豆芽焖饼的详细做法大全,简单又营养的豆芽焖饼做法

用料  

豆芽焖饼的做法  

1. 先把需要的食材提前准备好。

2. 豆芽洗净控干水分。

3. 大饼切丝备用，也可以直接用现成的饼丝。

4. 五花肉切薄片。

5. 平底不粘锅倒入适量底油，食用油烧至7成热时放入五花肉炒至五花肉至透明色。

6. 倒入洋葱、干辣椒炒香。

7. 铺上洗好的豆芽。

8. 加点六月鲜特级酱油调味。

9. 加1小勺味达美清香米醋。

10. 加一点食盐调味，翻炒均匀后把豆芽铺平。

11. 锅内倒入饼丝铺平，加一点点清水，盖上盖子，中火上汽后焖10分钟左右。
    
    水不能太多，因为豆芽本身也含有水分，要不焖出来的饼丝就会太黏。

12. 加一点点香油。

13. 蒜瓣。

14. 撒点小葱即可食用。

15. 吃前搅拌均匀。

16. 成品。

17. 成品。