- 用料木耳若干豬手150克小米椒一根蠔油少許麻油少許糖少許涼拌醋若干豬手炒木耳的做法东北黑木耳泡發木耳泡發豬手肉加小米椒翻炒加木耳翻炒一分鐘左右,加蠔油、涼拌醋、麻油、糖,攪拌均勻上碟😊...
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- 用料木耳适量洋葱半个猪肉300克生抽适量料酒适量十三香适量姜2片蒜4瓣花椒6粒木耳洋葱炒肉(木耳炒肉)的做法木耳泡发(3—5小时)、洗干净,用手掰成小朵。猪肉切丝(片),放料酒、生抽、十三香、蒜末、姜末抓匀腌制十五分钟。半颗洋葱切丝备用。起锅烧油,油温六成热放花椒煸出香味。花...
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- 其实我是不怎么爱吃木耳的,但是今天逛超市买菜,看到一大堆新鲜木耳实在手感Q弹可爱,想来必定软糯可口,忍不住就炒上一盘喽。😉用料猪肉250克木耳250克青椒3个蒜苗,蒜瓣适量生粉,料酒,老抽,糟辣椒,盐,鸡精,花椒粉适量·木耳炒肉的做法猪肉切丝后加适量生粉抓匀,木耳切丝,青椒切丝,蒜瓣拍...
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- 木耳是中国传统菌菇食材,在古代是君王摆宴的时候才会出现的一道菜。这种脆嫩爽滑的口感,和满满地胶质,配上自带鲜味的柴鸡蛋,简直美味。因为我喜欢在放酱油的同时,再放糖,如果不喜欢的小伙伴也可以去掉糖。用料黑木耳15朵鸡蛋2枚蒜瓣1瓣酱油1汤匙蚝油1汤匙糖少许快手菜-木耳炒...
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- 用料猪手2只木耳20朵葱3+1根姜5片肉桂2根八角5粒香叶5片料酒4勺酱油4勺鱼露3勺醋3勺芥末4里米蒜1瓣香菜5根黒木耳芥末拆骨豬手的做法豬手氽水取出洗干净黑木耳燙2分钟,取出切粒放葱,姜片,八角,肉桂,香叶,料酒进锅里再放进猪手,水开后煮50分钟泡冷水去骨头蒜末,葱末淋熱油加入酱油...
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- 适合年后来清肠胃的一道菜,超下饭的哦。制作过程和调味也超简单,适合厨房新手朋友。用料木耳400g泡姜3小支泡辣椒2小支独蒜2个花椒适量生抽适量盐适量油适量仔姜炒木耳{泡姜木耳}的做法木耳是头天晚上就泡上的,选用的是青川的小木耳。泡发之后记得把带有木屑的硬梗剪去并清洗...
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- 用料鸡蛋2个木耳5朵红椒一个糖、盐、料酒适量木耳炒蛋的做法鸡蛋磕到碗里,加盐、糖、料酒和一点水,搅拌均匀,加入剁碎的红椒调色木耳泡软捞出,切丝更入味锅内倒油,放入木耳翻炒后捞出盛碗里锅内重新倒油,开小火放入蛋液,慢慢的推到蛋液凝固炒碎,加入木耳,加料酒、糖、盐即可...
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- 用料木耳朵白菜片生抽勺【快手】白菜炒木耳的做法木耳泡发,注意少泡一些,木耳很出数,泡大后要一个一个都仔细洗干净白菜切小块锅中放油,炒木耳和白菜,放入生抽...
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- 就是特别喜欢吃这两种菜,想尝试一下!用料木耳朵银耳朵盐克蒜瓣葱根蚝油勺朝天椒酱油木耳炒银耳的做法朝天椒,葱下锅,翻炒一下,放入提前泡好的木耳和银耳。(也可以提前焯一下哦)放入调味料,即可出锅!...
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- 冬天就要吃腊味呀!失业的这段时间,我暂时在家里研究些吃的,总是想着这样或许就不会浪费那些值得的每一天。左思右想,决定炒个腊鸭腿吃吃,可又苦于不喜欢甚至不擅长剁骨头,最后便想出个比较独特的做法~先蒸后撕回锅炒?!关于辅料我其实特别想吃冬笋木耳,脑子里尽是冬笋木耳切成丝,裹着...
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- 用料山药半根木耳1把葱2根盐适量〖快手菜〗山药炒木耳的做法提前几个小时把木耳泡好挑选一根(或者半根)心仪的山药刨皮,切块(或者切片都可以),然后泡在水里,不然容易氧化变色煮两分钟左右,这样比较好熟等待它煮的时候,把葱花切出来备用热油(如果火开的不大,洗东西又快的话,可以在这个...
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- 用料鸡蛋3个黄瓜1根木耳10几朵快手炒——黄瓜木耳炒鸡蛋的做法鸡蛋打散木耳泡发洗净黄瓜直接拍的,然后切段锅里热油,下鸡蛋,炒好出锅重新烧油,放木耳,炒至啪啪响,入黄瓜,煸炒片刻,加一点水,倒入鸡蛋,盐、鸡汁调味出锅装盘小贴士木耳炒至啪啪响,基本就已经熟了...
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- 用料木耳朵木耳朵炒木耳的做法准备木耳适量泡入水中,杏鲍菇切小条,大蒜切小粒,小米辣或者红辣椒几根,小葱(葱头葱尾分开放)烧水烧开,加入一勺盐少许油,下入木耳焯水一分钟左右沥出备用。然后加入多一点油,五六层油温下入杏鲍菇小火炸到金黄。热锅加入大蒜和辣椒爆香,然后下入杏鲍菇...
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- 超爱什锦,就是又好看又好吃又营养,而且也不费事!!这道菜只有一个目标消灭冰箱里的剩菜!!!把不多却杂的素材弄成什锦,本来想做土豆泥,结果家里没土豆,也没有剩饭米粉之类的,只好把木耳泡开一起炒,结果,味道很好!!!真是意外之喜啊!!!用料干木耳一把大蒜一颗胡萝卜小半根玉米粒小半根火腿小半根...
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- 這道菜開心爽快,吃完舌尖濃意難舍。用料黑木耳100g豬心250g脆酸羅卜50g紅椒50g姜、葱、蒜適當片湘藠8根料酒1盖勺生抽适量盐适量冰糖少許茶油适量黑木耳炒豬心的做法先泡水发2小時,然後洗净,用盐水焯后滤干,備份。鍋倒入茶油适量,待油溫高热后,放入姜、蒜、紅椒豬心爆炒至7成熟...
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- 用料猪耳朵2個辣椒油適量鹽適量茶匙生抽適量蒜末整顆花椒油適量勺小芹菜蔥白適量涼拌豬耳的做法1.豬耳洗淨,水中放薑片,高壓鍋壓15分鐘。2.豬耳取出冷卻後切片,放入喜歡的調味料拌勻即可。...
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- 用料山药半根木耳适量胡萝卜1/4根黄瓜1/4根快手一锅炒-木耳炒山药的做法准备材料热锅喷油,倒入全部材料,翻炒片刻,加适量水加盐鸡粉生抽,翻炒片刻,再加水淀粉,大火收汁即可...
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- 用料细木耳(4人份量)50克红萝卜1/3根青瓜1/3根盐2.5克蚝油20克蒜头、姜(起锅用)适量素炒木耳的做法取细木耳2把(约50克),放入清水中泡发(约1小时),木耳会自然膨松开来(木耳不能用热水泡发,会影响涨大和成品口感)。红萝卜、青瓜切薄片备用。将泡发的木耳飞水约3分钟,倒出冲洗...
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- 木耳菜含葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素及有机酸,还含皂甙、铁等。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效,经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。秋天人体易燥,常食可防秋燥。小美无水低温烹饪,更健康。用料木耳菜300克大蒜籽3瓣橄榄油15克𧐢油1...
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- 一道最简单的家常菜。我们的微信:搜索青品尚或加微信号qpsweixin我们的店铺:用料大蒜香葱鲜肉春耳果椒小众油盐、鸡精、酱油等调味料木耳炒肉的做法将木耳用清水泡发6-8小时,中途建议换水两到三次,木耳浸泡的时间越久,吸收的水分越多,硬度也会变的越软,朋友们可根据自己的口味调...
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- 用料山药1根肉片干木耳生抽盐糖胡椒粉料酒生姜山药木耳炒肉(快手)的做法将干木耳放入水中泡发。将五花肉切成小片,加料酒、生抽、少许糖和黑胡椒粉腌制10-15分钟左右。山药去皮,斜切成小片,浸泡在冷水中备用防止氧化。生姜切片备用。锅中入油,加入生姜爆香,然后加入腌好的肉片翻...
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- 买排骨上面肉有点多,个人喜欢吃骨头,煮水之后把肉剃了一点下来,做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一到两个木耳肉丝,木耳炒肉,木耳肉丝勺子的做法肉丝忘记拍照了,方法一:先把肉放锅里煮熟切厚...
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- 今天乱炒一通的木耳味道太赞了用料木耳朵螺丝椒蒜辣炒木耳的做法木耳泡发切碎起锅烧油放蒜和螺丝椒小米椒炒软放盐孜然粒放木耳炒一会放辣椒粉生抽出锅🤣...
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- 这三样搭配很好吃很下饭用料皮芽子(洋葱)1小块西芹适量木耳1小把食用油适量盐1小勺黑胡椒碎适量蚝油1小勺快手菜-西芹炒木耳的做法先备菜小块皮芽子(洋葱)切条西芹我用了2根杆子斜切木耳提前泡发好撕成小朵焯水沥干调料用到了盐蚝油黑胡椒(现磨更香)热锅凉油下皮芽子(洋...
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- 用料野生地木耳洗净姜、蒜、泡椒切碎泡酸菜切碎炒地木耳的做法将所有材料准备齐全1.清油煎熟放花椒(把花椒粒出),倒入酸菜翻炒一会儿、再倒入姜蒜泡椒碎、再倒入熟酱、花椒面、醋、倒入一碗水,煮开;2.倒入洗净的地木耳、盐、度十几分钟;3.加味精、起锅。...
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