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  • 用料土豆个芹菜根生抽勺盐克干辣椒蒜老抽糖稀释黄豆酱土豆炒芹菜(自用)的做法准备食材,切土豆丝,用水洗去淀粉。芹菜切段,蒜切块,干辣椒掰开,黄豆酱稀释热油,放蒜,稍微变黄放干辣椒,放土豆丝,先放盐,变透明后放醋,翻炒,放稀释黄豆酱,糖,生抽,老抽,最后放入芹菜翻炒,出锅...
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泡菜炖五花肉(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡菜炖五花肉(自用)方法
花肉炒菜花如何做才美味,怎么做花肉炒菜花简单又好吃
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  • 用料花菜半个五花肉150克青蒜1根盐10克生抽1勺花肉炒菜花的做法花肉先冷冻一下,这样切薄片就很容易了五花肉趁还没完全解冻,切成薄片花菜切小朵,洗净青蒜骨斜切,叶子切段花菜先焯水锅里热油,放入青蒜骨爆香倒入猪肉炒至微微金黄倒入焯水好的花菜,青蒜叶,盐,酱油翻炒炒熟盛出...
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自制辣白菜炒五花肉(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制辣白菜炒五花肉(快手菜)方法
芹菜拌花生  自用食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜拌花生  自用方法
  • 芹菜拌花生 自用食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜拌花生 自用方法

  • 用料芹菜根芹菜拌花生自用的做法1花生泡30分后加入葱姜八角盐煮30分过凉2芹菜断和胡萝卜丁焯水过凉3前面的混合后加盐鸡精一点糖拌匀再在菜上放蒜末4香油炸花椒的热油泼在蒜末上总结做好放冰箱2小时更好吃鸡精不放味道有点区别不过可接受来源bili爷俩好菜一花生泡30分后...
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榄菜肉末炒豆角-自用食谱大全及做法,烹饪好吃的榄菜肉末炒豆角-自用方法
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  • 来自微博-厨师长农国栋视频。视频不方便回翻,截图自用。侵删。用料橄榄菜30-50克五花肉末100克长豆角400克野山椒2个红椒少许大蒜1瓣油克料酒酱油,蚝油盐、糖榄菜肉末炒豆角-自用的做法五花肉,豆角,橄榄菜,泡野山椒,蒜末,红椒粒。热油下锅,小火下肉末,炒散后放料酒、酱油,炒出香味...
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不用炒的白菜豆腐五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不用炒的白菜豆腐五花肉方法
自用菜谱辣椒炒肉做法烹饪大全 地道自用菜谱辣椒炒肉如何做
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  • 用料五花肉200克青辣椒(或杭椒)250克生抽3勺葱姜料酒2勺蒜3瓣油2勺自用菜谱辣椒炒肉的做法五花肉切薄片,放一勺生抽一勺葱姜料酒腌制。(所有勺都是中式瓷勺)3瓣蒜切片,青辣椒(长条的)或者杭椒(用杭椒不会太辣)洗干净,斜切成约一寸长的段锅里放2勺油,冷油放入蒜片和腌好的五花肉片,开中...
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自用!爆炒菜花做法烹饪大全 地道自用!爆炒菜花如何做
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  • 自用不做其他用。用料菜花半个芹菜3根糖一勺料酒一勺生抽一勺老抽半勺蚝油一勺干辣椒,生姜若干个自用!爆炒菜花的做法各种调料混合拌匀,备用,可少加点水。菜花弄成小花,洗净备用,芹菜切条备用。生火爆锅,下入菜花,芹菜,翻炒一分,最好菜花微微有些糊意,j加入料汁,再次翻炒。待料汁快要...
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炒鸡自用如何做才美味,怎么做炒鸡自用简单又好吃
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  • 自用用料鸡一只生抽2勺老抽1勺蚝油1勺花椒一小撮蒜一头糖一勺盐少许干辣椒一小把青椒6.7个八角两三个葱一根姜两大片黄豆酱2勺老干妈豆豉3勺炒鸡自用的做法自用小贴士鸡洗干净控干净水,用老抽2勺,生抽1勺,糖1勺,盐少许,蚝油1勺,豆豉3勺,黄豆酱2勺,红干辣椒泡水剁碎。腌15分钟以上...
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不用泡菜的泡菜炒花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不用泡菜的泡菜炒花肉方法
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  • 我做的量少,可多做点,保存时间三个月没问题。自己做的花椒油,可根据口味增减调料。用料植物油150ml花椒10g八角半个香叶1片姜2片葱1段芝麻适量自用花椒油的做法准备一个可密封的容器,保持干净无水无油,我这个容量200ml的。所有材料放入干净无水无油容器里,我这里用了不锈钢盆。...
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不用油的辣白菜“炒”五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不用油的辣白菜“炒”五花肉方法
豆花自用如何做才美味,怎么做豆花自用简单又好吃
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  • ·用料黄豆(干)200g清水1800ml内脂3g清水(化内脂用)20g豆花自用的做法1、用清水泡发200g干黄豆,天气热要换水,隔夜需冷藏。2、破壁机加入1800ml清水和湿黄豆,用破壁功能打2分钟左右。3、用过滤器(80目)和纱布,过滤生豆浆1-2遍,得到约1750ml生豆浆。4、小火煮豆浆,记得轻柔搅拌,...
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四季豆炒肉(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的四季豆炒肉(自用)方法
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  • 用料四季豆克梅花肉葱片,姜片四季豆炒肉(自用)的做法梅花肉拿出来化冻热水化冻(5分钟左右)趁有点硬的时候切成片,切薄一点四季豆洗净,掐断两头切成段热水下锅焯水2分钟捞出后过凉水备用小火冷油崩黑花椒豆,丢弃花椒豆-------------------------小火,煸肉或直接炒肉,撒花椒粉肉有点...
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猪肉韩式泡菜炒面(勿入转载自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉韩式泡菜炒面(勿入转载自用)方法
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