厨趣阁独家疙瘩汤如何做才美味，怎么做独家疙瘩汤简单又好吃
- 面
- 关注：2.42W次
听说下雨天的一碗珍珠翡翠白玉汤可以送去温暖哦……
用料
| 面粉 | 若干(根据吃的人数自己掌握 |
| 油菜 | 两颗（用水焯成翠绿捞出备用） |
| 香菇 | 两个（用水焯两分钟备用） |
| 黄瓜 | 半根（切成丝备用） |
| 木耳 | 四五颗（泡好的木耳淋干水用刀切成小块备用） |
| 瘦肉 | 适量（切成丝用淀粉抓匀备用） |
| 盐 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
独家疙瘩汤的做法
按照我配料里写的，把所有食材备好
![独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第2张]( "独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第2张")
用水焯青菜
![独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第3张]( "独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第3张")
锅里放入适量油，待油温四成热度，放入肉丝翻炒
![独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第4张]( "独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第4张")
倒入酱油和木耳翻炒
![独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第5张]( "独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第5张")
倒入蚝油香菇和油菜翻炒
![独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第6张]( "独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第6张")
待油菜香菇入味取出备用，锅中倒入适量水烧开
![独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第7张]( "独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第7张")
温水分数次满满倒入面粉，边倒边用筷子扒拉成图中所示大小的面疙瘩，直到没有散面粉为止，备用，待锅中水沸腾，迅速用筷子把面疙瘩分散扒拉去锅中，用勺子在锅中搅拌，避免疙瘩粘粘，加入黄瓜丝，盐，香油调味，盛出，把油菜和香菇摆在盛好的疙瘩汤里！
![独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第8张]( "独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第8张")
完美，主要是太好吃了！
![独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第9张]( "独家疙瘩汤的做法步骤图，独家疙瘩汤怎么做好吃 第9张")
小贴士
1.面可以根据个人口味，搅拌成不同大小的疙瘩！
2.汤也可以根据个人口味多放或者少放，这样决定面是清汤或者粘稠
3.可以根据自己喜欢的口味放各种蔬菜
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/mian/9z0zxl.html
