来。住在靠海的城市比较容易买到新鲜的贝类,除了这里用的大文蛤,白贝等贝类都是可以的,注意不要买到容易带沙的品种就好。只需要把贝类煮熟,自带的汁液缓缓流出、鲜味满分,用来煮爽口的豆芽最好不过。一般做这道菜我不加任何...
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- 用料面条1份豆角300克豆芽1把五花肉200克盐2勺生抽2勺老抽2勺蒜2瓣八角2个姜2片小葱1根超香豆角豆芽焖面(蒸面条)的做法干面条或者直接买湿面条都行。将面条上锅蒸15分钟后晾凉(湿面条蒸不蒸都行)热锅凉油放入姜、八角、五花肉翻炒,再放入蒜末、豆角翻炒几下后放入生抽、老抽...
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- 在家隔离带着没事自己发黄豆芽自给自足😋还别说炒黄豆芽巨好吃一个粒一个粒吃越嚼越香用料黄豆适量纱布两层清水每天都要换生姜1片生抽适量盐适量炒黄豆芽(自己发的黄豆芽)的做法黄豆要泡发一宿最好挑出坏的黄豆两层纱布盖上放在阴凉的地方放热的地方就该绿了一天最少换一...
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