- 米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品,是中国特色小吃,在中国南方地区非常流行。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。不同地区的米粉由于制法不同,会有不同的质地和口味。用料米粉1块瘦肉50克胡萝卜🥕半根葱1根蚝油1勺生抽1勺盐适量瘦肉炒米粉的做法排米粉...
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- 用料猪肉150g香菇五六个虾米两汤勺生粉调料用盐调料用酱油调料用、以及上色大蒜2瓣米粉按量香菇虾米瘦肉炒米粉的做法步骤一:米粉备料用水浸泡,一般20分钟以内就可以了,温水冷水皆可。当然温水好点。步骤二:猪肉备料猪肉切小块,在碗里用少许酱油、生粉、盐腌制,腌制大概两三分...
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- 用料米粉克鸡蛋3个瘦肉火腿包心菜小米椒葱虾仁老干妈酱油鸡蛋瘦肉炒米粉的做法先泡米粉我发现米粉泡一下和泡久点的口感差别太大了我用龙口粉丝!记得泡软后用剪刀剪一剪!然后备材料,虾跟瘦肉用料酒跟酱油腌制一下,然后先炒鸡蛋,然后放包菜,再放米粉,接下来放小米椒葱,接着瘦肉虾...
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- 早餐来一份自己煮的汤粉,味道好极了用料瘦肉适量猪粉肠适量西红柿一个盐适量生菜适量蚝油适量葱花适量榨菜适量快手的瘦肉粉肠米粉n的做法准备好材料,切好热锅下油,放猪肉,粉肠,西红柿,一点榨菜,翻炒,加入盐,蚝油加入适量的水,煮到肉熟,就放入米粉出锅趁热吃吧...
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- 早餐喝粥喝腻了,来个家庭版炒米粉用料米粉两块瘦肉2两胡萝卜半个包菜小半个盐适量鸡精适量油适量生抽2勺葱两根瘦肉胡萝卜包菜炒米粉干的做法两块米粉提前一小时冷水泡软,赶时间可以冷水下锅煮开,捞出沥水胡萝卜,包菜切丝,葱花切小段瘦肉切片,放适量盐,鸡精,生粉,少量油腌制热锅放...
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- 家里很常吃的一个早餐,方便快捷,适合上班族哦……用料米粉(石龙金燕)四个猪肉5块钱左右生粉(玉米淀粉)半勺油一勺盐半勺糖少许酱油少许葱个人喜欢瘦肉蒸米粉的做法先将锅内加适当水,煮开,加一滴油,下米粉米粉煮开煮刚熟,就倒起来晾水煮米粉时间可以切好猪肉,加油盐糖酱油腌一会儿煮...
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- 用料粉丝1把瘦肉200克葱花10克蒜子4瓣生抽1勺老抽1勺蚝油1勺红椒3个盐适量粉丝炒瘦肉的做法1、粉丝放入热水中浸泡。2、蒜子、葱、瘦肉都切碎备用。3、起锅烧油,下肉碎翻炒变色后下蒜子和红椒炒香,再放生抽、老抽、蚝油翻炒。4、再放一碗水和粉丝。5、烧至汤汁收干,放入葱花...
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- 在市集上买了螺狮粉,除了汤底之外,最喜欢的,就是米粉,滑嫩的口感又不乏劲道,极为特别。但是配菜以及价格就觉得不太理想、所以在淘宝上买了桂林米粉,自己加工做个早餐汤粉,也是极好的。(本法参照广式米粉做法)图片用的上次自制的酸辣粉,米粉做成酸辣粉也不错哦用料桂林米粉100g瘦肉...
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- 用料瘦肉适量豆瓣酱3勺瘦肉粉的做法肉切细长条腌制起来备用切点佐料豆瓣酱是必须要的油温热放姜蒜干辣椒,爆香倒入瘦肉,半成熟加酱油,这个时候最重要,加多量的豆瓣酱,炒香为止。这个时候就已经很香了熄火,装起来。成品。把面条煮熟,这是我们四川的细米粉,淘宝就有的卖,口味是家长...
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- 用料米粉1块瘦肉适量香菇2朵青菜1颗食用油适量盐适量酱油2勺蒜末适量葱花适量瘦肉汤米粉的做法备菜:1、青菜摘段,洗净2、香菇切片,用热水泡3、葱,蒜切末4、瘦肉切细,冲洗干净,加入盐、食用油、酱油腌制5、米粉用热水泡软(不能泡太久)1、锅里加水煮,先加入蒜末、瘦肉、香菇煮熟。2...
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- 之前分享自制蒸肉米粉时也分享过五花肉粉蒸肉,吃少可以,多吃几块就腻味了,不能空口吃太费米饭了看到昨晚看小高姐用的牛瘦肉做粉蒸肉,这边没地方买新鲜的牛肉,今早立马买了点猪瘦肉回来试,果然对头符合我的胃口空口吃也不腻用料纯瘦肉200克蒸肉米粉50克五香粉白胡椒粉蚝油生抽...
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- 用料米粉瘦肉胡萝卜绿豆芽生菜蒜鸡蛋十三香鸡粉香油生抽生粉老干妈盐糖瘦肉鸡蛋炒米粉的做法用生粉。生抽,香油,糖鸡粉和盐腌制一下瘦肉将胡萝卜切成丝,生菜洗净豆芽备用泡开米粉加少许油放入大蒜,油热后放入瘦肉炒放入红萝卜炒至8分熟,放入豆芽和生菜(加盐生抽)放入米粉用筷子...
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- 用料瘦肉50克河粉1盒青菜2颗瘦肉炒粉的做法瘦肉切条,青菜掰成一片片,河粉浸泡清洗干净锅中入油,倒入瘦肉,翻炒至白,倒入河粉,倒入青菜,翻炒,倒入酱油调味(喜欢吃辣的加辣椒调味更好吃)...
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- 用料米粉1块包菜2片胡萝卜1/3根豆芽1把淀粉适量油适量盐适量瘦肉适量生抽2勺蚝油1勺葱1根瘦肉包菜炒米粉的做法1.瘦肉用淀粉、盐、油腌制30分钟2.米粉用凉水泡软后用开水烫一下捞出沥干水分3.包菜、胡萝卜切丝4.热锅下油滑一下瘦肉倒出5.放入胡萝卜炒至七成熟加入瘦肉、...
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- 用料梅头肉/猪肉适量玉米粒若干米粉2个鸡蛋2个酱油适量花生油适量玉米淀粉盐勺两勺猪肉/瘦肉玉米鸡蛋炒米粉✅炒面同理,营养早餐,好吃不油腻的做法⚠️把生米粉用水泡开,或者用开水煮7成熟再过冷水,沥干备用。⚠️切好猪肉,根据口味加入适量的酱油,玉米淀粉,搅拌均匀后加入适量的花...
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- 两人份的早餐,米粉选用金燕牌东莞米粉用料猪肝100克瘦肉100克枸杞叶250克米粉(干)两个姜丝适量玉米淀粉适量玉米油适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量枸杞叶猪肝瘦肉米粉的做法干米粉在开水中烫两分钟,抖松,捞起,过冷水。猪肝切片,在水中浸泡半小时,中途换水四五次至猪肝无...
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- 用料瘦肉少量米粉2个盐2克油2克糖2克生粉1勺蚝油1勺生抽1勺姜片2片瘦肉米粉的做法1.瘦肉切片放调味料,腌制5分钟。2.米粉煮4分钟过冷河备用。3.煲一碗水,放2片姜,放肉片煮3分钟,放米粉再煮2分钟,可以放生菜,汤底放盐就可以食了...
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- 用料菜椒沙河粉肉葱蒜花椒瘦肉桂林米粉-早餐的做法各种配材切好,因为是早餐粉的配菜,量不要太多锅入油烧温放花椒,入瘦肉翻炒,放入酱油、醋瘦肉差不多熟时放入菜椒混合翻炒,加入蒜炒熟后起锅装入碗中备用烧开水下沙河粉,沙河粉用开水煮过后放放装有瘦肉的碗中锅入少许水,烧开,放...
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- 薯粉是以番薯为原料加工的一种粉,因薯类淀粉比大米淀粉含量更高,故薯粉比米粉更柔韧,富有弹性,水煮不易糊汤,炒不易断。加一点瘦肉、一点香葱,就能炒出一餐满足感的早餐。用料薯粉100克猪瘦肉100克香葱2根橄榄油3ml盐1克生抽2ml瘦肉炒薯粉的做法准备食材:香葱、薯粉、瘦肉切片放...
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- 用料河粉适量生抽适量盐适量瘦肉瘦肉炒河粉的做法盐、酱油、蚝油、糖腌制瘦肉。加油,大火炒到9成熟。最后加入河粉,大火炒到颜色均匀❤️就可以上碟啦。大功告成小贴士可以加入胡萝卜丝、芽菜口感更丰富哦😯...
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- LG和孩子天天吃都不腻,反而是我做腻了😂😂😂用料米粉(石龙金燕)5个腌好的瘦肉鸡肉肠可不加食用油香油几滴味极鲜酱油老抽葱花瘦肉蒸米粉(升级版)的做法锅里加水,煮米粉。冷水或热水下米粉都可。喜欢口感硬点的,就热水下,煮到用筷子能划散米粉就捞出来。喜欢口感软点的,就冷水下,煮...
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- 用料玉米2根瘦肉300克蒜1瓣油适量盐少许酱油适量耗油适量鸡粉适量瘦肉炒玉米的做法玉米剥粒粒,清洗后备用。剁蒜蓉。瘦肉也切成小小块。油下锅,放入蒜蓉,炒几下。再加入瘦肉,翻炒几下。加点酱油,再翻炒几下。瘦肉差不多熟的时候,加入玉米粒,中火翻炒。加入少量盐,少量水,翻炒几下...
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- 用料玉米一根瘦肉随量克蒜头随2-3瓣蚝油一勺鸡精(不一定要)半勺玉米炒瘦肉的做法玉米掰出粒,蒜头剁碎,猪肉下淀粉腌制锅热,下油,蒜头碎爆香。加入玉米粒翻炒,大概一分钟后或者变色后加入少许水,煮至玉米粒熟到入腌制好的猪肉,翻炒。因为有淀粉,所以之前加的水会变粘稠。加入蚝油一...
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- 小朋友说想吃炒米粉,今天做了一份自己家喜欢的咸鲜口味的牛肉丝炒米粉,“光盘行动”无压力!😃用料米粉400克牛肉丝300克芹菜1根鸡蛋清1个老抽1勺生抽1勺蚝油1勺油10克盐小半勺郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺醋半勺胡椒粉适量生姜粉适量淀粉1勺糖1小勺【炒米粉】牛肉丝炒米粉的做法...
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- 用料瘦肉粉葛香油生抽鸡粉黑胡椒粉孜然粉生粉卤水汁糖粉葛炒瘦肉的做法瘦肉用鸡粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽捞均匀,然后用油,生粉,腌先热油锅,炒粉葛……透了后加入腌好的肉炒…加小小水,收汁~...
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