![葱油鸡（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鸡（珐琅锅版）方法]( "葱油鸡（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油鸡（珐琅锅版）方法")
- 用料葱无数根姜40片童子鸡1只生抽5-6勺盐3克胡椒2克葱油鸡（珐琅锅版）的做法胡椒盐码味，冰箱里4小时放油，铺姜放葱放鸡小火焖30分钟。撒葱花和小米辣淋热油小贴士小火30分钟...
- 27210
![油焖笋（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖笋（珐琅锅版）方法]( "油焖笋（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖笋（珐琅锅版）方法")
- 刚买了新锅子,懒得做开锅仪式了，直接油焖笋试试，发现珐琅锅特别适合做这菜，省时省力，就是花型翻炒起来不那么顺当。用料笋500克生抽2大勺白糖一小勺小葱一根盐5克（腌制用）老抽一小勺油焖笋（珐琅锅版）的做法剥光皮拍一下尾巴，瞬间四等分了，我这是做给一岁多的娃吃，正常要切半个中指那...
- 23072
![珐琅锅鸡翅如何做才美味，怎么做珐琅锅鸡翅简单又好吃]( "珐琅锅鸡翅如何做才美味，怎么做珐琅锅鸡翅简单又好吃")
- 用料主料：鸡翅中，配料：葱丝、姜片、蒜片、盐、生抽、料酒、冰糖、花椒、八角、开水珐琅锅鸡翅的做法将鸡翅中洗净用厨房纸巾吸干水份，鸡翅中用厨房剪刀剪一剪（容易入味）后，放入调料料酒、蒜片、姜片、葱、盐等腌制二、三个小时。根据室温决定，室温高可放入冰箱。锅中涂一层油将已...
- 10657
![葱油焖鸡「北鼎珐琅锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油焖鸡「北鼎珐琅锅食谱」方法]( "葱油焖鸡「北鼎珐琅锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油焖鸡「北鼎珐琅锅食谱」方法")
- 用料童子鸡1只葱一把姜一块盐适量生抽适量白胡椒粉适量料酒适量葱油焖鸡【北鼎珐琅锅食谱】的做法童子鸡去头去屁股洗净，我买的泰森的鸡都处理好了，回来洗干净就行，鸡放在烤盘上撒盐淋生抽倒白胡椒，然后给鸡进行按摩，放置半天入味.葱洗净，姜切片，珐琅锅底抹油，摆上葱姜，放入鸡和调...
- 17353
![无水葱油鸡 珐琅锅食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡 珐琅锅方法]( "无水葱油鸡 珐琅锅食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡 珐琅锅方法")
- 怕忘了，记下供日后参考。很少吃鸡，这是单位中秋礼品里的速冻土鸡，烧好皮很脆，为什么是脆的？味道不错，就是比较难撒址。用料土鸡只葱根姜片料酒勺盐克糖克小葱根酱油无水葱油鸡珐琅锅的做法鸡洗干净，一勺盐、酱油、料酒、胡椒、糖放保鲜袋内腌一晚。用保鲜袋省腌料。第二天拿出，把...
- 12284
![归禾器珐琅锅料理丨无水葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的归禾器珐琅锅料理丨无水葱油鸡方法]( "归禾器珐琅锅料理丨无水葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的归禾器珐琅锅料理丨无水葱油鸡方法")
- “无水料理”珐琅锅最适合不过了，不加一滴水最大限度的保留食材的本味，还原出食材的本味，这道无水葱油鸡简单易做，最后“滋啦”一声，有没有让你咽口水？这道菜绝对可以开启聚餐硬菜的easy模式，妥妥的餐桌C位！用料童子鸡或三黄鸡1只小米椒4个香菜1小把小葱20g盐1勺料酒2勺姜片多一...
- 16484
![珐琅锅焖鸡腿的详细做法大全,简单又营养的珐琅锅焖鸡腿做法]( "珐琅锅焖鸡腿的详细做法大全,简单又营养的珐琅锅焖鸡腿做法")
- 南瓜锅买了好多年了，竟然忘了用。早上拿出来做个焖鸡腿。用料鸡腿3只葱叶半斤胡萝卜半根土豆一个蒜六瓣姜六片盐酱油料酒耗油适量香菜一棵（不喜香菜的可放水芹）也可不放珐琅锅焖鸡腿的做法鸡腿洗干净控干水分，就叉子将鸡腿扎眼儿以便腌渍时入味儿。根据自己口味将盐酱油料酒...
- 30739
![珐琅锅焗鸡如何做才美味，怎么做珐琅锅焗鸡简单又好吃]( "珐琅锅焗鸡如何做才美味，怎么做珐琅锅焗鸡简单又好吃")
- 没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法，用珐琅锅试做，因为这锅盖的太严实了，水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味，餐桌上受到一致好评并光盘！用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱8根白胡椒粉少许黑胡椒粉少许生抽三勺老抽一勺蚝油一...
- 13516
![珐琅锅炖鸡如何做才美味，怎么做珐琅锅炖鸡简单又好吃]( "珐琅锅炖鸡如何做才美味，怎么做珐琅锅炖鸡简单又好吃")
- 今天我们来炖一只老母鸡，哥哥说这个鸡好吃，需要炖的时间长，然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅，加入姜片，料酒，去除血沫。放入油，几块冰糖，炒糖色，放入鸡块放入调料，姜片大葱，花椒大料，还有香叶...
- 28549
![无水葱油鸡（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡（珐琅锅版）方法]( "无水葱油鸡（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡（珐琅锅版）方法")
- 用料小葱适量姜适量盐2勺料酒50ml油适量童子鸡1只胡椒粉适量酱油适量花椒一把无水葱油鸡（珐琅锅版）的做法准备一只1000克以内的童子鸡，去头去屁股洗净取适量胡椒粉和盐把鸡里外涂抹均匀，静置半小时。切一大块生姜和大量葱段备用珐琅锅倒适量油，在锅底均匀的抹开锅底铺上生姜生...
- 11293
![ROYDX珐琅锅无水葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的ROYDX珐琅锅无水葱油鸡方法]( "ROYDX珐琅锅无水葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的ROYDX珐琅锅无水葱油鸡方法")
- 喜欢用珐琅锅做这道葱油鸡，因为它厚重的锅盖能把水蒸气和营养都锁在了锅里，保持了原汁原味，导热很快，储温效果非常好，直接端上餐桌就是一道靓丽的拍照打卡风景线用料清远鸡1只盐适量油适量胡椒粉适量酱油适量料酒2勺蜜糖适量姜8片葱3根ROYDX珐琅锅无水葱油鸡的做法清远鸡1只，葱...
- 17900
![珐琅锅麻香葱油鸡做法烹饪大全 地道珐琅锅麻香葱油鸡如何做]( "珐琅锅麻香葱油鸡做法烹饪大全 地道珐琅锅麻香葱油鸡如何做")
- 看了几个葱油鸡做法，腌鸡时突然想起妈妈以前腌咸肉炒的花椒盐，于是以炒热的花椒盐代替盐和胡椒以增加鸡肉麻香味！用料散养鸡一只1只（2-3）斤花椒10-15粒盐3汤匙（不锈钢汤匙）葱15根姜2片大蒜4-5瓣小米椒3-4个香菜1-2根料酒3汤匙李锦记生抽3-4汤匙麻油1汤匙花椒油1汤匙普通炒菜油少...
- 22860
![Staub黑珐琅铸铁锅无水葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的Staub黑珐琅铸铁锅无水葱油鸡方法]( "Staub黑珐琅铸铁锅无水葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的Staub黑珐琅铸铁锅无水葱油鸡方法")
- 只要一只铸铁锅，调料简单，做法也简单，吃的时候手撕，鸡肉鲜嫩多汁。我为什么想到了洪七公的叫化鸡？——铸铁锅22CM。用料鸡1只盐5克鸡粉3克姜3片小葱2棵蒜头2瓣料酒2勺油50克花椒1小把辣椒粉2勺生抽2勺芝麻油1勺Staub黑珐琅铸铁锅无水葱油鸡的做法把鸡处理干净，脖子和脚砍下来，开...
- 26406
![懒人葱油鸡(铸铁珐琅锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人葱油鸡(铸铁珐琅锅版)方法]( "懒人葱油鸡(铸铁珐琅锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人葱油鸡(铸铁珐琅锅版)方法")
- 用料鸡1只葱一大把香菜盐克料酒，花雕，高粱辣椒2只懒人葱油鸡(铸铁珐琅锅版)的做法洗干净童子鸡，肚子剪开，用力掰一下抹盐和撒上现磨胡椒粒，撒上一点点花雕和高粱酒和料酒，腌制半小时锅底铺满生姜和葱，放上腌好的童子鸡倒入一小碗料酒，盖盖开中火。锅子冒烟后改小火。一共烧20分钟...
- 10377
![珐琅锅焖鸡如何做才美味，怎么做珐琅锅焖鸡简单又好吃]( "珐琅锅焖鸡如何做才美味，怎么做珐琅锅焖鸡简单又好吃")
- 我们家吃鸡那真的是想尽各种办法，三黄鸡、黄焖鸡、烤鸡、鸡汤都是经常上桌的菜，有一天朋友跟我说她喜欢电饭煲焖鸡，我想啊，电饭煲焖鸡了，那米饭咋办🤔🤔🤔于是，死沉死沉的珐琅锅出场了，我家除了炒菜的铁锅，也就它约摸能焖鸡了!于是，图片里面的焖鸡横空出世啦！用料鸡1只生姜1-2只葱...
- 33029
![无水葱油鸡-staub珐琅锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡-staub珐琅锅版方法]( "无水葱油鸡-staub珐琅锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡-staub珐琅锅版方法")
- 用料葱1把姜8片料酒2勺盐适量克童子鸡1只黑胡椒碎少量油（涂锅&浇油用）适量花椒8粒大蒜6瓣干辣椒2个无水葱油鸡-staub珐琅锅版的做法鸡洗净，沥干水分。用盐、黑胡椒碎、2勺生抽给它均匀地做按摩，让它静置2-5小时入味准备好配料锅内放均匀地抹油把生姜、大蒜平铺在锅底再用...
- 33225
![珐琅锅版葱油鸡腿做法烹饪大全 地道珐琅锅版葱油鸡腿如何做]( "珐琅锅版葱油鸡腿做法烹饪大全 地道珐琅锅版葱油鸡腿如何做")
- 用料鸡腿2只葱6根生抽2勺姜6片油少许盐焗鸡粉适量珐琅锅版葱油鸡腿的做法鸡腿上用刀划几刀，抹上薄薄的一层盐焗鸡粉盐焗鸡粉不要抹太多，因为后期要加生抽，抹太多了会咸，没有盐焗鸡粉可以用盐和料酒来腌制鸡腿葱切段，姜切片珐琅锅里抹一层油，铺上葱姜放入鸡腿，盖上锅盖，开中火到锅...
- 18044
![无水豉汁葱油鸡—Staub珐琅铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的无水豉汁葱油鸡—Staub珐琅铸铁锅方法]( "无水豉汁葱油鸡—Staub珐琅铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的无水豉汁葱油鸡—Staub珐琅铸铁锅方法")
- 灵感来自本帮菜的“葱油鸡“减少了原有的油腻感另外因为铸铁锅密封内循环的设计完全不用加入一滴水烹饪半个小时即可吃到鲜嫩、葱香四溢的葱油鸡啦*本方用的是一只4夸脱24cm直径的staub铸铁锅用料鸡2斤以内葱多多姜多多盐适量米酒1小勺小米椒可选白芝麻适量蒸鱼豉油少许...
- 9836
![珐琅锅闷鸡如何做才美味，怎么做珐琅锅闷鸡简单又好吃]( "珐琅锅闷鸡如何做才美味，怎么做珐琅锅闷鸡简单又好吃")
- 新入手珐琅锅开锅后还没用过呢用料鸡1只姜厚切10片盐适量克蒜5瓣蚝油1勺料酒适量勺糖8克酱油3勺珐琅锅闷鸡的做法鸡肉清洗干净，切小块，过水待用珐琅锅加热后放油，放生姜大蒜炒香放鸡肉，爆炒5分钟，把鸡肉拨一边，放冰糖炒化，继续爆炒一会，放料酒，蚝油，酱油，炒匀，倒开水至鸡肉的一半，中小...
- 32204
![无水葱油鸡（珐琅铸铁锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡（珐琅铸铁锅）方法]( "无水葱油鸡（珐琅铸铁锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡（珐琅铸铁锅）方法")
- 某咨询公司忙大炸的F小姐，前不久跟我说她一天吃了一只鸡，一周吃了七只鸡，连着她家猫的伙食都解决了。因为好奇，把菜谱拿来；因为自己没脑子，于是把过程写下来。用料童子鸡1只胡椒适量玫瑰盐10克料酒3勺姜片若干芝麻油适量小葱一把藤椒适量花椒适量香菜一把无水葱油鸡（珐琅铸铁锅）...
- 8020
![油盐煲仔饭(珐琅锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的油盐煲仔饭(珐琅锅版)方法]( "油盐煲仔饭(珐琅锅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的油盐煲仔饭(珐琅锅版)方法")
- 米饭的甜、葱油的香...简单而美味的油盐煲仔饭，唔使餸(肉菜)都可以食两碗😋用料大米(2~3人份量)2杯(300克)开水300克葱油材料葱:油=1:2淋面豉油酱汁材料:生抽1小汤匙(12克)、凉开水2小汤匙(18克)盐1调味勺(2克)、蚝油1小汤匙(10克)、白砂糖1调味勺(5克)可按自己口味喜好随...
- 32401
![懒人版焖鸡-珐琅锅焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版焖鸡-珐琅锅焗鸡方法]( "懒人版焖鸡-珐琅锅焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版焖鸡-珐琅锅焗鸡方法")
- 👏简单美味的焖鸡，鸡肉鲜嫩入味，吃起来非常过瘾，用电饭锅焗也可以。用料三黄鸡1只大蒜3-5瓣大葱/小葱半根/一把八角、香叶适量生姜半块料汁料酒40g生抽50g老抽20g蚝油20g黄冰糖20g清水300g懒人版焖鸡-珐琅锅焗鸡的做法三黄鸡洗净，去掉鸡头、尾、指甲调料汁：料酒、生抽、老抽、...
- 7094
![无水葱油鸡「4月北鼎珐琅铸铁锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡「4月北鼎珐琅铸铁锅食谱」方法]( "无水葱油鸡「4月北鼎珐琅铸铁锅食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油鸡「4月北鼎珐琅铸铁锅食谱」方法")
- 【4月北鼎打卡参考食谱】*本食谱出自@玖月非离4月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯，活动规则戳用料童子鸡1只小葱一把生姜9片小米辣2根香菜2棵料酒2勺生抽3-4勺盐少许胡椒粉少许食用油适量无水葱油鸡【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法准备好食材。童子鸡处理干净后用少许盐...
- 9306
![珐琅锅鸡汤如何做才美味，怎么做珐琅锅鸡汤简单又好吃]( "珐琅锅鸡汤如何做才美味，怎么做珐琅锅鸡汤简单又好吃")
- 新入一口红色珐琅锅，满意，导热快、锁水，关键是漂亮，用起来心情很好。选一张沸腾的图片作抬头，应是下厨房超治愈的时刻。沸腾是食材的狂欢，也是下厨者内心的欢腾。用料葱1大根姜两个拇指大料酒2勺盐尽量少鸡半只花椒5粒香菇3朵红枣8颗矿泉水珐琅锅鸡汤的做法食材入锅，下料酒，矿泉...
- 10902
![无水葱油童子鸡（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油童子鸡（珐琅锅版）方法]( "无水葱油童子鸡（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水葱油童子鸡（珐琅锅版）方法")
- 20分钟就可以出锅，速度那是相当的快、懒得切和剪，直接上手撕、蘸点汁、皮粘肉香、差点一口气吃掉一整只、不信你试试用料童子鸡1000克葱12颗姜2大块红辣椒1个料酒或（花雕酒）5勺香油1勺生抽或（蒸鱼豉油）适量黑胡椒粉适量花椒油1勺色拉油适量盐适量无水葱油童子鸡（珐琅锅版）的做法...
- 30900
厨趣阁
