- 林黛玉最爱的一道菜用料娃娃菜/白菜1颗火腿/香肠等腊味适量姜蒜适量开胃养身火肉白菜汤的做法在碗底放入姜片和蒜片。肉类切片,娃娃菜切丝。一层肉,一层菜铺到碗中。上火蒸15分钟即可。小贴士白菜香甜不寡,腊味香糯不腻。制作简单,非常开胃、养身的一道菜。...
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- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)用料新鲜带脆骨肉骨嫩丝瓜银耳枸杞姜盐夏日轻食:慢煲养生去火肉骨汤的做法选用带脆骨部位的肉骨,肉质鲜嫩,口感多变,虽肥瘦相间但肥肉较少,吃起来不腻口。优质银耳一整个,洗净后...
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- 嫩黄的冬笋吸饱了一锅咸肉的鲜香,清香微甜、鲜爽脆嫩。煨酥了的火肉,肥而不腻,咸香交融。这道菜非常适宜气血不足、胃口不开与体质虚弱的人食用。用料火腿250g冬笋500g盐1g冰糖3g猪油15g笋煨火肉—益脾肾·补元气·消食胀·源自《随园食单》的做法冬笋剥壳,洗净,切滚刀块用黄...
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- 用料五花肉20元凉皮4~5片火肉凉皮汤的做法五花肉切片裹面,鸡蛋若干,姜末,盐,生抽,搅拌。下油锅炸至金黄捞起。锅里放水,盐,姜片,炸好的五花肉,凉皮,差不多时加点葱花端起。over。...
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- 火肉也叫烤乳猪肉,豆腐用老豆腐也有人叫板豆腐。用料豆腐1盒约1斤火肉1斤韭菜半斤虾酱1大匙食用油适量洋葱可选火肉炒豆腐的做法豆腐切块用厨房纸吸干水份,放一点点盐下锅煎到两面金黄有肥肉部分的火肉也煎一煎下虾酱,热水,有骨头的另一部分焖10分钟左右水份快干时,下韭菜快炒...
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- 最冷小寒天,复刻清代美食家袁枚《随园食单》的「笋煨火肉」,人间至味,怎一个“鲜”字了得。用料火腿肉250g冬笋500g猪油15g料酒3g冰糖3g盐1g小雪|笋煨火肉的做法冬笋剥壳洗净,切滚刀块,用黄酒浸泡约5分钟;火腿片焯水去咸味,砂锅内加热水,放入火腿片、冬笋块,大火烧开后,撇去浮沫;加...
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- 用料咸虾酱1勺油2勺姜一片切丝糖半勺咸虾酱蒸五花腩/火肉的做法首先把姜去皮切丝,用1个小碗把所需的(咸虾酱、糖、油)混合捞均匀把酱料倒在排放好的肉上面放进去电饭煲煮饭时蒸熟或者开水烧开隔水蒸20分钟即可...
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- 亮点必须集中在馅料上,面皮得尽量去存在感。做饭也要分主次。红花还要绿叶配,一山难容两只虎,都好不见得好。用料酱驴肉青红辣椒香菜酵母糖牛奶面粉驴肉火烧的做法1.酱驴肉剁碎,下锅炒一炒加点盐,再拌上切碎的青红辣椒,香菜末,其它什么都不用加2.青红辣椒都得有,为的颜色好看,辣的...
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- 这个火锅是自创的用料火锅底料1包狗肉5斤八角剁椒桂皮生姜大蒜白醋狗肉火锅的做法狗肉宰一寸大小放锅里用冷水煮开,捞起用冷水冲洗干净。再把狗肉放锅里用冷水煮,放几片生姜加少许白醋,煮至狗肉皮用筷子可以串过去即可。把煮好的狗肉捞出来,狗肉汤另外装,锅里放适量油(油自选),放...
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- 不可用于商业,禁止转载。用料牛肉适量炭火适量炭火牛肉的做法山地里长大的牛。如果家里有铜制的器具,时间长了生了铜绿,可以用醋和盐来清洗真的很神奇,洗过的铜瓢感觉焕然一新,“高手在民间”。闲话少说,制作铜瓢牛肉,先往锅里削土豆,很大块,还有白菜。土豆,白菜放入锅底接下来是放...
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- 用料面粉克酵母克白糖克牛肉克洋葱克盐,十三香,鸡精生抽,耗油生姜大豆油,玉米油水火勺饼(牛肉火勺)的做法温水酵母白糖和面至醒发牛肉剁馅(我的不是鲜肉,解冻一半后切片切丝切丁再剁碎)半个洋葱或者小点的一个发好的面擀圆饼(厚点)包馅后再醒发15分钟下锅烙饼至两面金黄成品小贴士个...
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- 💁这个猪肉大葱馅的肉火烧,就一个字形容它!香!烤🔥完满屋飘香!🐷现在二师兄便宜了小伙伴们快做起来吧……😄用料面粉1000克酵母15克糖10-15克温水(30-40度)650-660克油酥面粉100克油80克盐6克馅料部分猪肉(7瘦3肥)1000克姜蓉20克老抽酱油50克香油30克花椒水240-250克盐15克大葱2-...
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- 水果和肉类,你做过么?现在就由我带来火龙果+红烧肉=火火烧肉用料火龙果1五花肉八角酱油油盐枸杞姜火火烧肉的做法将五花肉洗净,切块。注意:沥干水分将火龙果在高度三分之二处横向隔开,挖出果肉。电饭煲加一层油,按下煮饭键,加入白糖,等发黄泡时倒入五花肉,炒糖色。五花肉变黄以后...
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- 火腿肉从老家带过来,我切了点肉炒了个菜味道不错。。用料火腿肉500g葱一颗姜几片干辣椒几包蒜三四个火腿肉的做法油熟后放入调料翻炒既可香香的肉做成小贴士很香噢...
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- 这款饼可当早点,火烧能夹一切你爱吃的肉和菜。不管是发面还是死面,和面时都建议加些油,这样面的延伸性好,烙饼即便时间长了也只是酥脆而不是干硬,口感绝对好。用料面粉500克凉水300克油(和面加)20克盐2克油酥火烧(驴肉火烧中的火烧)的做法所有食材加入面包机和面,或手工和面,醒面一...
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- 2019年的第一场雪。让北京回到北平,让故宫留下你的足迹,让冬天有了该有的样子,只差一位穿着斗蓬的美人伫立雪中,回首.......也许你会想起你的恋人!有人说,初雪象征着纯洁美好的爱情,也有说初雪可遇不可求,象征着瑞雪兆丰年,不管代表了什么,都是我们对生活的热爱和期望。打一场雪仗,...
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- 我爸突然想吃火烧,外卖的店休息了,那就撸起袖子自己做吧!其实特别简单,夹的肉可以是牛肉驴肉猪肉~其实主要还是火烧,空口吃都特别香。用料面粉(60g做油酥)560克水270克油125克盐7克驴肉300克青椒1个五香粉0.5勺花椒粉1克香酥夹肉火烧(河间驴肉火烧)的做法面粉加入温水搅拌均匀。加...
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- 用料猪肉克大葱根老抽勺面粉克酵母克温水克肉火烧的做法面粉加酵母温水搅拌揉成光滑面团,醒发至两倍大把醒发好的面揉搓排气,切成小段肉馅加入生抽,老抽,葱末,少许盐,花生油,搅拌均匀取面团擀开,放入调好的肉馅收口,擀成小饼电饼铛预热,把肉饼刷一点油,放入电饼铛,煎制一两分钟左右翻...
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- 邻居回老家给带回来的保定驴肉和焖子,最想吃的就是驴肉火烧,开动,和面做起来,简直跟外面店里吃的一样,口感酥脆,那叫一个香啊🤤🤤用料驴肉适量水200克面粉400克食用油适量盐2克油酥克驴肉火烧的做法1.和面:把水倒入面粉搅成絮状,加点玉米油,揉成团之后在面团上刷一层油,盖上盖子或...
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- 猪肉实在便宜,一不小心又买了一大包,所以琢磨着各种肉食,冬天到了,火锅停不下来,于是做点猪肉丸子,也就是简易版的贡丸用料猪肉(里脊)适量盐,白胡椒,生姜粉,蒜粉,生抽,蚝油适量料酒,淀粉适量火锅肉丸的做法肉用水浸一下,去除血水,洗干净后用厨房纸吸干水份,切小块,搅拌机搅成肉泥加入以上各...
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- 没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒香。翻炒一会加老抽。加一点糖。加一点醋。炒上色后移...
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- 用料羊肉2000克南姜1大块干辣椒1个八角5个香叶4片香料(一顆顆白色的)7粒料酒适量彭春海老传统酱油适量盐适量当归1片葱适量羊肉火锅的做法将羊肉汆水,备用,南姜切大块拍开锅里放适量油,将所有香料炒香(葱和当归不要放),下羊肉翻炒,放料酒炒均,再放酱油,盐炒匀,加开水末过羊肉,放入当归...
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- 用料猪肉克葱姜甜面酱,糖,耗油,料酒,生抽火爆燎肉的做法原料准备肉切片2-4厘米,葱批4半切豆瓣,姜沫肉片加甜面酱,糖,生抽,料酒,耗油,葱姜抄拌均匀,腌制10分钟,滑锅3次,留油10克,烧至油温8-9成,将肉片放入,开大火急炒,火苗引燃锅中油,随即用手勺急速搅拌,使肉片在火中半撩半炒,约1分钟即可,此时...
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- 2017年8月17,做了顿朋友喜欢吃的牛肉😄用料蒜6瓣姜4到6片油凭感觉放盐凭感觉放生抽勺糖一小勺白酒四到五滴大葱一根小葱两根自制豆瓣儿一勺干辣椒两大把火爆牛肉的做法1:牛肉买回家后切好倒入生抽,少许盐,几滴白酒(也可以放料酒,因为本人不喜欢吃料酒,所以放的几滴白酒)腌制半小...
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- 早餐火锅肉,加一杯巧克力奶。用料牛肉200克海底捞番茄底料1袋水1000克火锅肉的做法超市买的牛肉片。海底捞吃饭送的火锅底料。锅里加水,加番茄底料,煮开后放牛肉片,开锅后煮3分钟,捞出放碗里。这是煮好的牛肉,可以吃了。小贴士可以直接吃,可以粘酱吃。早餐给小朋友吃,加一杯果汁...
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